私たちは皆、母親が「野菜を食べなさい」と言っているのを聞いてきました。科学者たちも、健康を維持するために野菜を 5 人前分食べる必要があることに同意しています。彼らは特に新鮮な野菜を購入し、世界中を旅して私たちの食卓に届く野菜を避けることを勧めています.では、シンガポールの市場を見て回る際、健康を維持し、老化の兆候を防ぎ、引き締まった美しさを保つには、どの野菜を選ぶべきでしょうか?
すべての科学者は、独自のトップ リストを持っています。私たちのお母さんも大好きな野菜を持っています。有機野菜は大量生産された野菜よりも優れており、新鮮な野菜は私たちに届くまで何千マイルも移動したものよりも優れています.では、私たちはもっと野菜を食べるべきだということに同意しますが、私たちの健康と幸福にとって最も重要な野菜はどれでしょうか?
1.ブロッコリー
ブロッコリーが2000年前からあることをご存知ですか？人々は、それがどれほど体に良いかを知る前に、それをたくさん食べていました。ブロッコリーには、ビタミン C、ビタミン A (主にベータカロテン)、葉酸が豊富に含まれています。カルシウムが豊富で、牛乳を消化できない人にとって重要な食品です。骨や歯を強く保つだけでなく、カルシウムは高血圧をコントロールするとも考えられています。食物繊維が豊富なブロッコリーは、胃の健康に優れており、結腸ガンの予防にも役立つ可能性があります。そして忘れてはいけないのは、新鮮な野菜を購入しても最高の価値を失わないということです。
2.ほうれん草
大きな筋肉が欲しければ、ほうれん草を食べなければならないことは誰もが知っています.しかし、それは私たちの体の他のすべての部分にも良い.ビタミン K、ビタミン A、マグネシウム、葉酸、マンガン、鉄、カルシウム、ビタミン C、ビタミン B2、カリウム、ビタミン B6、リン、ビタミン E、亜鉛、食物繊維、銅など、すべて含まれています。主要成分。黄斑変性を防ぎ、皮膚を健康に保ちます。心臓血管に良い
健康と心臓病の予防に役立ちます。老後の記憶喪失も防ぎます。栄養価を失っていない野菜を購入するには、地面から新鮮で、できればオーガニックの野菜を購入する必要があることに注意してください.
3.芽キャベツ
芽キャベツが苦手な方は、あなただけではありません。しかし、それらがあなたにとってどれほど良いかを見ると、気が変わるかもしれません.芽キャベツには、ビタミン A、葉酸、カリウム、カルシウム、繊維が豊富に含まれています。また、タンパク質の優れた供給源でもあり、菜食主義者にとって優れた選択肢となっています.研究は、芽キャベツが特に女性の間で心臓発作のリスクを低下させることができることを示しています.芽キャベツの最も重要な利点は、発がん性物質を排除し、さまざまな種類のがんを予防する能力です。
4.リマ豆
リマ豆は、美味しくて、食物繊維が豊富で満腹感が持続するので、ダイエット中の方にも人気です。しかし、それらはそれ以上のものです。それらは、ビタミンB6、ナイアシン、葉酸、アミノ酸、リジン、鉄、カリウム、およびマグネシウムの優れた供給源です.それはあなたにとって十分ではありません.ライマメはコレステロールを下げる繊維の優れた供給源であり、タンパク質が豊富で、コレステロールを下げるのに役立ち、血糖値を制御します.ですから、野菜を買いに市場にいるときは、ライマメをかごに入れてください。
5.グリーンピース
タンパク質と繊維の非常に優れた供給源であることに加えて、グリーンピースは鉄分とビタミンCが豊富で、免疫システムのブースターになります.高齢者の黄斑変性症や白内障のリスクを軽減するのに役立つルテインが含まれています。
納得した?いつまでも健康で、いつまでも若く、美しく、やせているためには、野菜を食べるだけでいいのです。まあ、ほとんどすべて。野菜を買うときは、地元産の新鮮で無農薬の野菜だけを買うことを忘れないでください。有害な化学物質を自分自身に負わせている場合、これらすべての野菜を食べても何の役に立つでしょう.
