飲料水中のフッ化物は安全ですか?新しい研究は疑問を投げかけます

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フッ化物が私たちにとって良いか悪いかについての議論は何十年も続いています.飲料水中のフッ化物は安全ですか?水源にフッ化物が含まれていない場合、赤ちゃんにフッ化物錠剤を与えるべきですか?この種の質問は 80 年近くも出回っており、フッ素化には賛否両論の証拠がありますが、単純な「はい」または「いいえ」の答えよりも少し複雑です。

疾病管理センター (CDC) は、フッ化物を歯の健康の奇跡として称賛し、次のように述べています。 20世紀の。」 (1) 米国歯科医師会および米国小児科学会も同意しています。

しかし、答えはそれほど単純ではありません。

フッ化物が人間の摂取に対して安全であると見なされる前から、研究が増え続けています.この研究は、フッ化物が体のさまざまなシステムに長期にわたって健康に悪影響を与えることを強調しています (2)。そして今、新しい研究により、フッ化物はかつて考えられていたほど安全ではない可能性があることが確認されています.

フッ化物とは?

フッ化物について最初に知っておくべき最も重要なことは、すべてのフッ化物が同じように作られているわけではないということです.水を研究していると、天然のものと合成のものの両方に出くわす多くの種類があります。

フッ化カルシウムとも呼ばれる天然のフッ化物は、土壌中に自然に存在します。それはあなたがあなたの水に豊富に欲しいものではありませんが、私たちにとってそれほど有害ではありません.フッ化カルシウムは、その不溶性が高いため、「毒性が最も低く」、「比較的無害」でさえあると考えられています.湧き水には通常、フッ化カルシウムが 0.01 ~ 0.03 ppm (100 万分の 1) 含まれていますが、海水には 1.3 ppm 近く含まれています (3)。しかし、世界の一部の地域では、フッ化カルシウムは水道水に 10 ~ 20 ppm 近く含まれています。この高いレベルは、摂取するのが危険であると認識されています.

フッ化ナトリウム、フルオロケイ酸、フルオロケイ酸ナトリウムなどの合成フッ化物添加剤は、自然界には見られません。それらは、公共の飲料水、歯科製品、殺虫剤、医薬品、さらには一部の食品に添加される合成工業用フッ化物です (中央アメリカでは、フッ化物は塩に添加されます!)。

フッ化ナトリウム、フルオロケイ酸、フルオロケイ酸ナトリウムなどの合成フッ化物添加剤は、自然界には見られません。それらは、公共の飲料水、歯科製品、殺虫剤、医薬品、さらには一部の食品に添加される合成工業用フッ化物です (中央アメリカでは、フッ化物は塩に添加されます!)。フッ化ナトリウムは、1950 年に歯科衛生の新しい予防法として発表されるまで、産業廃棄物と見なされていました。

2つの化合物の違いは?フッ化カルシウムは、フッ化ナトリウムのように体内に吸収されにくい.

合成フッ化物

処理が行われていないため、フッ化物化学物質には高レベルの特定の汚染物質、特にヒ素が含まれていることが知られています。いくつかの研究では、フルオロケイ酸による水のフッ素化と鉛曝露の上昇との関連性さえ発見されています(4)。

フッ素化化学物質は、フロリダ中央部のリン酸塩肥料産業の湿式スクラビングシステムから来ていました.これらのスクラバーは、ハイドロフルオロケイ酸と呼ばれる液体を収集します。これを貯蔵タンクに投入し、全国の水道局に出荷しています。 1983 年、環境保護庁 (EPA) の代表者は次のような声明を発表しました。

「フッ素化のためのフッ化物源としてフルオロケイ酸を使用することに関して、この機関はそのような使用を長年の問題に対する理想的な解決策と見なしています.肥料製造から副産物であるフルオロケイ酸を回収することにより、水と大気の汚染が最小限に抑えられ、水道当局は低コストのフッ化物源を利用できるようになります。」 (5)

