魅力的なチャーガの利点とチャーガ ティーの作り方

チャーガは意外性と好奇心のきのこです 豊富の美しさ 免疫と健康への影響。この寒さを好むきのこ、通称キノコは、白樺の木に生育し、有史以来、食物として食べられてきました。これは地面に生えているキノコではないので、木を見上げてください!

チャーガの利点は古代の歴史を通じて実現されてきました。現在、科学はチャーガ ティーの新しい使用方法を発見しています。おまけ:チャーガ ティーの味はとても心地よく、素朴でマイルドです。キノコの研究は菌学と呼ばれます。

まだ菌類学者でない場合は、菌類が私たちの地球、生物多様性、人間の健康との関わり方をどのように変えているかを理解した後、菌類学者になりたいと思うかもしれません.

白樺の木チャーガには多くの名前があります。それはクリンカー、シンダー コンク、ブラック ゴールド、ブラック マス、コンク トランク ロット、カンバ キャンカー ポリポア [R] と呼ぶことができます。フランスではカリエ・ブランシュ・スポンジューズ・ド・ブーロー、ドイツではシーファー・シラーポールリング、オランダ語ではベルケンヴェールシュチンツワム、白樺グローキノコとも呼ばれます。ノルウェーでは、チャーガは kreftkjuke であり、文字通り癌菌を意味します .

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チャーガの歴史

何世紀にもわたって、チャーガ マッシュルーム (Inonotus obliquus) は、ロシアと西シベリアのハンティ族によって民間薬として使用されてきました。ロシアの王子、キエフ王子ウラジーミル モノマフは、口唇癌の治癒は、彼が受けたチャーガ治療のおかげであると考えました [R]。ソビエト政府はまた、チャーガ茶の注入を受けている人々は全体的にがんのリスクが低いことに気付きました [R].

Cancer Ward という本は、ノーベル賞を受賞した作家の Alexander Solzhenitsyn によって書かれ、チャーガの健康力について説明しています。チャーガは、ロシアのタイガ森林で最も一般的ですが、世界中の北緯の白樺の木にも生えています。

米国とカナダでは、チャーガの伝統的な用途は、感染症の治療や甘いお香として広く使用されていました.サスカチュワン州北部のクリー族、オジブウェイ族、デネスリネ族、およびブリティッシュ コロンビア州のギトクサン族は、リウマチ性疼痛や関節痛など、多くの健康上の利点のためにそれを使用しています.第二次世界大戦中、チャーガ マッシュルームは、そのエネルギー増強効果と楽しい味のために、フィンランド人によってコーヒーの代替品としても使用されました.

今日、中国、韓国、日本、ロシア、バルト諸国などの国では、コレステロールを減らし、心臓の健康を改善し、抗菌、抗炎症、そして抗腫瘍効果。チャーガ マッシュルームはブラック ゴールドとも呼ばれます

今日の多くの健康愛好家は、コーヒーの胃酸の影響をまろやかにするために、コーヒーにそれを加えています.チャーガは、ほとんどのキノコと同様に、伝統医学においてアダプトゲンと見なされています。アダプトゲンは、体内の器官系と感情状態のバランスを取り戻すのに役立ちます.

関連記事:10 の魅力的なトレメラ キノコの利点

チャーガのメリット

チャーガの利点の伝統的な使用が研究で証明され始めたとき、それは本当に興味をそそられ始めます.この科学はまだ初期段階ですが、私たちはチャーガについて多くのことを学んでいます。調査によると、チャーガの健康上の利点には以下が含まれる可能性があります:

• 抗がん効果
• 神経系を落ち着かせる
• 免疫システムの刺激
• 持久力の向上
• 酸化ストレスの軽減
• 腸の健康を守る
• 心臓病の軽減
• 炎症の軽減
• エネルギーの促進
• 炎症の軽減
• 記憶力の向上
• フリーラジカルとの戦い
• 血圧を下げる
• 血糖値を下げる
• 抗菌
• 肝臓の保護

チャーガは栄養価が高い

チャーガは、ほとんどの食用キノコと同様に栄養価の高い食品であるため、体に有益です。チャーガ マッシュルームは [R] が豊富です:

• 以下を含むビタミンB群:
  • チアミン
  • リボフラビン
  • ナイアシン
• 銅
• カルシウム
• カリウム
• マンガン
• 亜鉛
• 鉄
• ビタミン D2 またはエルゴステロール

抗酸化物質が豊富

最近、私たちの健康に役立つ可能性のある多くの健康的な化合物と抗酸化物質がチャーガで発見されました。[R]:

• トリテルペノイド
• ステロイド
• 過酸化エルゴステロール
• フラボノイド
• スーパーオキシドジスムターゼ

チャーガ マッシュルームが抗酸化物質を多く含む栄養価の高い食品であることは明らかです。チャーガの利点に関する健康上の主張は膨大です。これらの主張は本当ですか？これらの健康強調表示を裏付ける証拠を見つけようとしました.

