「臓器に良い食べ物は、見る"
果物や野菜に関する最も有名な神話は、人々に健康的な食事を奨励するために使用されています.たとえば、インゲン豆は腎臓に、キノコは耳に、ニンジンは目に良い.そうは言っても、より健康な腎臓と適切に機能する耳と目が必要な場合、食べるのに最適な野菜はそれぞれ腎臓、キノコ、ニンジンです。少なくともそれは神話が意味することです.今日の健康フィットネス革命の記事では、ニンジンの消費が健康的な視力を促進するという理論に光を当てます.
目の解剖学:
目は、角膜、瞳孔、レンズ、虹彩、視神経、中心窩、網膜の 7 つの一般的な部分で構成されています。角膜は虹彩を覆う透明な部分で、涙からも栄養を受け取ります。瞳孔は虹彩の中心にあり、光が入る部分であり、光の量によって膨張・収縮する部分でもあります。レンズは、光と画像の焦点を目に合わせるのに役立ちます。視神経は、目に見える物体を網膜から脳に伝達し、電気パルスで処理します。中心窩は、錐体を使用して光と色の区別を集中させ、目のすべての部分の最も鮮明な視界を提供します。最後に、網膜はレンズから集束された光を受け取り、認識のために脳に送ります。
ニンジンの特性:
にんじんは、主に水分、炭水化物、タンパク質、食物繊維で構成される野菜です。ニンジンには、ビタミン A、C、ビオチン、カリウムも含まれています。体内の水は聖杯であり、認知機能を高め、毒素を洗い流します.炭水化物は体内でエネルギーとして使われ、タンパク質は体内の組織の構成要素です。食物繊維は植物由来であるため、私たちの体で消化することができません.食物繊維は健康的な便通を増加させます.ビタミンAはもともとベータカロチンとして始まり、消化プロセス中にビタミンAに変換され、良好な視力を促進し、成長と免疫機能に不可欠です.アスコルビン酸としても知られるビタミンCは、鉄の吸収を促進します。ビオチンは、健康な髪、肌、爪を促進します。カリウムは、体液、神経信号、筋肉の収縮を調節します。
にんじんと目:
前述のように、ニンジンには健康な視力を促進するビタミン A が含まれています。ビタミンA欠乏症は、失明やぼやけた視力、および肝臓や皮膚の他の合併症を引き起こす可能性があります.ビタミン A は、ロドプシンなどのオプシンタンパク質が錐体細胞を作ることを可能にします。錐体は、眼に最も鮮明な視界を提供する中心窩にあることを思い出してください。視覚の有効化と改善には大きな違いがあり、ニンジンと目の間の誤解はそこから来ています.ニンジンの消費は、視力を改善するのではなく、目の健康を維持します.では、ニンジンは目に良いのでしょうか?はい。ただし、目の状態を維持するのではなく、目の健康状態を変えることはありません。
