人々はさまざまな理由でビーガンになります。倫理的な理由、健康上の理由、経験などです。ビーガンであることの基本は、100% 植物由来の食品やアイテムを消費して使用し、動物の虐待や搾取を助長するすべての活動を避けることです。
しかし、健康的なビーガン食への切り替えは、単に動物性食品を取り除くことではなく、毎日の食事で果物や野菜の種類を増やす必要があります.新しいライフスタイルに移行するためのヒントをいくつかご紹介します。
• 仲間のビーガンと友達になる または Facebook グループに参加して、モチベーションを維持し、レシピを学び、新しい地元のレストランを見つけ、必要なときにインスピレーションを得てください。
• 食事日記を始める そして、食事からどの食品を取り除き始めたいか、そしてビーガニズムへの移行を計画しているペースを分析します.肉を取り除くことから始め、次にゆっくりと食事から乳製品と卵製品を取り除きます。
• 動物製品の代替品は簡単に見つかります 地元の食料品店で:アーモンド ミルク、果物、野菜、穀物、肉の代用品の一部は冷凍セクションにあります。
• 大丈夫な食べ物を学ぶ 食べて、食べている炭水化物の数に気づきます。炭水化物は、HCLF (高炭水化物、低脂肪) ダイエットに豊富に含まれており、果物、野菜、豆類、ナッツ、一部の大豆製品が含まれます。多くの場合、人々がビーガニズムに移行すると、以前よりも多くの炭水化物を消費し、体重増加と血糖値の上昇を引き起こします.
• サプリメントについて学ぶ: ビーガンになるということは、特定のビタミンが食物から摂取できなくなることを意味します。したがって、バランスの取れた食事を作成することに加えて、ビタミン D、B12、鉄、オメガなどのサプリメントを摂取する必要があります。
• 教育を受け続けましょう! そのメリットと、地球を救うためにどのように貢献しているかを知れば知るほど、喜んで参加し、困難な時期を乗り越える可能性が高くなります。
• ラベルを読む… 購入できるビーガン スナックはたくさんありますが、非ビーガン (ただしベジタリアン) の製品は、動物を含まないと思っていた食品に忍び込もうとします。
• 理由を見つけてください。 何をどのように食べるかによって、さまざまなビーガン ダイエットがあります。ビーガニズムに移行する主な理由のいくつかの例を次に示します。
- ロー ビーガン: 彼らの目的は健康的なライフスタイルを送ることですが、動物性食品を避けるだけでなく、食品の栄養素を保存するために華氏 115 度 (摂氏 46 度) を超える温度で調理された食品も消費しません。ロー ビーガンは、加工食品や精製食品もすべて避けようとします。
- 植物性ビーガン: このライフスタイルの目的は、彼らの健康に利益をもたらすことです。地面からの食品のみを消費し、加工食品や脂っこい食品はすべて避けるようにします。ここでの焦点は、健康的な生活を促進することです。
- エシカル ビーガン: 倫理的な完全菜食主義者は、動物製品の消費に参加したり、生産のために動物に害を及ぼす製品を着用したりしません.化粧品、毛皮、サーカスはすべて、ビーガンが避けようとするものの一部です.動物の搾取を一切支持しません。
- ジャンク フード ビーガン: ジャンク フード ビーガンも動物の世話をし、動物に危害が加えられない限り、何でも好きなものを食べます。最も健康的なルートではありませんが、ここでの目的は純粋に倫理的であり、劇的なライフスタイルの変化を避けることです.
新しいビーガンとして重要なことは、最善を尽くすことです.時間が経つにつれて、ライフスタイルがより快適になり、あまり目立たない成分も徐々に排除することを学びます.
