あなたはホルモンの不均衡を経験している多くの女性の中にいますか?胸の痛み、極端な気分のむら、水分貯留、または生理前の疲労がありますか?あなたの人生の貴重な日を奪っている致命的なけいれんがありますか?子宮内膜症の診療所を指揮し、甲状腺の健康に関する本を執筆している間に、私は、食べるものが全体的な健康に違いをもたらすだけでなく、生殖ホルモンにも劇的な影響を与える可能性があることを発見しました.以下は、制限または避けるべき食品と、体を強化し、ホルモンバランスを改善する食品のリストです.
含まれる食品
1. 発酵食品 (味噌、発酵野菜、テンペ、ザワークラウトなど)
私たちの消化管の中には、ホルモンのバランスに重要な役割を果たしている微生物の複雑な共同体が住んでいます.発酵食品は、腸に有益なバクテリアの豊富な供給源を提供します。食物繊維の多い食事をとることで、これらの健康増進生物に栄養を与えることができます.
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2. 緑茶
緑茶を飲むと、エストロゲンの産生が減少することが示されています。緑茶を朝の飲み物と考えてください。
3. 魚
魚はオメガ 3 脂肪酸の優れた供給源です。このタイプの脂肪は、炎症を軽減し、ホルモンレベルのバランスを取り、生殖能力を向上させることができます.オメガ 3 の摂取量を増やすために、週に数日、食事に野生のサケやイワシを加えてみてください。
4. アブラナ科の野菜
ブロッコリー、カリフラワー、ルッコラ、大根、芽キャベツ、ケールなどの野菜には、健康なエストロゲン代謝を助けるグルコシノレートが含まれています.
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5. 亜麻仁とリグナン
亜麻仁とリグナン（亜麻仁、ゴマ、ベリー、その他の食品に含まれる）には、エストロゲンレベルを低下させ、エストロゲン代謝をより健康な代謝物にシフトさせる植物エストロゲンが含まれています.挽きたての亜麻仁パウダーを朝の食事に加えてみてください。
6. タンパク質
毎日十分なタンパク質を消費することは、エストロゲン代謝と全体的な健康にとって重要です.毎日体重 1 キログラムあたり 1 グラムを目標にします。たとえば、3 オンスのサーモンには約 20 グラムのタンパク質が含まれており、豆 1 カップには 15 グラムが含まれています。
7. ローズマリー
この強力なハーブは、肝機能を改善し、エストロゲンの解毒を促進します。次の料理にローズマリーの小枝を加えてください。
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8. きのこ (全品種)
きのこを食事に加えると、エストロゲンの産生を減らすことができます。きのこをソテーして、次の食事に加えてみてください。
9. 果物と野菜
野菜は、葉酸、メチオニン、ビタミン B6 などの栄養素が豊富に含まれています。さらに、果物や野菜には、健康なホルモンレベルを維持するために不可欠な植物栄養素（植物に含まれる保護化学物質）、抗酸化物質、繊維が豊富に含まれています.果物には天然糖が豊富に含まれています。したがって、果物の摂取量を 1 日 2 食分までに制限することをお勧めします。ホルモンを乱す農薬を避けるために、可能な限りオーガニックを選択してください。
制限または避けるべき食品
1. トランス脂肪酸
私たちの生殖ホルモンの細胞膜には脂肪が含まれています。トランス脂肪酸で構成された細胞膜は、細胞コミュニケーションを妨害し、不妊治療を増加させることが示されています.揚げ物や、トランス脂肪酸という言葉を含む食品を避ける 、水素化、部分水素化、HVO、または原材料に記載されているショートニングは、この危険な脂肪を避けるのに役立ちます.
2. 砂糖と炭水化物の過剰摂取
研究によると、添加された糖分と過剰な炭水化物を多く含む食事は、エストロゲンとテストステロンのレベルを上昇させることが示されています.ほぼすべての包装食品に砂糖が添加されています。あらゆる形態の砂糖について、食品ラベルの成分を確認することが重要です。炭水化物を 1 食あたり 30 グラム以下に制限してください。
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3. 乳製品と肉
乳製品や肉の消費は、ホルモン、抗生物質、ダイオキシンなどの環境発がん物質などの毒素の供給源になる可能性があります.肉や乳製品には多くの必須栄養素が含まれているため、私はそれらを避けることを提唱しているわけではありませんが、より安全で健康的な選択をすることをお勧めします.牧草で育てられ、抗生物質やホルモンを含まず、人道的に育てられた肉を選び、有機乳製品を適度に摂取することで、毒素への曝露を大幅に減らすことができます.
4. 食物過敏症、アレルギー、不耐性
免疫反応を引き起こす食品を食べると、ホルモンの健康に悪影響を及ぼす可能性があります。免疫系とホルモン系は密接につながっており、一方が変化するともう一方が影響を受ける可能性があります。さらに、免疫反応を誘発する食品にさらされると、体はコルチゾールの産生を増加させます。コルチゾールの上昇は、性ホルモンのレベルを変化させます。最も一般的な食物過敏症は、グルテン、小麦、卵、乳製品、大豆、とうもろこし、赤身の肉、チョコレート、およびナッツと種子です。除去食は、食物過敏症を発見するのに役立ちます。
5. カフェインおよびカフェイン含有飲料
カフェインの摂取 (特に過剰量) は、循環エストロゲンを増加させることが実証されています.
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6. アルコール
アルコールの適度な消費でさえ、女性のエストロゲンの量を増加させ、プロゲステロンのレベルを低下させる可能性があることが示されています.アルコールの制限または完全な回避は、健康的なホルモン バランスに役立つ場合があります。
フォークには、健康に影響を与える多くの力があります。食べ物は体内の毒にも薬にもなり得ます。賢明に選択すれば、全体的な健康状態を改善し、ホルモンを調和させる旅を始めることができます.
