健康的な食事は常に体に良いものですが、最近の研究では、飽和脂肪を減らし、生の野菜や果物を多く含む食事は、40 歳以上の女性の乳がんのリスクを大幅に減らすことができることが示されています.
乳がんは特定の食生活の変化に直接関係していませんが、より健康的な食事をとることで、病気と闘うための体型を保つことができます。健康的な食事は、免疫システムを高め、代謝を調節し、乳がんにかかるリスクを軽減します。
乳がんのリスクを減らすために何ができますか?
飽和脂肪を避ける
脂肪分の多い食品の摂取量を 1 日の摂取量の 25% に抑えることができれば、乳がんのリスクを大幅に減らすことができます。肉、バター、ケーキ、ペストリーに含まれる飽和脂肪はすべて、体の健康と免疫システムに悪影響を及ぼします。さらに重要なのは、クリームやチーズなどの乳製品に含まれる脂肪は、他の脂肪分の多い食品よりもがんのリスクを高める可能性が高いということです.
これらのアイテムを完全に避け、ベニバナ油などの植物ベースの油や、亜麻、麻、ゴマなどの種子に見られるような健康的な多価不飽和脂肪に置き換えてください.このような簡単な食事の変更は、健康を維持するのに役立ちます。
植物ベースの食事を採用する
研究によると、脂肪分の多い食品を避け、生の果物や野菜の摂取量を増やすと、乳がんのリスクを軽減できることが示されています.
赤ピーマン、トマト、ニンジンなどの鮮やかな色の果物や野菜は、これらの食品に色を与えるカロテノイドが免疫システムの強度を高めるのに役立つため、体に最適です.実際、すべての果物と野菜には、免疫システムを強く健康に保つための重要な抗酸化物質が含まれています.
これらの色の良いものを食事に取り入れるには、食料品の買い物に行くたびに新しい果物や野菜を購入することを検討してください.さらに、ダイエットを行うことは、おいしい食べ物へのアクセスを減らすことを意味するものではありません.
代わりに、パレットを広げて、今まで試したことのないことに挑戦してください。カボチャから独自のパスタを作り、お気に入りのフルーツ スムージーにケールを加え、クラシックなポテト サラダのレシピに生のキャベツを加えます。これらはすべて、新しい味覚体験を生み出し、がんのリスクを軽減するのに役立つ可能性があります.
より多くの植物性エストロゲンを摂取する (閉経後の場合)
閉経後の女性の場合、多量のヒト エストロゲンは乳がんと診断される可能性を高め、特定の種類の果物や野菜をより多く食べると、体内のエストロゲンの量に影響を与える可能性があります.
植物性エストロゲンを多く含む植物ベースの食事を摂取することで、体内の植物性エストロゲンの量が増加し、がんのリスクを減らすことができます.これは、植物エストロゲンまたはフィトエストロゲンが閉経後の女性の乳房組織の密度を低下させ、人間のエストロゲンがそれを増加させるためです.密度の高い乳房組織は、密度の低い組織よりも腫瘍を発症する可能性が高いため、乳がんと診断されるリスクが高くなります.
しかし、自然薯、高麗人参、タイム、ホップ、亜麻、豆（ピント、リマ、エンドウ豆）、ブロッコリー、キャベツ、アプリコットを食べることで、植物性エストロゲンの摂取量を増やし、がんのリスクを減らすことができます.亜麻仁には植物エストロゲンと考えられている繊維とリグナンが豊富に含まれているため、スムージーやシリアルに亜麻仁を追加して体をさらに活性化することも検討できます.
まとめ
より多くの果物や野菜を食べ、脂肪分の多い食品の摂取を減らすことは、健康と体に驚くべき効果をもたらします.ただし、食事は免疫システムの強度を大幅に高め、体を強く保つことができますが、乳がんを回避する絶対確実な方法ではないことを忘れないでください.
乳がんにならないためにも、自分の体に気をつけてください。乳房を自己検査して、異常なしこりが形成されていないことを確認します。乳がんのリスクは、この病気の親戚を持つ女性の間で高いため、家族の病歴を知っておいてください。最後に大事なことを言い忘れましたが、特に 40 歳以上の場合は、定期的に医師に乳房をチェックしてもらいましょう (何かがおかしいと感じる可能性が高くなります)。
ライフスタイルを変えてより良い食習慣を取り入れ、自分の体をより自覚することで、乳がんのリスクを大幅に減らし、より健康的な生活を送ることができます。
