あなたのシーフードは気候に優しいですか?科学者が海洋養殖の利点を概説

100 歳以上の人が食べる食品トップ 10

加工食品は肥満の蔓延と高い相関関係 – 「食品を薬として使う」必要性

牛乳は体に悪いですか? 人間は牛乳を飲むべきですか?

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食品添加物

  1. 食品中のエリソルビン酸 (E315) とは:肉への使用、安全性、副作用
  2. 食品中のエリソルビン酸ナトリウム (E316) とは何ですか?なぜ肉製品の硬化を促進できるのですか?
  3. 食品中のTBHQ(E319)とは：用途・メカニズム・安全性
  4. 食品中のブチル化ヒドロキシトルエン (BHT、E321) とは:用途、安全性、副作用
  5. 食品中のブチル化ヒドロキシアニソール (BHA) (E320) とは:用途、安全性、副作用
  6. チーズとドッグフードに含まれる粉末セルロース E460(ii) とは?
  7. 食品および用途における微結晶性セルロース/セルロース ゲル E460(i) とは?
  8. 食品中のケイ酸カルシウム (E552) とは何ですか?
  9. シリコアルミン酸ナトリウム (E554):それは何ですか, 用途と副作用
  10. 食品中のケイ酸マグネシウム E553a(i) とは?
  11. 食品中のリン酸三カルシウム E341(iii) とは:用途、安全性、副作用
  12. 塩に含まれるフェロシアン化ナトリウム (E535) とは何ですか? シアン化物は体に悪いですか?
  13. 塩に含まれるフェロシアン化カリウム (E536) とは何ですか? それは危険ですか?
  14. 食品中のクエン酸ナトリウム (E331) とは?種類・用途・安全性
  15. 食品および用途における酢酸ナトリウム三水和物および無水物 (E262i) とは?
  16. 食品および高リン血症治療における酢酸カルシウム (E263) の用途は何ですか?
  17. 酢酸カリウム E261(i) とその食品および医薬品への使用とは?
  18. 食品中のクエン酸カリウム (E332) の用途と、腎臓結石の治療にどのように作用するか?
  19. 重炭酸カリウム E501(ii) とは何ですか? ベーキング、発泡錠、ソーダ水などでのその使用
  20. 食品およびその他の一般的な用途における炭酸カリウム E501(i) の用途は何ですか?
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