新しい研究によると、超加工食品を大量に摂取した男性は、結腸直腸がんを発症するリスクが 29% 高かった. 超加工食品を大量に摂取する男性は、そうでない男性よりも結腸直腸がんのリスクが高いことが科学者によって判明しました。 多くのアメリカ人は、簡単で便利なため、調理済み食品やインスタント食品の理想的とは言えない栄養情報を見落としています.しかし、タフツ大学とハーバード大学の研究者が率いる科学者チームは、超加工食品の大量消費と結腸直腸がんのリスク増加との関連性を最近発見した後、多くの人にとって状況が変わることを望んでいます. 最近 The BMJ に掲載されました この研究では、超加工食

この研究では、塩分を多く摂取する母親が高血圧や心血管疾患を発症することがわかりました。 大量の塩分を摂取する妊婦は、胎児の健康を危険にさらします。 高塩分食は心血管疾患を引き起こす可能性があり、世界的に主要な死亡原因となっています。中国の研究者チームは、中国での毎日の塩消費量がまだ多いため、妊娠中の女性の高塩食が子供に及ぼす影響を調査するためにラットモデルを採用しました.中国の広州医科大学の第 3 附属病院のグループは、KeAi ジャーナル Gynecology and Obstetrics Clinical Medicine に調査結果を発表しました。 この研究によると、母親の高塩分食

Nosh Nourish Wander からの 2021 年の最初のトップ 5 の健康的なレシピと栄養の投稿はこちらです!一年の経つのはいつも驚かされますが、今年も例外ではありません。新しい健康的なレシピを作成し、栄養情報を提供するのは楽しかった.これらの投稿のいずれかを見逃した場合に備えて、昨年最も人気のある健康的なレシピと栄養に関する投稿の要約を以下に示します. 5.スロークッカーターキーチリ 今こそおいしい七面鳥の唐辛子を作る絶好の機会です！チリは寒い冬の日に切望される食事の 1 つです。このスロークッカー ターキー チリ その欲求を満たしてくれます。スロークッカーを使用すると、1 日

牛乳はカルシウムの優れた供給源であり、ビタミン D とともに、丈夫で密度の高い骨を作るために必要です。 牛乳には、タンパク質、ミネラルのリン、カリウム、亜鉛、ヨウ素、ビタミン A、B2 (リボフラビン)、B12 (コバラミン) も含まれています。 子供の頃、私は牛乳をたくさん飲みました。毎朝、パイントボトルでフロントステップに届けられました。また、無料の学校給食プログラムの一環として、クラスに入る前にパイントの 3 分の 1 を飲みました。私は今でも牛乳が大好きで、十分なカルシウムを簡単に摂取できます. もちろん、多くの人はさまざまな理由で牛乳を飲みません。良いニュースは、他の食品から必

デジタルレシピを使用して食事を組み立て、調理するための数十の食材と正確な調理レーザーを誇るデジタル調理器具のコンセプトレンダリング。クレジット:Jonathan Blutinger/Columbia Engineering コロンビアのエンジニアは、比類のない精度で食品を調理し、より多くの水分を保持し、おいしい食事を調理するためのまったく新しいカスタマイズされた方法を作成する、ソフトウェア制御のロボット レーザーを発明しました。 独自のデジタル パーソナル シェフを想像してみてください。好きなものを調理する準備ができています。あなただけの形、食感、味を仕立てることができます。ボタンを押

脂肪は、健康と身体の適切な機能にとって重要です。それらはエネルギー源、必須脂肪であり、脂溶性ビタミンの吸収を高めます。ただし、脂肪が多すぎたり、間違った種類の脂肪があったりすると、健康に悪影響を及ぼす可能性があります.脂肪はまた、食品に特定の食感、外観、風味を与えます。この記事では、私たちが摂取する脂肪の種類、脂肪が含まれる食品、健康への影響、推奨される摂取レベルについてまとめます。 食物脂肪とは? 食事性脂肪は、食品に含まれる主要栄養素です。それらは脂質と呼ばれるより大きなグループに属し、ワックス、ステロール、脂溶性ビタミンも含まれます. 脂肪の主な種類と、それらが含まれる食品は? 脂肪