今日、食料連帯イニシアチブの 8 日目 私たちはアラブ首長国連邦にいて、私たちの友人でありパートナーでもあるキンシュウ・アローラは、私たちの食べ物の選択が地球に与える影響についてほとんど認識されていないと報告しています.これに加えて、植物ベースの食事には依然として偏見があり、私たちはそれを払拭するために取り組んでいます。今日、私たちは意識向上キャンペーンとおいしい食べ物をドバイの医療従事者に提供します.
健康のためのビーガン
植物ベースの食品は、繊維が豊富で、ビタミンとミネラルが豊富で、コレステロールがなく、カロリーと飽和脂肪が少ない.これらのさまざまな食品を食べることで、私たちの体に必要なすべてのタンパク質、カルシウム、鉄、その他の必須栄養素が提供されます.健康のために動物性食品は必要ありません!
逆に、研究によると、動物性食品を食べることは、心臓病、2型糖尿病、一部の癌、および早期死亡のリスクの増加と関連していることが示されています.今日は、植物ベースの健康の専門家が参加し、植物ベースの食事を私たちの生活に取り入れる方法についての洞察を共有します.
ヘルシーでおいしい!
私たちは、ビーガン フードはおいしく、美味しくなければならないことを知っています。そのため、MENA 地域 (中東および北アフリカ) がより多くの料理を作れるようにすることを使命とする、完全に植物ベースのキッチンである Yumi と提携しました。健康と環境に配慮した食品の決定。
Yumi は 100 種類のビーガン ミールを作成しました。ジャック ストロガノフは、ジャック フルーツ、野生のキノコ、赤ピーマンのグレーズ、スモーク アーモンドで作られ、シナモン カリフラワー ライスが添えられ、すべて環境に優しい容器に詰められています。
今日の焦点は、人々がビーガニズムの概念とその健康上の利点を理解するのを助けることであり、美味しくて栄養価の高い植物ベースの食品を紹介します.