免疫反応

きのこはなぜ免疫力に優れているのでしょうか？きのこはバクテリアなどの侵入者から身を守るため、特定の種類のきのこを食べることで、これらの利点を私たちに伝えることができます.

チャーガは、多くの方法で私たちの免疫反応を助ける可能性があります.なぜきのこはそんなに寛大なのですか？あるいは、彼らは寛大ではないかもしれませんが、多くの人が快適に感じているよりも私たちに似ています.

私たちの免疫システムは、健康のあらゆる側面に影響を与えます。私たちの免疫システムとキノコの接続システムとの間には類似点があります。

チャーガは、いくつかの免疫の問題や炎症の問題の根源に到達するように見えるため、私たちの免疫システムに利益をもたらします.免疫に対するチャーガの効果には次のようなものがあります:

• 炎症の軽減
• ヒスタミンの放出を抑える
• 自然免疫と適応免疫の両方の機能を改善

ヒスタミン反応を低下させる植物の詳細については、こちらをお読みください。

抗炎症効果

チャーガは、潰瘍性大腸炎、クローン病などの炎症性腸疾患を軽減する可能性があります。これらは確立された炎症性疾患です。チャーガのメリットには、炎症の軽減が含まれ、全体的な免疫反応がポジティブになりました 動物[R]で。これらの炎症性化合物には[R]が含まれます:

• COX-2
• NF-kB
• TNF-α

自己免疫の問題を軽減する可能性があります

アレルギーを含む自己免疫疾患は、免疫寛容の喪失の結果です。体は自己調整できません。チャーガは免疫反応を調節することで役立つ可能性があり、動物モデルでは [R] を調節できます:

• Th1/Th2 の比率
• IgE 応答

初期の研究で示されているように、チャーガは深刻なアレルギー反応のリスクも軽減する可能性があります [R]。チャーガは、マウスで示されているように、ヒスタミンを分泌する細胞 (マスト細胞) を安定させることによって、アレルギーにも役立つ可能性があります [R].

関連記事:プーアル茶の驚くべき 11 の全身への効果 (thehealthyrd.com)

抗ウイルスおよび抗菌

キノコには感染症と戦う能力があります。ペニシリンを覚えていますか？きのこのおかげで、抗生物質が手に入るようになりました。また、チャーガ マッシュルームがウイルス感染症と闘うのに役立つ可能性があることもわかっています。初期の研究では、チャーガが HIV 感染と C 型肝炎のウイルス量を減らす可能性さえあることが示唆されています [R]。

チャーガ抽出物は、培養中の単純ヘルペス ウイルスを破壊すると同時に、健康な細胞に対して安全性を維持することができました [R]。別の研究では、チャーガが膜融合の防止につながることで、単純ヘルペス ウイルスとの闘いに役立つことがわかりました [R]。結論:免疫反応を調節することにより、チャーガはアレルギーの問題、感染症、および自己免疫疾患などの他の状態に役立つ可能性があります.

がん治療のためのチャーガ

少なくとも 200 種類のキノコが、さまざまな種類の腫瘍の増殖を著しく減少させることがわかっています [4]。これはチャーガも例外ではありません。チャーガ マッシュルームには強力な抗腫瘍作用があります。いくつかの国でがんの治療に使用されています。チャーガは、動物実験で次のように転移性がんを減少させました[R][R]:

• マウスでは、腫瘍サイズが 60% 縮小し、腫瘍結節が 25% 縮小しました。
• 腫瘍の血液供給と腫瘍の集合の減少
• チャーガには、これらの有用なトリテルペンの既知の 14 種類が含まれており、基底細胞、結腸直腸および子宮頸がん細胞に対して有用であると考えられています。

他の細胞研究では、チャーガが戦いに役立つことがわかっています:

• 乳がん細胞 :チャーガに含まれるトリテルペンは、乳房腫瘍細胞毒性 [R] を引き起こすことにより、抗がん作用があります。
• 肺がん細胞 :チャーガは、培養中の肺癌細胞にも細胞毒性を引き起こしました [R].
• メラノーマがん細胞 :メラノーマ癌細胞の成長と拡散の減少、癌細胞死の原因 [R].
• 肝がん細胞 :肝がん細胞の細胞増殖を止める [R].

