はじめに:
プディナ、科学的には Mentha spicata として知られています は、シソ科(シソ科)に属する芳香性ハーブです。英語ではスペアミントと呼ばれ、インド料理やイタリア料理で広く使われています。フレーバーに使用される最高のミントの 1 つです。ヨーロッパ原産のハーブです。プディナ由来の新鮮な乾燥植物とエッセンシャル オイルは、食品、化粧品、菓子、チューインガム、歯磨き粉、製薬業界で広く使用されています。それは、食品の香料として、また医薬品に使用される商業用途のために世界中で栽培されています.この植物は一般にヒンディー語でプディナと呼ばれています。
プディナの栄養価:
プディナは、存在する多くの食事成分に優れた栄養価を持っています.さらに、それは多くの微量栄養素と多量栄養素の優れた供給源です.
栄養成分 | 価値 |
水 | 85.6 g |
エネルギー | 44キロカロリー |
タンパク質 | 3.29 g |
総脂質 | 0.73 g |
炭水化物 | 8.41 g |
繊維 (総食事量) | 6.8 g |
カルシウム | 199 mg |
鉄 | 11.9 mg |
カリウム | 458 mg |
ナトリウム | 30mg |
亜鉛 | 1.09 mg |
銅 | 0.24 mg |
マンガン | 1.12 mg |
リン | 60 mg |
マグネシウム | 63 mg |
のようなビタミンも含まれています
ビタミン | 価値 |
ビタミン C | 13.3 mg |
チアミン | 0.078 mg |
リボフラビン | 0.175 mg |
ナイアシン | 0.948 mg |
パントテン酸 | 0.25 mg |
ビタミン B 6 | 0.158 mg |
葉酸、合計 | 105 µg |
ビタミン A | 203 µg |
プディナの特性:
Pudina ハーブの特性は以下のとおりです。
- 駆風薬(胃からガスを除去するため)として作用する可能性があります
- 鎮痙特性を示す可能性があります (筋肉のけいれんを和らげるために使用されます)
- 利尿作用を示す可能性があります (腎臓がより多くの尿を作るようになります)
- 抗菌性を示す可能性があります
- 抗真菌特性を示す可能性があります
- 抗酸化剤を示す場合があります (酸化剤による損傷を最小限に抑えます)
- 抗下痢作用を示す可能性があります
- 抗喘息作用を示す可能性があります
- 熱を下げるのに役立つかもしれません
- 風邪の管理に役立つかもしれません
- 体重管理に役立つかもしれません
- 解毒剤(特定の毒に対抗するために投与される薬)として作用する可能性があります
- 消化補助活動を強化する可能性があります。
プディナの潜在的な用途
pudina のさまざまな特性により、さまざまな病状に対する潜在的な用途が示される可能性があります。 pudina の潜在的な用途のいくつかを以下に示します。
消化のためのプディナの潜在的な用途:
プディナは、鼓腸(胃のガスの蓄積)を避けるために、イランの伝統医学に従って毎日の食事に含めることをお勧めします。プディナはまた、腸から毒素を取り除き(これらは胃消化の最終産物です)、胃を強化するのに役立ちます.また、食欲、膨満感、げっぷ (げっぷ)、吐き気などの消化不良 (消化不良) の症状にも効果がある可能性があります. プディナの葉の煎じ薬は、一般的な消化器系の問題を緩和するために使用できます. ただし、消化器系の問題に苦しんでいる場合は、医療提供者に相談し、適切な診断と治療を受けてください。
糖尿病に対する pudina の潜在的な用途
pudina抽出物の投与は、動物実験中に血糖値の有意な低下を示しました.動物実験中に糖尿病ラットでテストしたところ、プディナ葉抽出物は血糖値とコレステロール値の顕著な改善を示しました. pudina のこれらの抗糖尿病特性は、動物実験で観察されており、ヒトでの pudina の使用を統合するには、さらに多くの研究が必要です。糖尿病の場合は、医師のアドバイスと処方された治療に従う必要があります。
癌に対する pudina の潜在的な用途:
実験室での研究では、プディナの葉の抽出物は、さまざまな癌細胞に対して強力な抗癌活性を示しました.実験室での研究では、プディナの葉からの抽出物は、乳癌細胞と口腔癌細胞の成長を遅らせました.ただし、がん患者における pudina の使用を支持するには、さらなる研究が必要です。したがって、病気の状態を管理するためにプディナや他のハーブを使用しないことをお勧めします.
炎症 (腫れ) に対する pudina の潜在的な用途:
pudina のエッセンシャル オイルは、動物実験で抗炎症剤および鎮痛剤 (鎮痛剤) として有効であることが証明されています。ただし、これらの特性は動物実験中に観察されています。炎症と痛みに対するプディナの使用を裏付けるには、さらなる研究が必要です.
学習と記憶のための pudina の潜在的な用途:
プディナ抽出物は、動物と人間の研究で学習と記憶を強化する利点を示しました. pudina抽出物の経口投与は、気分、睡眠の質、および作業記憶を改善しました. pudinaは、加齢に伴う記憶障害を持つ男性と女性の睡眠、気分、学習、記憶を改善することも報告されています. しかし、完全に理解するには、さらに研究が必要です.プディナの脳への影響の程度。したがって、学習、記憶、睡眠の質に問題がある場合は、医療機関を受診する必要があります。
プディナのその他の用途:
プディナ抽出物と蜂蜜の組み合わせは、耳痛の管理に役立つ可能性があります。プディナの葉を舌の上に置くと、舌のざらつき(舌のざらつきや味覚の欠如)を取り除くのに役立つ場合があります.プディナの葉を噛むと歯痛が和らぎ、その抽出物を飲むと出血を止めることができます。
いくつかの研究はさまざまな条件でのプディナの利点を示していますが、これらは不十分であり、人間の健康に対するプディナの利点の真の範囲を確立するにはさらなる研究が必要です.
