オリーブオイルの健康効果を高める3つの方法(調理を伴わないもの)

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新しい研究は、なぜオリーブオイルが地中海式ダイエットを長寿に非常に効果的にするのかを特定したばかりかもしれません.

ダイエットは、腸の健康を改善し、炎症を軽減することが証明されている、最も健康的な食事として見出しを作り続けています.また、ミネソタ大学の 1 つの研究チームが特にオリーブ オイルに注目しており、科学界でも注目を集めています。

彼らは 10 年近くオリーブ オイルを研究しており、彼らの調査結果は、オリーブ オイルが体内でどのように機能するかだけでなく、その効果を高める 3 つの方法を示しています。

オリーブオイルを理解する。

では、地中海式ダイエットが健康的な理由は何でしょうか?赤ワインに含まれるレスベラトロールは、寿命を延ばし、加齢に伴う病気と闘う細胞内の経路を活性化します.しかし、この新しい研究は、実際にはオリーブオイルの脂肪がこれらの経路を照らしている可能性があることを示唆しています.

教授で主任研究者の Doug Mashek 博士は次のように説明しています。

興味深いことに、健康的な老化効果を得たいのであれば、オリーブオイルを摂取するだけでは十分ではないとマシェクは言い続けています.

メリットを最大化する 3 つの方法。

マシェックによると、オリーブオイルは、適切な条件がなければ、必ずしもこれらの細胞経路を活性化するとは限りません.脂肪が蓄積されたら、それを放出する必要があります。彼らの研究によると、オリーブオイルの効果を高める 3 つの方法は、断食、カロリー摂取量の制限、運動です。

「たとえば、運動中や断食中に脂肪が分解されると、シグナル伝達と有益な効果が実現されます」と Mashek 氏は述べています。

断続的な断食も寿命を延ばすことが知られているため、オリーブオイルが豊富な地中海式の食事とIFスケジュールを組み合わせることは、両方を最大限に活用するための良い方法かもしれません.また、エクササイズに関しては、HIIT はその脂肪燃焼能力で知られていることが多く、便利なことに、この 12 分間の HIIT ルーチンのように、多くの場合、ワークアウトをすばやく行うことができます。

老化を「治療する」。

今後、チームは、彼らの研究が、特に年齢を重ねるにつれて健康を増進するための新しい治療法や食事療法の発見に役立つことを願っています.

「これらはすべて老化に関連する病気なので、老化を治療しましょう」と、ウェルビーイングの世界で流行しているトピックに触れながら、Mashek 氏は付け加えます。最近mbgポッドキャストに参加したDavid Sinclair博士も、老化は治療可能な病気である可能性があるという考えを表明しました. (彼の推奨事項の 1 つに断食もありました。)

しかし、老化が過去のものとなる日が来るまで、より多くのオリーブ オイルを食事に取り入れて、適度な運動と組み合わせることができれば幸いです。ただし、最高の種類を選択していることを確認してください。

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