ケトダイエットのような超低炭水化物ダイエットを成功させるには、炭水化物の数え方を知ることが重要です。
総炭水化物と正味の炭水化物の違い、食事中の正味の炭水化物のグラム数、正味の炭水化物を使用すると健康に役立ち、ケトマクロを必要な場所に保つことができる理由を学びましょう.
ケトネット炭水化物計算機
この簡単な計算機を使用して、毎日何グラムの正味炭水化物を摂取する必要があるかを調べてください!
炭水化物と正味の炭水化物:違いは何ですか?
炭水化物または炭水化物は、カロリーの形でエネルギーを供給する食品中の糖です。これには、でんぷん、繊維、糖アルコールなど、あらゆる種類の糖が含まれます。
純炭水化物は、血糖値やインスリン反応に影響を与えることなく、実際に体に吸収される炭水化物の数を表すと考えられています.これは、繊維と糖アルコールが吸収されないと考えられているためです.
総炭水化物には、吸収されないものも含めて、すべての炭水化物成分が含まれます。
繊維と糖アルコールの種類にはいくつかのバリエーションがあり、これを 100% 正確にすることはできません.正味炭水化物の計算は完璧ではありませんが、現時点では、消化可能な炭水化物の量を知るための最良の方法です.
正味炭水化物を数える理由
低炭水化物ダイエットは、人々が体重を減らすのを助けるための成功したアプローチであることが示されています.しかし、他の減量戦略と同様に、必要なすべての栄養素を摂取しながら効果的に体重を減らすには、食品の品質と消費される総カロリーも考慮する必要があります.
低炭水化物ダイエットとは、一般に、1 日あたりの炭水化物の摂取量が 150 グラム未満であると考えられています。ケトダイエットなどの超低炭水化物ダイエットでは、多くの場合、毎日 20 グラム未満の炭水化物を食べる必要があります。
ケトジェニック ダイエットなどの超低炭水化物ダイエットでは、ほとんどの人に 20 グラム未満の炭水化物摂取が推奨されていますが、そのような少量の炭水化物を一貫して食べることは非常に困難です!
ケトダイエットやその他の低炭水化物ダイエットで正味の炭水化物を食べることはまだ難しいかもしれませんが、このアプローチにより、食事に追加の健康的な炭水化物を含めることができます.低炭水化物ダイエットを続けながら、重要な栄養源を含める方法を提供するため、これは非常に重要です.
純炭水化物は、技術的に「無糖」である甘い味の食品を掘り下げるのに役立つツールでもあります.糖アルコールは、正味の炭水化物数に影響を与えることなく、食品に甘い味を与えるため、糖尿病患者にとって理想的なケトダイエットに適したデザートまたは低炭水化物のおやつになります.
正味炭水化物の計算方法
この基本的な 2 ステップの式を使用して、正味炭水化物を簡単に計算し、1 日を通して食べている正味炭水化物の数を追跡できます。
ステップ 1 - 総炭水化物含有量を決定する
栄養表示を読むことから始めて、総炭水化物のグラム、繊維のグラム、および糖アルコールを決定します.食品ラベルに記載されている総炭水化物のグラム数は、まさに総炭水化物です。
ステップ 2 - 食物繊維を減らす
正味の炭水化物を計算するには、総炭水化物を取り、繊維と糖アルコールの両方のグラムを差し引きます.残りの量は総正味炭水化物数です。
純炭水化物で栄養を改善する方法
低炭水化物ダイエットは人気があり、減量の促進と全体的な健康の改善に成功する可能性がありますが、多くの炭水化物、特に果物、野菜、全粒穀物が豊富な栄養源を提供します.
正味炭水化物を使用すると、低炭水化物ダイエットに追加の余地ができ、次のような健康的な炭水化物からより多くの栄養を得ることができます:
食物繊維
繊維自体は、私たちに多くの利点をもたらします。実際、USDA は、2000 カロリーの食事ごとに少なくとも 25 ～ 30 グラムの繊維を推奨しています。繊維は、果物、野菜、豆類、全粒穀物など、さまざまな食品に含まれています。
高繊維食は、高コレステロール、腸の健康、血糖コントロール、心血管疾患、およびすべての死因を含む複数の健康状態のリスクの低下と関連しています.
繊維質の多い食品は、満腹感を得るのにも役立ち、全体的なカロリー摂取量を減らして体重を減らすのに役立ちます.これらすべての理由から、アメリカ心臓協会 (AHA) も繊維が豊富な食事を推奨しています (1,2)。
必須微量栄養素
私たちは皆、最高の状態で機能するために、最低限の必須ビタミンとミネラルを必要としています.当然のことながら、果物、野菜、および多くの植物性食品は、これらの必須微量栄養素の優れた供給源です.
これらはすべて厳密には炭水化物食品ですが、正味炭水化物が比較的少ない多くの選択肢が含まれています.したがって、非でんぷん質の野菜や糖分の少ない果物など、これらの正味炭水化物の少ないオプションが豊富な食事をとることで、必要な必須微量栄養素を定期的に摂取することができます.
ケトの正味炭水化物を数える方法
計算を行うケトフレンドリーな追跡アプリを使用して、毎日の正味炭水化物数を簡単に追跡できます.最良の結果を得るために、食べたり飲んだりしたものすべてを正確に記録してください.
Trifecta アプリを今すぐダウンロードして、正味の炭水化物摂取量の追跡を開始し、ケトダイエットの目標を常に把握してください。
