はじめに:
チア、別名サルビア ヒスパニカ は、シソ科 に属する草本植物です。 .グアテマラ北部とメキシコ南部が原産です。この植物は、通常種子と呼ばれるいくつかの乾燥した無裂果を生産します。
現在、チアはコロンビア、オーストラリア、ボリビア、ペルー、グアテマラ、メキシコ、アルゼンチンで栽培されています。コロンブス以前の人々は、16 世紀に強さ、エネルギー、スタミナを得るためにチアを消費していました。オイルはチアシードから抽出されます。このオイルは化粧品に使用できます。根、葉、枝など、植物の他の部分は、呼吸器感染症と闘うためにあまり使用されていなかった可能性があります.
チアシードの栄養価:
チアシードの100gあたりの栄養価は以下の通りです。
栄養素 | 100 gあたりの含有量 |
水 | 5.8 g |
炭水化物 | 42.1 g |
タンパク質 | 16.5 g |
脂肪 | 30.7 g |
エネルギー | 486 kcal |
繊維 | 34.4 g |
鉄 | 7.72 mg |
カルシウム | 631 mg |
マグネシウム | 335 mg |
ナトリウム | 16mg |
カリウム | 407 mg |
リン | 860 mg |
銅 | 0.924 mg |
亜鉛 | 4.58 mg |
マンガン | 2.72 mg |
セレン | 55.2 µg |
ビタミン A | 54 IU |
ビタミン B1 (チアミン) | 0.62 mg |
ビタミン B2 (リボフラビン) | 0.17 mg |
ビタミン B3 (ナイアシン) | 8.83 mg |
ビタミン B9 (葉酸) | 49 µg |
ビタミン C | 1.6 mg |
ビタミン E | 0.5 mg |
チアシードの特性:
チアシードの潜在的な用途は、次の特性に関連している可能性があります:
- 抗酸化作用がある可能性があります
- コレステロールを下げる可能性がある
- 血圧降下作用がある可能性があります
- 抗炎症作用があるかもしれません
- 抗がん作用がある可能性があります
- 血糖降下作用がある可能性があります。
チアシードの用途:
チアシードの潜在的な用途は、さまざまな状態に有益である可能性があります.しかし、人間の健康に対するチアシードの可能性を述べるには、さらなる研究が必要です.
血糖に対するチアシードの潜在的な用途
いくつかの動物実験では、チアシードが 2 型糖尿病に有益な効果をもたらす可能性があることが示されています。 Chicco らによる動物研究では。 2009 年、チアシードは体内の脂肪組織とインスリン抵抗性を低下させ、チアシードが脂質とグルコースの恒常性 (バランスの維持) に関与している可能性があることを示しました。
これらの研究は動物で行われているため、この情報は不十分です。しかし、体内の血糖値を管理するためにチアシードを使用する可能性を裏付けるには、ヒトに関するさらなる研究が必要です.
炎症性疾患に対するチアシードの潜在的な用途
炎症性疾患は、赤み、痛み、腫れを伴い、重要な機能の喪失につながる可能性があります.食事中のチアシードオイルは、炎症促進剤(炎症に関与する)のリスクを低下させることが示されている可能性があります.したがって、チアシードオイルは炎症性疾患の管理に役立つ可能性があることが示唆されています.
この情報は不十分であり、チアシードが炎症性疾患に有益であると言うには、より科学的な証拠が必要です.
心臓の健康のためのチアシードの潜在的な用途
血液中の高濃度の高密度リポタンパク質 (HDL) コレステロール (悪玉コレステロール) は、ヒトの心臓関連疾患の発症に直接関係している可能性があります。チアシードには不飽和オメガ 3 脂肪酸と食物繊維が豊富に含まれているため、チアシードを摂取すると血清コレステロール値が低下することが示されている可能性があります。したがって、チアシードは心臓病との闘いに役立つ可能性があります.ただし、そのような主張を裏付けるには広範な調査が必要です。
高血圧と脂質異常症に対するチアシードの潜在的な用途
高血圧と脂質異常症 (血中の脂肪またはコレステロールのレベルが高い) は、心臓病の最も重大な危険因子である可能性があります。いくつかの研究は、チアシードが血圧と脂質異常症を管理する可能性があることを示しています.チアシード粉を摂取したときに血圧が高かった人は、血圧の低下を経験した可能性があります.抗炎症作用と抗酸化作用を示す脂肪酸が大量に存在することが原因である可能性があります。 この情報は不十分であり、人間の高血圧と脂質異常症の管理に対するチアシードの効果を確立するには、さらなる研究が必要です.
体重管理のためのチアシードの潜在的な用途
チアシードは炭水化物が少なく、食物繊維が多いため、食べたいという欲求を減らし、満腹感を高める可能性があります(容量を超えて食べられた状態). Grancieriらによるレビュー報告。 2019年は、太りすぎや糖尿病の成人がチアシードを摂取すると、体重が減少し、胴囲が減少し、アディポネクチン(炎症と血液中の脂肪沈着を減少させるタンパク質ホルモン)が増加する可能性があることを示唆しています.さらに、チアシードを食べる太りすぎや肥満の人も、体重と脂肪を減らす可能性があります.ロンバルドらによる別の人間の研究では。 2009年およびMoratoら。 2015年、チアシードを1か月摂取した後、ウエストの測定値の大幅な減少が観察されました.しかし、この情報は不十分であり、ヒトの減量管理におけるチアシードの使用の可能性をサポートするには、この主題に関するさらなる研究が必要です.
さまざまな健康状態におけるチアシードの利点を示す研究がありますが、この情報は不十分です.したがって、人間の健康に対するチアシードの利点の真の範囲を確立するには、さらなる研究が必要です.さらに、すべての人がこれらのハーブに対して異なる反応を示す可能性があります.したがって、病状にチアシードを使用する前に、医師に相談することが重要です.