ホルモン調節によるチャーガの抗がん効果

チャーガには、ホルモン前駆体である過酸化エルゴステロールと呼ばれる物質が含まれています。このホルモンはカルシトリオールと呼ばれます。エルゴステロールは、細胞研究で結腸癌に対する抗癌活性を持っています [11].

チャーガからのビタミン D2 は癌予防に役立つ可能性があります。エルゴステロールは、以下の種類のがん細胞に対するマウスの炎症と腫瘍の促進を抑えることにより、[R] [R] の成長を抑えました:

• 卵巣がん
• 白血病
• 前立腺がん
• 結腸がん

チャーガは、健康な細胞に損傷を与えることなく、これらすべてを行いました。私たちは間違いなく研究を予備的なものと考えていますが、チャーガの興味深い動物や民間療法でのがん治療への使用は、この分野で多くの可能性を示しています.

脳の健康のためのチャーガの利点

一部の食用キノコは脳機能を強化する可能性があり、研究者は現在、さまざまな種類のキノコがアルツハイマー型認知症などの病気に及ぼす影響を調べています。

チャーガ マッシュルームも脳に優しい可能性があります。抗酸化状態を改善することにより、チャーガはマウスの記憶力を改善するのに役立ちました [12]。化学的に誘発された脳機能障害の動物モデルで示されているように、チャーガはストレッサー (酸化) に対する脳の反応を改善し、記憶力も改善する可能性があります [13]。 /P>

チャーガはメタボリック シンドロームを軽減する可能性があります

糖尿病率は増加し続けていますが、自然界の多くのツールは、管理と予防に多くの可能性を秘めています。

チャーガやその他のキノコは、抗酸化物質の含有量が高く、免疫力を高める機能やエネルギー生産など、上記の多くの理由により、糖尿病の合併症を軽減するのに非常に役立つ可能性があります.

膵臓は、グルコースを管理する必要性に応じてインスリンを分泌することにより、血糖値を制御するのに役立ちます.糖尿病の動物モデルでは、チャーガ マッシュルームはマウスの膵臓組織の損傷を回復させることができました。チャーガも役立ちます:

• 血糖値を下げる
• 毒素から守る
• 脂質の過酸化を減らす
• 抗酸化作用があります
• コレステロールの改善
• トリグリセリドを減らす

チャーガ ティーはエネルギー レベルを改善できますか?

エネルギーとチャーガの摂取量の改善に関連する研究は早くから有望です。これまでのところ、チャーガとエネルギーに関して私たちが持っているものは次のとおりです:

• チャーガ ティーは、PPARγ および GLUT4 と呼ばれる代謝に関与する化合物を増加させることにより、動物の運動持久力を向上させます。
• チャーガはまた、水泳試験を受ける動物の疲労を軽減しました.
• また、チャーガは、肝臓と筋肉のグリコーゲンと呼ばれるエネルギー化合物を改善し、これらの動物の血中乳酸と血清尿素窒素レベルと呼ばれるエネルギーザッピング物質を減少させました.

人間を対象とした研究はまだ行われていませんが、必要に応じてチャーガを試すのは安全な選択肢です。非常に高い摂取量でも毒性は見られませんでした。

チャーガが肌を助ける

チャーガの健康上の利点は、皮膚の健康にも及ぶ可能性があります。それらは、皮膚のアレルギー反応を軽減するのに役立ちます.さらに、チャーガにはメラニンが含まれており、日光によるダメージから肌を保護するのに役立ちます [R]。

チャーガが消化を助ける

きのこは、その免疫効果で尊敬されています。専門家は現在、免疫機能の80％が消化管で始まると推定しているため、食用キノコを重要な消化補助剤と見なすことは理にかなっています.キノコは、消化管で始まる側面を含め、免疫のほぼすべての側面にプラスの影響を与えるのに役立ちます [20].