しかし、2000 年に、EPA の本部科学者専門家連合の上級副社長である William Hirzy 博士は次のように述べています。

「この物質が空気中に出れば、それは汚染物質です。川に入れば汚染物質です。湖に入ると汚染物質になります。しかし、もしそれがあなたの飲料水システムに入ってしまったら、それは汚染物質ではありません…この物質を管理するためのより良い方法が必要です。」 (6)

2013 年に提出された嘆願書で、Hirzy 博士と同僚​​は、ヒ素の存在による問題を含め、人間の健康に悪影響を与える可能性があることが証明されているため、EPA が公共水域でのヒドロフルオロケイ酸の使用を中止するよう要求しました (7)。ヒ素の最大汚染レベル目標 (MCLG) はゼロですが (発がん性があるため)、EPA は水中のヒ素 0.010 ppm を許可しています (8、9)。このレベルをゼロにするにはどうすればよいでしょうか。水にフッ化物を入れるのはやめましょう!

近年、中国からフッ素系薬品を購入する水道局が増えています。残念ながら、これらの化学物質の品質管理は、米国産の化学物質よりもさらに緩いです。

飲料水中のフッ化物は安全ですか?

2015 年 4 月、米国政府は、1962 年以来推奨されているフッ化物の「最適な」レベルが実際には高すぎることを認めました。アメリカの10代の若者の40%近くが歯のフッ素症の兆候を示し始めた後、彼らはそうしました.一部の地域では、歯のフッ素症の発生率は 70 ~ 80% にも達しました。

そのため、米国保健社会福祉省 (HHS) は、飲料水中のフッ化物の推奨レベルを、上限の 1.2 ミリグラム/リットル (mg/L) から 0.7 mg/L に 40% 引き下げました (10)。

ただし、0.7 mg/L が歯のフッ素症の発生率を低下させたとしても、過去数年間のいくつかの研究では 明らかに これはしない 全体的に安全なレベルであることを意味します。これらの新しい制限は、ハイドロフルオロケイ酸への曝露が少ない場合でも発生する健康への影響を考慮していません.

画期的な新しい研究 主要な医学雑誌である JAMA Pediatrics に掲載された論文によると、フッ化物添加水を飲んだ妊婦は、3 歳と 4 歳の子供の知能指数が低いことがわかりました。男の子と女の子のIQポイントが3.7ポイント低下することに関連しています。

2008 年から 2011 年にかけて、研究者は健康な妊娠の最初の 14 週間に妊娠中の母親を募集しました。約 500 人の女性が妊娠の各三半期に尿サンプルを提供し、それを使用してフッ化物レベルを測定しました。女性たちはまた、水道水にフッ化物を添加したコミュニティのどこに住んでいるか、水道水を飲む頻度についての質問にも答えました。女性が出産すると、3 歳と 4 歳の子供に IQ テストが行​​われました。

自己申告による高フッ化物摂取量は、男の子と女の子の両方でIQスコアの低下と関連していましたが、母親の尿サンプルからの実際のフッ化物測定値は、フッ化物摂取量が多い場合、男の子のIQスコアの低下と相関していましたが、女の子ではそうではありませんでした.これは、自己報告されたフッ化物摂取量が特に飲料を通じて消費されたフッ化物を扱っているためであり、子供たちは成長するにつれて同じ水にさらされた可能性が高い.

研究の共著者であるクリスティーン・ティルは、一般的に男性はADHDのような神経発達障害のリスクが高いため、男性はフッ化物によるダメージを受けやすいと示唆しています(11)。フッ化物暴露と密接に関連しています。

ティルはタイムに、「人口レベルでは、2つのIQポイントは私たちが心配すべきことだとさえ主張します.」

フッ化物曝露による脳の損傷を示す研究はこれだけではありません。

180 以上の研究で、フッ化物が子供の神経毒性や IQ の低下を引き起こすことが示されています (12)。合計で 300 以上の動物と人間の研究があり、フッ化物が次の原因になる可能性があることを示しています (13):

  • 特にヨウ素欠乏症または過剰なレベルのアルミニウムと相まって、脳の損傷
  • 知能指数の低下
  • 学習能力と記憶力の障害
  • 視覚空間組織の障害などの神経行動障害
  • 胎児の脳の発達障害

2012 年 7 月に Environmental Health Perspectives に掲載されたハーバード大学の研究では、研究の系統的レビューが行われました。そのほとんどは、フッ化物によるリスクが十分に確立されている中国からのものでした。フッ素濃度の高い水域に住む子供たちは、フッ素濃度の低い地域に住む子供たちよりもIQスコアが「著しく低い」と結論付けられました.

