Journal of the American Medical Association に掲載された新しい研究によると、ほとんどのアメリカ人にとって、ビタミンや栄養補助食品はお金の無駄です.
ほとんどのアメリカ人にとって、ビタミンとサプリメントは「お金の無駄」です
「健康を維持するための魔法の薬」はありません。食事と運動がカギです。
食生活の栄養不足を補うマルチビタミンと栄養補助食品の魅力に引き寄せられた人々は、米国で 2021 年にビタミンと栄養補助食品に 500 億ドル近くを費やしました。
しかし、ノースウェスタン医学の科学者は、ビタミンが心血管疾患やがんの予防に役立つという十分な証拠がないため、妊娠していない健康なアメリカ人にとってビタミンはお金の無駄だと言っています.
「患者はいつも、『どのサプリメントを摂取すればよいのか』と尋ねます。彼らはお金を無駄にし、健康を維持するための魔法の薬が必要だと考えて集中しています。健康的な食事と運動を心がけてください」と、ノースウェスタン大学ファインバーグ医科大学医学部総合内科主任である Jeffrey Linder 博士は述べています。
リンダーと仲間のノースウェスタン医学の科学者が執筆した論説は、本日 (2022 年 6 月 21 日) Journal of the American Medical Association (JAMA) に掲載されました。 これは、米国予防サービス タスク フォース (USPSTF) からの新しい推奨事項をサポートしています。USPSTF は、臨床予防サービスについてエビデンスに基づいた推奨事項を頻繁に作成する、国内専門家の独立したパネルです。
USPSTF の新しいガイドラインでは、84 件の研究の系統的レビューに基づいて、マルチビタミン、ペア サプリメント、またはシングル サプリメントを摂取することが、健康で妊娠していない成人の心血管疾患やがんの予防に役立つという「証拠が不十分」であると述べています。
「タスクフォースは『マルチビタミンを摂取するな』と言っているわけではありませんが、これらがあなたにとって本当に良いものであるなら、今頃にはわかっているはずだという考えがあります.
タスクフォースは、肺がんのリスクが高まる可能性があるため、特にベータカロチンのサプリメントを摂取しないことを推奨しています.
「有害なのは、患者と会うことができる非常に限られた時間内にサプリメントについて患者と話すことであり、運動や禁煙などによって心血管リスクを実際に減らす方法についてのカウンセリングを逃してしまうことです」と Linder 氏は述べています.
500 億ドル
2021 年の米国の人々は、ビタミンと栄養補助食品に 500 億ドル近くを費やしました。
アメリカ人の半数以上がビタミンを摂取しています。なぜですか?
米国の成人の半数以上が栄養補助食品を摂取しており、サプリメントの使用は増加すると予測されている、と Linder と彼の同僚は JAMA に書いています。
果物や野菜を食べることは、心血管疾患やがんのリスクの減少と関連していると彼らは述べた.バランスの取れた食事。しかし、果物や野菜全体には、ビタミン、植物化学物質、繊維、その他の栄養素の混合物が含まれており、おそらく相乗的に作用して健康上の利点をもたらすと彼らは説明しています.単独の微量栄養素は、他の多くの食事成分と一緒に自然にパッケージ化されている場合とは異なる働きをする可能性があります.
Linder は、ビタミン欠乏症の人でも、カルシウムやビタミン D などの栄養補助食品を摂取することで、高齢者の骨折や転倒を防ぐことが示されていることに注目しました.
新しいガイドラインは妊娠中の人には適用されません
新しい USPSTF ガイドラインは、妊娠中または妊娠しようとしている人には適用されないと、JAMA の編集共同執筆者で Feinberg の一般内科のインストラクターであるナタリー・キャメロン博士は述べています。
「妊娠中の人は、これらのガイドラインが適用されないことを覚えておく必要があります」と、ノースウェスタン医学の医師でもあるキャメロンは言いました. 「葉酸などの特定のビタミンは、妊娠中の女性が健康な胎児の発育をサポートするために不可欠です.これらのニーズを満たす最も一般的な方法は、出生前のビタミンを摂取することです.特定のビタミン補給が、妊娠中の有害な妊娠転帰や心血管合併症のリスクをどのように改善するかを理解するには、さらに多くのデータが必要です.」
さらに、ノースウェスタン大学の最近の調査によると、米国のほとんどの女性は妊娠前に心臓の健康状態が悪いことがわかりました。キャメロン博士は、ビタミン補給について議論することに加えて、妊娠前に心血管の健康を最適化するために患者と協力することは、出生前ケアの重要な要素であると述べました.
健康的な食事と運動は「言うは易く行うは難し」
JAMA 社説の共著者であり、ライフスタイルの介入による低所得世帯の慢性疾患の予防を研究している Jenny Jia 博士は、米国の工業化された食品システムが健康を優先していない場合、健康的な食事は課題になる可能性があると述べています。
「健康的な食事を取り入れ、より多くの運動をすることは、特に低所得のアメリカ人の間では、言うは易く行うは難しです。 「健康的な食べ物は高価であり、人々は常に運動する環境を見つける手段を持っているわけではありません。屋外は安全でないか、施設を買う余裕がないのかもしれません.では、それをより簡単にし、より健全な意思決定を支援するために、私たちは何ができるでしょうか?」
過去数年間、Jia は慈善的なフード パントリーや銀行と協力して、困っている人々に無料で食料品を提供し、クライアントがフード パントリーからより健康的な選択肢を選べるように支援し、より健康的な選択肢を提供するために寄付をする人を教育したり、
参照:「マルチビタミンとサプリメント — 良性の予防または潜在的に有害な気晴らし?」 Jenny Jia、MD、MSc。 Natalie A. Cameron, MD および Jeffrey A. Linder, MD, MPH、2022 年 6 月 21 日、JAMA.
DOI:10.1001/jama.2022.9167