チャーガ菌は、クローン病および潰瘍性大腸炎の患者の細胞の DNA 損傷を軽減し、免疫細胞を損傷 (酸化ストレス) から保護するのに役立ちます [21]。

チャーガは炎症を軽減し、炎症性腸疾患 (クローン病および潰瘍性大腸炎) の動物モデルで陽性の免疫反応をもたらしました [22]。

きのこにはプレバイオティクスが含まれています。プレバイオティクスは、腸内の健康な細菌の増殖をサポートします。キノコには次のプレバイオティクスが含まれています [23]:

• ヘミセルロース
• マンナン
• α-およびβ-グルカン
• ガラクタン
• キシラン

チャーガが減量に役立つ可能性

チャーガはまた、成熟成体マウスの明暗切り替えに反応して体温を上昇させることで体重を減少させました [24]。発酵チャーガ抽出物は、肥満マウスの別の研究で体重と体脂肪を減少させました [R].

チャーガが人間の減量に役立つかどうかを判断するのは時期尚早です.

チャーガが肝臓を助ける

チャーガ ティーの健康上の利点には、肝臓のフリーラジカルの減少が含まれる場合があります。チャーガはどのようにこれを行いますか?チャーガはラット肝臓の毒性負荷 (脂質過酸化) を減少させます [R]。

発酵チャーガ抽出物は、肥満マウスの高脂肪食による肝臓の炎症反応を軽減しました [R].

チャーガと気分の向上

直接的な証拠を見つけたかったのですが、見つけられませんでした そのチャーガは気分を改善します。ただし、次の点を考慮してください:

免疫力を高めて腸の機能を改善することは、脳に良い影響を与えることがわかっています.これは現在、研究で最もホットなトピックの 1 つです。

ですから、ご期待ください:近い将来、チャーガとムードについてさらに詳しく知ることができると思います。気分に対するチャーガ茶の健康効果も、お茶を飲む儀式の一部になる可能性があります。私たちは、お茶やお茶会が一般的に気分を良くすることを知っています.

チャーガ ティーの作り方

チャーガ ティーの作り方はとても簡単です。以下を使用できます:

• チャーガ ティーバッグ
• チャーガ パウダー
• チャーガ チャンク

チャーガ パウダー ティー レシピ

基本的なチャーガ ティーのレシピは次のとおりです。 :小さじ1/4～小さじ1/2を混ぜるだけです。チャーガ マッシュルーム パウダーをお湯に入れ、必要に応じて蜂蜜と追加のハーブを加えます。パウダーは、アールグレイやウーロン茶など、別のお茶の品種に混ぜることができるため、用途も広いです。

チャーガ ティーバッグ

ティーバッグを使用する場合は、お茶を数分間水に浸してください。

チャーガ チャンク

チャーガ チャンクでお茶を作るには、チャーガを細かく砕いて水に浸します。ぬるま湯で1時間浸します。この混合物を弱火に保つか、混合物をクロックポットに入れることができます.これにより、粉末やティーバッグよりも濃く強いチャーガができあがります。これらのチャンクは、健康的な化合物を保持しているため、2 回使用できます。

後で保存して、粉砕するか、粉末状にして再利用してください。

*注:健康上の利点の一部が損なわれる可能性があるため、水を沸騰させないでください。きのこの愛好家や愛好家は、このきのこをリストに載せるでしょう。

チャーガ ティーの提供

チャーガ ティーを温かい飲み物として提供し、次のようなフレーバーを混ぜることができます:

• メープルシロップ
• シナモン
• カルダモン
• ココナッツミルク

チャーガ パウダーがある場合は、朝のコーヒーに小さじ 1/4 を混ぜても構いません。

私のチャーガ テイスティング レビュー

チャーガにはいくつかの伝説があり、それらの伝説の中には、自然エネルギーの改善と抗がん効果が含まれています.何を失う必要がありますか?

では、どうぞ。

最初の ¼ tsp のチャーガ パウダーは、いつものお茶と一緒にお湯に入れ、仕事を続けます。チャーガ パウダーは少し余分にかき混ぜます。

飲みながらかき混ぜ続けることをお勧めします.

このお茶はとてもまろやかで、素朴で、少し味気ない味がします。私の体の何に気づきますか？ 私はすぐに元気になり、素晴らしい気分になります。 たぶん、私は提案や「プラシーボ」に影響されているのかもしれません.

チャーガは、理想的な状況下では、おそらくエネルギーを増加させることができます.ファストフードを食べ続けるとエネルギーが増える？私の知識に基づく推測はノーです。チャーガ ティーを飲むとポジティブなエネルギーを感じるのは私だけではないことがわかりました.