研究されているその他のフッ素の危険性

フッ化物は私たちの神経系に干渉しますが、身体の他の領域に侵入しますか?

がん

広く議論されていますが、フッ素はがんリスクの増加に影響を与えているようです.1977年に行われた当時のフッ素化された都市とフッ素化されていない都市を比較した研究では、フッ素化されていない都市と比較して、フッ素化された都市ではがん関連の死亡が18%増加していることがわかりました。だ。これは、1969 年には 1,000 万人あたり約 3,000 人が癌で死亡していることに相当します (14)。

他の研究では、骨肉腫 (まれなタイプの骨がん) とフッ化物との関連性が発見されています。 1993 年に発表された 1 つの研究では、3 郡地域の最もフッ素化された地域に住む 20 歳未満の男性の骨肉腫のリスクが 6.9 倍高いことがわかりました (15)。

2006 年にハーバードの科学者によって発表された全国的な症例対照研究では、生後 6、7、8 歳の間にフッ素添加水にさらされた少年は、思春期に骨肉腫を発症するリスクが著しく高いことがわかりました (16)。

そうは言っても、多くの研究では、フッ化物と骨肉腫との間に関連性は見出されていません.しかし、ハーバードの研究は、フッ化物曝露の「年齢別」リスクを慎重に検討した唯一の研究でした.

甲状腺機能低下症

フッ化物のもう1つの欠点は、甲状腺の機能に悪影響を与えることです.ケント大学の研究者は、給水中の高レベルのフッ化物が甲状腺機能低下症 (うつ病、体重増加、疲労などの症状を引き起こす内分泌系の障害) に関連していることを発見しました。

この研究では、フッ素化された水が供給されている場所では、高レベルの甲状腺機能低下症になる可能性が 30% 高いことがわかりました。 、水中のフッ化カルシウムの自然なレベルが低い地域と比較して。

骨折のリスクの増加

高レベルのフッ化物への暴露によって引き起こされる骨格フッ素症は、世界中の多くの地域社会に大混乱をもたらす衰弱性の骨疾患です。フッ化物は特定の状況下では骨量を増やすのに役立ちますが、多くの試みは使用します。 骨粗鬆症の実験的治療としてのフッ化物は裏目に出ました(17)。

人間集団の研究では、水に 4 mg/L のフッ化物が含まれる地域では骨折率が増加したことが報告されており、動物研究では、フッ化物曝露による骨強度の低下が定期的に発見されています (18, 19)。

メキシコで実施された研究では、フッ素添加水にさらされた子供たちの骨折と重大な歯の損傷の増加も発見されました(20)。

糖尿病

一般に、糖尿病患者は非糖尿病患者よりも多くの水を飲むため、毎日、水やその他の飲料からかなり多くのフッ化物を摂取することができます.糖尿病患者は、フッ化物への曝露に関して「敏感な部分集団」と見なされています。

Dr. Geoff Pain (オーストラリアの化学専門家) が行ったフッ化物と糖尿病の関連性に関する文献調査では、確かに関連性があると彼は確信しました。ペイン博士は次のように述べています:

「フッ化物が糖尿病を引き起こすという強力な証拠があります.糖尿病患者は「敏感な部分集団」または「脆弱なグループ」であり、オーストラリアの保健当局は糖尿病患者にフッ化物の毒性について警告したり、有害な曝露から保護したりする試みを行っていません.

