| 構造体 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Allgemeines | |||||||
| 名前 | ブチルヒドロキシトルオール | ||||||
| アンデレ・ナメン |
| ||||||
| Summenformel | C15 H24 その他 | ||||||
| CAS 番号 | 128-37-0 | ||||||
| クルツベシュライブン | farb- und geruchloser, kristalliner Feststoff | ||||||
| 固有値 | |||||||
| モル質量 | 220,35 g·mol | ||||||
| 集合体 | 祭り | ||||||
| ディヒテ | 1,048 g·cm | ||||||
| シュメルツプンクト | 69–70 °C | ||||||
| シーデプンクト | 265 °C | ||||||
| ダンプフドルック | 20 Pa (20 °C) | ||||||
| Löslichkeit | ワッサー中のプラクティス・ウンロシュリヒ:0,1–1,14 mg·l (20 °C) | ||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||
| |||||||
| MAK | 20mg・m | ||||||
| SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||
ブチルヒドロキシトルオール
Verwendung
BHT wird in zahlreichen Verbraucherprodukten, z. B. Kosmetika oder Verpackungsmaterialien, und auch als zugelassener Lebensmittelzusatzstoff unter der Bezeichnung E 321 eingesetzt。 Es dient vor allem als Antioxidans, um Veränderungen von Produkten durch Luftsauerstoff zu verhindern oder zu verlangsamen.In den 80er-Jahren wurde die Wirksamkeit von BHT gegen Herpes festgestellt. Die Ausbildung von allergischen Reaktionen der Testpersonen gegen BHT verhinderte aber eine weitere Nutzung in diesem Bereich.
トキシコロジー
Die Zeitschrift „Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A“ (Volume 196, Number 4 / April 1993) beschreibt einen Tierversuch mit hoher Dosierung von BHT. Es tritt eine Störung der Blutgerinnung auf und im Langzeitversuch entstehen Lebertumore.Auch die „International Agency for Research on Cancer“ stuft BHA und BHT als Cancerogen ein.Im „Journal of Cancer Research and Clinical Oncology“ (2001, Volume 127, Number 10, p. 583–590) wird eine Cancerogene Wirkung von BHT auf die Lunge vermutet (im Tierversuch bei bestimmter Dosierung).
クエレン
<オール>- INCHEM-Stoffbericht