いろいろなブログを読んでいると、エネルギーについて私と同じことを言っている人がたくさんいます。ぎくしゃくした感じはなく、幸せで集中したタイプのエネルギーが得られます。一日が最高潮に達したときの気持ちを考えれば、それは理にかなっているかもしれません。

そう感じました。

幸せ。そしてフォーカス。初めて食べて以来、何度も食べています。

本当に体が疲れていて睡眠が必要な場合は、逆効果のようです。言い換えれば、体が休息を必要としている場合、それはあなたを有線に保ち、目覚めさせ続けることはありません.

チャーガの味は?

味について話しましょう。私には、まあ、マイルドなきのこの味がします。しかし、実際には、私の他のお茶の風味が調合を支配しています.チャーガ パウダーを使用すると、お茶が少し濁りますが、私と同じように、蓋をして気にしないでください。

はい、何でも一度は試してみます。大好きなので、今は何度も何度も試しています。多くのきのこにはよく知られている健康上の利点があるため、失うものは何もなく、得るものはすべてありました.

ヒント:どんなキノコの味も我慢できませんか?チャーガ パウダーをレシピに混ぜるだけです。あなたを含め、誰も知ることはありません!炒め物やカレーなどのメインディッシュのメインディッシュに小さじ 1 杯を追加してみてください。

チャーガの用途

チャーガは通常:

• お茶として飲む
• チンキ剤として服用
• カプセルで補給
• ロシアでは、シロップ、錠剤、エアロゾル、さらには座薬としても使用されています

また、小さじ 1/4 から 1/2 をレシピに追加して、チャーガ スムージーやチャーガ スムージー ボウルを作ることもできます。

チャーガを購入

使用しているお茶はメディシナルフーズのものです。オーガニック チャーガ マッシュルーム パウダーの詳細はこちらです。この会社は、他にもさまざまなきのこパウダーや健康補助食品を提供しています:カカオ エリクサー

• チャーガ ティーバッグを購入できます。私が好きなのは、バイカル茶と呼ばれるものです。 100% 野生のシベリア チャーガ マッシュルーム – オーガニック – 30 無漂白ティーバッグ – ピュア 無添加 ティーバッグ 1 袋 50 セント。
• チャーガ チャンクについては、サヤン シベリア チャーガ チャンク ワイルド フォレストが好きです。8 オンスで 27.90 ドルです。
• その他のチャーガ パウダーについては、Atomic Nature の手で収穫されたカナディアン チャーガ パウダー 4 オンスが $17.95 で購入できます。

チャーガの収穫

私は個人的にチャーガを収穫したことはありませんが、このルートを選択する場合は、この真菌を正しく識別する方法を知ることが重要です.一部の菌類学者は、持続可能ではないため、チャーガを収穫しないことを推奨しています。

言い尽くせませんが、持続的にチャーガを収穫するために不可欠です。このトピックの詳細については、ChagaHQ をご覧ください。また、サイトでチャーガのレシピを見つけることもできます。

もしあなたがこの道を行くなら、ReWild University による 3 種類のチャーガに関するこのビデオを見ることをお勧めします。

さらなる菌学教育:

著名な菌類学者であるポール スタメッツが出演するファンタスティック ファンギという映画をご覧になることを強くお勧めします。菌類が持続可能な農業に役立ち、健康のさまざまな側面に役立つ可能性が見事にまとめられています。さらに、ジョンズ・ホプキンスがキノコと健康について何を研究しているかについては、こちらをご覧ください。 Mycelium Running は、私たちが世界を理解する方法を変えている Paul Stamets の本です。ここで購入できます。

制限と注意

チャーガ ティーの副作用はごくわずかかまったくないため、ほとんどの人はあらゆる種類のお茶と同じように楽しむことができます。心に留めておくべき重要な点:チャーガは、現時点では人間ではなく、動物および細胞培養で研究されています.効果がないと言っているわけではありません。人体試験によるさらなる確認が必要です.

理論的には、チャーガは血糖値を下げる可能性があるため、糖尿病薬を使用している場合は注意が必要です.抗凝血薬に関する注意:

チャーガには強力な抗凝固作用があるため、副作用が発生する可能性があります。チャーガにはシュウ酸塩も含まれているため、腎臓結石の病歴がある人は注意が必要です [R].

1 日に小さじ 4 ～ 5 杯のチャーガを飲んだ肝臓がんの女性の症例報告は、腎臓障害を引き起こしました。注目すべきは、これはチャーガの典型的なサービングサイズよりもはるかに多いことです.

このブログは情報提供のみを目的としており、医学的アドバイスではありません。日常の健康管理を変更する前に、必ず医師に確認してください。

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