食事中のタンパク質を減らすと健康が改善され、寿命が延びる

新しい研究結果によると、食事中のタンパク質の量を減らすと、寿命の延長を含む一連の好ましい健康上の結果が得られます。これらの効果は、線維芽細胞成長因子 21 と呼ばれる肝臓由来の代謝ホルモンに依存しています。

単一のホルモンが、低タンパク食に対する体の反応を指示します。

ホルモン FGF21 が存在すると、マウスはより長生きし、体重が減少しますが、より多く食べます.

単一のホルモンが、低タンパク食による寿命延長に関与しているようです.

ジャーナル Nature Communications に最近掲載された、ペニントン生物医学研究センターの新しい研究 、食事中のタンパク質の量を減らすと、寿命の延長を含む一連の好ましい健康上の結果がもたらされ、これらの効果は線維芽細胞成長因子21（FGF21）と呼ばれる肝臓由来の代謝ホルモンに依存することがわかりました.

食べる量を減らすことが健康を改善し、寿命を延ばすことは以前から認識されており、タンパク質やアミノ酸の摂取量を減らすことがこの有益な効果に寄与する可能性に関心が高まっています.いくつかの最近の研究は、タンパク質が少ないが、栄養失調を引き起こすほど低くない食事が健康を改善できることを示しています.逆に、高タンパク食の過剰摂取は、特定の年齢層の死亡率の増加に関連しています.

数年前、ペニントン バイオメディカルのニューロシグナル研究所は、代謝ホルモン FGF21 がタンパク質制限中に体と脳をつなぐ重要なシグナルであることを発見しました。このシグナルがなければ、若いマウスは低タンパク食を与えられたときに摂食行動や代謝を変えることができませんでした.

「私たちのデータは、FGF21 が脳と対話していることを示唆しており、このシグナルがなければ、マウスは低タンパク質食を食べていることを「認識」していません。その結果、マウスは代謝や摂食行動を適応的に変化させることができません」と、ニューロシグナル ラボの教授兼所長であるクリストファー モリソン博士は述べています。

クリストファー・モリソン博士およびクリスタル M. ヒル博士

ポスドク研究員のクリスタル M. ヒル博士が率いるこのグループの最新の研究は、低タンパク質食が老齢マウスに有益な代謝効果をもたらし、代謝の健康を改善し、虚弱を減らし、寿命を延ばすことを示しています。これらの有益な効果は、中年マウスでタンパク質摂取量を減らした場合にも明らかであり、肥満の害から保護することさえありました.重要なことに、これらの有益な効果は FGF21 を欠いたマウスでは失われており、脳内でのその作用が健康と寿命の増加に重要であることを示唆しています.

「私たちは以前、FGF21 が脳内で作用し、低タンパク質食を与えられた若いマウスの代謝の健康を改善することを示しました。これらの新しいデータは、FGF21も代謝の健康を改善し、寿命を延ばすことを実証することにより、この研究を拡張します.まとめると、これらのデータは、FGF21 が摂食行動と代謝の健康を調整して、タンパク質制限中の寿命を改善する最初の既知のホルモンであることを明確に示しています」と Hill 博士は述べています。

しかし、ヒル博士は、いくつかの疑問が残っていると述べました。これらの観察結果が人間の老化にどのように反映されるかは正確には不明ですが、この研究により、人々の健康を改善するために活用できる新しい分子および神経経路が明らかになることが期待されています。

「この画期的な研究は、人々の健康と寿命を延ばす上で重要な意味を持っています。科学者が食事や FGF21 などの栄養ホルモンがどのように寿命を延ばすのかをよりよく理解できれば、これらの発見は中年以降に発生する健康問題の多くを相殺する可能性があります。」>

参照:「FGF21 は、雄マウスの寿命を延ばし、代謝の健康を改善するためのタンパク質制限に必要です」Cristal M. Hill、Diana C. Albarado、Lucia G. Coco、Redin A. Spann、Md Shahjalal Khan、Emily Qualls-Creekmore、 David H. Burk、Susan J. Burke、J. Jason Collier、Sangho Yu、David H. McDougal、Hans-Rudolf Berthoud、Heike Münzberg、Andrzej Bartke、Christopher D. Morrison、2022 年 4 月 7 日、Nature Communications .
DOI:10.1038/s41467-022-29499-8