プディナの使い方:
プディナの葉は、次のような料理目的で広く使用されています
- プディナの新鮮な葉、乾燥した葉、花は、お茶、特定の飲料、酢に加えられます。
- 新鮮なプディナの葉は、フルーツ サラダ、シロップ、ソース (ミント)、キャンディー、アイスクリーム、ラム料理にも使用できます。
プディナまたはハーブサプリメントを摂取する前に、資格のある医師に相談する必要があります.同様に、資格のある医師に相談せずに、進行中の現代医学の治療を中止したり、アーユルヴェーダ/ハーブ製剤に置き換えたりしないでください.
プディナの副作用:
プディナの使用に関連する副作用のいくつかを以下に示します。
- プディナとそのエッセンシャル オイルは、食品に含まれるのと同じ量を摂取しても安全です。 pudina による副作用はまれです。ただし、スペアミントにアレルギーがある人もいます。
- Pudina を皮膚に塗布した場合、おそらく安全です。人にアレルギー反応が起こることはめったにありません。
- プディナのエッセンシャル オイルは、大量に摂取すると嘔吐と下痢を引き起こします。
健康への影響のためにプディナを使用する前に、医療提供者に相談し、適切な診断と治療を受ける必要があります.望ましくない副作用を避けるのに役立ちます。
注意事項
pudina の使用に関する一般的な注意事項を以下に示します。
- 妊娠
プディナは、妊娠中に摂取するのはおそらく安全ではありません.高用量は子宮の損傷を引き起こす可能性があります.
- 母乳育児
授乳中にプディナを安全に使用できるかどうかを判断するには、信頼できる情報が不十分です.安全のために、多量のプディナの使用は避けてください。
- 腎障害
プディナを大量に食べると、既存の腎臓の損傷が悪化する可能性があります.プディナ茶は人の腎臓の損傷を増加させる可能性があるため、アーユルヴェーダの医師から推奨されない限り、避けるのが最善です.
- 肝疾患
プディナ茶は肝臓の損傷を増加させる可能性があります。したがって、プディナ茶を大量に使用すると、肝疾患が悪化する可能性があります.
その特性のいずれかのためにプディナを服用したい場合は、医療提供者に相談して、望ましくない影響を避けるために必要な予防措置について案内してもらうことができます.
他の薬物との相互作用
プディナは、いくつかの薬物と中程度の相互作用を示します。これらの薬を服用する場合は注意が必要です
- 肝臓に害を与える薬(肝毒性薬)
プディナを大量に摂取すると、肝臓に損傷を与える可能性があります。一部の薬は、肝臓にも害を及ぼす可能性があります。これらの薬と一緒にプディナを大量に使用すると、既存の肝臓の損傷が悪化する可能性があります.次のような薬を服用している場合は、Pudina を使用しないことをお勧めします:
アセトアミノフェン(鎮痛に使用)、カルバマゼピン(てんかんに使用)、アミオダロン(心臓病に使用)、イソニアジド(INH)(結核に使用)、メトトレキサート(がんに使用)、メチルドーパ(高血圧に使用)、フルコナゾール(真菌感染に使用)、イトラコナゾール(真菌感染に使用)、フェニトイン(てんかんに使用)、ロバスタチン(高血圧に使用)、プラバスタチン(高血圧に使用)、エリスロマイシン(細菌感染に使用)、シンバスタチンは肝臓に影響を与える可能性のある薬物の例
- 鎮静薬
プディナで見つかった化学物質は、眠気や眠気を引き起こす可能性があります。睡眠と眠気は、鎮静剤の一般的な副作用です。その結果、プディナと鎮静剤を組み合わせると、影響が増幅され、追加の眠気を引き起こす可能性があります.クロナゼパム、ロラゼパム、フェノバルビタール、ゾルピデムは鎮静剤の例です。
病気の状態で薬を服用している場合は、薬と他のハーブや薬との相互作用の可能性について医師に相談してください.これは、十分な情報に基づいた選択を行い、望ましくないハーブと薬物の相互作用を避けるのに役立ちます.
よくある質問
プディナとは?
プディナは、食品の料理上の利点のために広く使用されている香りのよいハーブです。
プディナの葉の利点は何ですか?
ミントの葉には人に効果的な特性があります。胃からのガス排出を助けるかもしれません。いくつかの動物実験で、糖尿病、炎症、がんに効果があることが示されています。また、記憶力の向上や気分の改善にも役立ちます。ただし、Pudina を病状に使用する前に、医療提供者または医師に相談することをお勧めします。
プディナの葉の用途は?
プディナの葉は、さまざまな料理の目的で使用できます。たとえば、生または乾燥した葉とプディナの花を使用して、お茶、飲料、ソース、ゼリー、酢を準備できます.プディナの葉は、フルーツ サラダ、エンドウ豆、シロップ、キャンディー、アイスクリーム、ラム料理、プディナ ソースにも加えることができます。
妊娠中にプディナの葉を使用しても安全ですか?
いいえ、プディナは子宮に損傷を与える可能性があるため、妊娠中に大量に摂取すると有害になる可能性があります.したがって、妊娠中はプディナの過剰摂取を避ける必要があります。また、妊娠中にハーブを使用する前に、その制限について医師に相談してください.
参考文献
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