さらなる調査が必要ですが、他の研究では、水中の低レベルのフッ化物が実際にインスリン抵抗性を改善し、グルコースの恒常性を助けることがわかっています(21)。

フッ素の発生源は飲料水だけではない

合成フッ化物は飲料水に加えられるだけではありません。上で述べたように、それは私たちが使用し、さらには消費するさまざまな日常製品に追加されます.以下は、フッ化物が添加されているアイテムの一般的なリストです:

フード&ドリンク(ソース)
– 粉ミルク
- お茶
– ボトル入りフルーツジュース
– 炭酸飲料 (ソーダ)
– いくつかの離乳食
– 缶詰スープ
– いくつかのアルコール飲料
– 箱入りシリアル
– ドライミックスデザート
- ピーチネクター
– アプリコットネクター
- オニオンリング
- セロリ
- 白米
– ザワークラウトの缶詰
- 缶詰めのトウモロコシ
- ラディッシュ
- 白いジャガイモ
– ビーツの缶詰
- アスパラガス
- 人参
- ほうれん草
– 缶詰のトマト

歯科衛生用品(ソース)
– フッ化物歯磨き粉
– フッ素洗口液
– フッ化物ゲル (自己適用)
– フッ化物ゲル (専門的に適用)
– フッ化物ワニス
– フッ化物サプリメント (フッ素化されていない水域の子供に処方されます)

医薬品 (ソース、ソース)
– 麻酔薬
– アドエア ディスカス
– アトルバスタチン
– バイコール
– セレブレックス
– デキサメタゾン
– ジフルカン
– フロナーゼ
– フローベント
– ハルドル
– リピトール
– ルボックス
– フルコナゾール
– フルオロキノロン系抗生物質 (Cipro、Levaquin、Penetrex、Tequin、Factive、Raxar、Maxaquin、Avelox、Noroxin、Floxin、Zagam、Omniflox、Trovan など)
– フルバスタチン
– パロキセチン
– パキシル
– プロザック
- 戻ってきた
– ゼティア

農薬(出典)
– 氷晶石 (ワインを含む多くのブドウ製品に含まれています。GMO の果物や野菜への添加も許可されています)
– フッ化スルフリル

調理器具(出典)
– テフロン製の鍋とフライパン (またはその他のノンスティック パン)
– アルミ製の鍋とフライパン

フッ化物を避ける方法

健康とフッ化物への曝露が心配な場合は、曝露を減らすためにできることがいくつかあります。

たとえば、テフロンやその他の焦げ付き防止のフライパンを使用して料理をする代わりに、ステンレス製の鍋やフライパン、エナメルを塗った鋳鉄(ル・クルーゼなど)、ガラス製のベーキングディッシュ(パイレックスなど)、鋳鉄製のフライパン、花崗岩の焼き物を検討してください。

歯科衛生用品は、フッ素添加されていないバージョンと簡単に交換できます。エナメル質を強化する歯磨き粉を自分で作る方法についての記事を書きましたが、自分の歯に何年も使用してきたので、それがどれほどうまく機能するかを証明することができます (歯科医や歯科衛生士は常に歯の状態に驚いています)。私の歯)。マウスウォッシュも自分で作ることができます!

しかし、自分で歯科衛生用品を作りたくない場合は、次のことをお勧めします。
– デザート エッセンス ティー ツリー オイル &ニーム歯磨き粉
– レドモンドアースペースト
– ブリスク オーガニック マウスウォッシュ

飲料水に関しては、私は個人的に、フッ化物、重金属、殺虫剤、ホルモン、薬物、およびそれらが水に加えるすべてのものを確実に除去するために、フッ化物フィルターを追加したカウンタートップの Berkey Water Filtration System を使用しています。 .結果として得られる水も美味しく、適切に手入れをすれば (3 か月ごとに研磨スポンジでこするなど)、カーボン フィルターは 4 年近く持続します。フッ素フィルターは8ヶ月~1年に1回の交換で済みます。全体として、このシステムにより多くの費用を節約できました 逆浸透水のガロン水差しを満たしていたときよりも。

そうは言っても、逆浸透飲料水のジャグをいっぱいにすることもできますし、お住まいの地域の地元の泉をチェックしていっぱいにすることもできます.自分で湧き水を汲む利点は、それが無料であることであり、どこからでも入手できるどの水よりも 10 倍優れている可能性があります。

私がいくつかの調査を行ったものの、まだ投資していない完全な家庭用ろ過システムもあります。