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チアシードの使い方
チアシードの用途:
- 全種
- 種子油
- 種粉
- 葉
- 支店
- ルーツ
人々は、チアシードで構成されたハーブサプリメントを摂取する前に、専門の医師に相談してください.医師またはアーユルヴェーダ医師に相談せずに、現在の薬をユルヴェーダまたはハーブ製剤に置き換えたり中止したりしないことをお勧めします.彼らはあなたに最適な形態と投与量を推奨します.
チアシードの副作用:
チアシードは比較的安全ですが、いくつかの胃関連の副作用 (詳細不明) が報告されています.
ただし、副作用が発生した場合は、それを処方した関係医師から直ちに医師の診察を受けてください.彼らはあなたに適切な治療を提供するのに最適な人物です.
チアシードの注意事項:
チアシードは少量でも安全です。ただし、一般的な注意事項に従う必要があります。
- アレルギー :チアシードプロテインはアレルギーを引き起こす可能性があります。マスタード シードとゴマにアレルギーのある人は、チアシードを避ける必要があります。
- 医薬品 :チアシードはこれらと相互作用する可能性があるため、抗凝固剤や抗血小板剤 (血栓を防ぐ)、降圧剤 (高血圧を治療する)、抗がん剤、抗酸化剤、オメガ 3 脂肪酸などの薬を服用している場合は、チアシードの摂取を避けてください。薬。
- 胃に関連する問題 :胃に問題がある場合は、チアシードを避けてください。
- 妊娠と授乳: 妊娠中および授乳中のチアシードの安全な使用に関する十分なデータはありません.したがって、妊娠中および授乳中はチアシードの摂取を避けるか、これらの時期にチアシードを摂取できるかどうか医師に相談してください。
- 医師の診察を受けずに、自己治療のためにチアシードを使用するべきではありません。
他の薬物との相互作用:
天然物は進行中の治療と相互作用する可能性があるため、アーユルヴェーダの医師に進行中の治療を常に開示し、可能性のある反応について話し合ってから、状態に応じた効果のために天然物の投与量を処方する必要があります.
- 抗血小板薬と抗凝固薬 (血栓を予防する薬): チアシードは、抗血小板薬および抗凝固薬と相互作用する可能性があります。チアシードには大量のオメガ3脂肪酸が含まれており、出血のリスクを高める可能性があります.したがって、チアシードを抗凝固作用または抗血小板作用のある医薬品、食品、またはサプリメントと一緒に摂取する場合は注意してください。
- 抗酸化物質: チアシードは、抗酸化活性を示すことが知られている場合があります。したがって、チアシードは、ビタミン A、C、E などの抗酸化物質と組み合わせると、競合または相加的な効果をもたらす可能性があります。
- 降圧薬 (高血圧を管理する薬): ある研究では、チアシードは、すでに血圧の薬を服用している2型糖尿病患者の血圧を下げることがわかりました.これらの薬をチアシードと組み合わせると、顕著な血圧降下効果が得られる可能性があります。
- オメガ 3 脂肪酸: チアシードにはオメガ3脂肪酸が多く含まれています。高レベルのオメガ3脂肪酸が出血のリスクを高める可能性があることが知られています.したがって、チアシードをオメガ 3 脂肪酸が豊富な食品やサプリメントと一緒に摂取することは避けてください。
- 抗がん剤: 動物実験では、チアシードオイルが腫瘍の成長を阻害する可能性があることがわかりました.抗がん剤との相互作用は可能かもしれませんが、これを裏付ける十分な証拠はありません.
よくある質問:
チアシードの健康上の利点はありますか?
チアシードには多くの健康上の利点があります。糖尿病、高血圧、心臓関連疾患、肥満に適している可能性があります。また、抗がん作用、抗酸化作用、抗炎症作用がある場合もあります。ただし、健康状態にかかわらずチアシードを使用する前に、常に医師に相談する必要があります
チアシードは減量に効果的ですか?
モラトらによる研究では。 2015年、チアシードは太りすぎや肥満の人々の体重と脂肪を減らしました.チアシードは炭水化物が少なく、食物繊維が多いため、食べたいという欲求を減らし、満腹感を高める可能性があります.したがって、減量に役立つ可能性があります。ただし、この主張を裏付けるには、人間に関するさらなる研究が必要です。
チアシードは糖尿病に良いですか?
チアシードは糖尿病に良いかもしれません.いくつかの動物および人間の研究では、チアシードが糖尿病の管理に有益な効果をもたらす可能性があることがわかりました.動物では、チアシードは内部脂肪組織とインスリン抵抗性を低下させ、脂質とグルコースレベルのバランスを維持することに関与している可能性があります.しかし、この情報は不十分であり、この主張を裏付けるには、より多くの人体研究が必要です.
妊娠中にチアシードを摂取できますか?
妊娠中のチアシードの安全な使用に関する十分なデータはありません.したがって、妊娠中にチアシードを摂取する前に医師に相談してください。
チアシードに栄養価はありますか?
はい、チアシードには、炭水化物、タンパク質、脂肪、繊維、エネルギー、鉄、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、リン、銅、亜鉛、マンガン、セレン、ビタミン A、B1、B2、B3、 B9、C、E.
チアシードはアレルギーを引き起こす可能性がありますか?
はい、チアシードはアレルギーを引き起こす可能性があります.マスタード シードとゴマにアレルギーのある人は、チアシードを避ける必要があります。
チアシードの使い方
チアシード全体、種子油、種子粉、枝、根、または葉を使用できます.
参考文献:
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