プラントベースの食事に興味を持っているかもしれませんが、諦められない食べ物がいくつかあります。日曜日の夜に作るのが好きなロースト チキン ディナーのように。イタリアンをテイクアウトしたい時に頼む定番のエビ手長海老。または、家族の誕生日ディナーに人気の退廃的なステーキ レストランも。
何だと思う？あなたが食べるものを監視する植物ベースの食事警察はありません.時々肉や乳製品を混ぜながら、主に植物ベースの食事を食べることはまったく問題ありません.実際、フレキシタリアン ダイエットという名前があります。
フレキシタリアン ダイエットで食べられるもの
コロラド州グリーリーにあるバナー ヘルスの家庭看護師であるアレクサンドラ レッセムは、フレキシタリアン ダイエットでは、ほとんど何でも食べられると言っています。 「それは、肉、乳製品、または卵を含む主に植物ベースの食事です」と彼女は言いました. 「人々が食べるものの大半は植物由来ですが、厳密ではありません。アイデアは、制限されることなく、できるだけ健康的に食べることです.そして、主に未加工または最小限の加工食品を食べることに重点が置かれています。」
誰もがフレキシタリアン ダイエットを独自の言葉で定義しています。 「非常に順応性があり、採用しやすく、どれだけカットしたいか、またはどれだけ真剣になりたいかに応じて、自分のものにすることができます」とレッセムは言いました. 「植物ベースの食事に飛び込む前に、人々が手を出す良い方法になる可能性があります。それは、彼らとその家族が自分に合ったものを試す方法を提供します。」
家庭では植物性食品を食べても、レストランや家族や友人を訪ねるときは肉を許可する人もいます.一部の人々は、1日の一部に植物ベースの食事を食べ、特定の食事に肉を含めます. Lessem は、Mark Bittman の著書 VB6:Eat Vegan Before 6:00 を推奨しています。そして、肉を含むかもしれない夕食をとります.
フレキシタリアン ダイエットを選択する理由
レッセム氏は、フレキシタリアンダイエットが良い選択肢であると考える人がたくさんいる.次の場合はお試しください:
- 肉、卵、乳製品を完全に排除するのではなく、減らすことに関心がある
- プラントベースの食事にさまざまなレベルの関心を持つ家族に対応したい
- 体重を減らしたい、心臓病、糖尿病、がんのリスクを減らしたい
- 旅行や仕事で外食することが多く、メニューに植物性食品がない場合は、肉を選ぶ選択肢が欲しい
- 工場式農場や食肉加工業による環境へのダメージを減らし、代わりに地元の農家を支援したい
フレキシタリアン ダイエットを試す準備はできていますか?
フレキシタリアンダイエットを始めるのは簡単です。より多くの植物性食品を食事に取り入れてください。 「肉を食べない日を週に1日、肉を食べない食事を1日1食、または自分に合うと思われるものを選んでください.フレキシタリアン ダイエットの美しさは、それが本当にあなた自身のものであることです」とレッセムは言いました.
食生活を大幅に変えるのは難しい場合があるため、レッセム氏は、植物ベースの食生活に一歩踏み出して、何が起こるかを確認することをお勧めします. 「私はおそらく5年から10年かけて、雑食からフレキシタリアン、植物ベースの食生活に移行しました」と彼女は言いました. 「より速く行う人もいれば、より遅くする人もいれば、完全に植物ベースにならない人もいます。これらはすべて問題ありません。最も重要なことは、目の前にあるものを無意識に口に押し込むのではなく、食べるものに意識を向け、より健康的な選択をすることです。」
結論
植物を食事の大きな部分にすることに興味があるが、ベジタリアンやビーガンの食事に切り替えるのは難しすぎると思われる場合は、フレキシタリアンダイエットを試してみてください.移行するにつれて、植物ベースの食事を徐々に追加できます。
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