子供の運動選手の特別な栄養要件

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非常に活発であることから、子供たちに多くの健康上の利点があります。しかし、小児期と思春期の急速な成長期は、成人とは栄養要件が異なる可能性があることを意味します.

身体活動:推奨事項とメリット

世界保健機関は、5 歳から 17 歳までの子供と青年が、中程度から活発な、主に有酸素運動を 1 日少なくとも 60 分間行うことを推奨しています。身体活動は、運動能力と協調の発達を助け、筋肉と骨を強化し、血圧にプラスの効果をもたらす可能性があります.体を動かすことも、気分を良くするのに役立ちます。

活発な子供には特定の要件があります

栄養は、最適な成長と発達、怪我の予防、および全体的なパフォーマンスにおいて重要な役割を果たします。子供と青年は急速な成長と成熟の時期を迎えており、これには栄養上の影響があります.子供や青年が身体活動に参加すればするほど、栄養の必要量が増えます。

総エネルギー摂取量

子供と青年は、成長、成熟、および身体活動の毎日の要件を満たすのに十分な量の総エネルギー摂取量を必要とします.十分なエネルギー摂取がなければ、子供は疲労を感じたままになり、体重が減り、精神的にも肉体的にもうまく機能しなくなる可能性があります.エネルギー摂取量が少なすぎる場合、体は除脂肪筋肉量からのタンパク質をエネルギー源として使用します.直線的な成長と骨の健康に関する問題は、エネルギーと栄養素の長期的な不十分な摂取に関連している可能性があります.

炭水化物、脂肪、タンパク質

炭水化物は、運動中の体の好ましいエネルギー源としてよく知られていますが、これは子供には直接適用できない場合があります.子供は、大人に比べて身体活動中にエネルギー源として脂肪をより多く使用する可能性があると考えられています.ただし、特に全粒粉の炭水化物食品は、繊維やその他の栄養素の非常に優れた供給源になる可能性があるため、子供の食事から炭水化物を取り除くべきではありません.長時間の運動中に炭水化物を摂取することは、大人だけでなく子供や若者にもメリットがあります。

脂肪の摂取は、身体的に活発な子供にとって重要です。脂肪はエネルギー源として使用でき、必須脂肪酸は食事で消費する必要があります。脂っこい魚、肉、乳製品など、一般的に脂肪が多い食品の多くには、成長と発達に必要なビタミンやミネラルが数多く含まれています.これらには以下が含まれます。ビタミンB12 、ビタミン A や D などの脂溶性ビタミン、鉄、亜鉛、クロム、マグネシウム、カルシウムなどのミネラル。

タンパク質は、筋肉を含む組織の成長に重要な役割を果たす必須アミノ酸を提供するため重要です.一般に、活動的な人は、エネルギー摂取量を増やすと自然にタンパク質摂取量も増加します。ただし、菜食主義者または完全菜食主義者で身体的に活発な子供は、タンパク質の必要量を満たすために特別な支援が必要になる場合があります.

水分摂取量

子供や青年は、大人が体温を調節するのと同じ能力を持っていません。子供は、体重に対する表面積の比率が大きいため、環境からより多くの熱を蓄積する傾向があります。これは、暑い環境では特に問題になる可能性があります。子供の発汗率も低いかもしれませんが、成熟するにつれて増加するようです.これらの理由から、子どもたちは、日中、および身体活動に参加している間は、脱水や熱ストレスを防ぐために十分な水分を摂取するように注意する必要があります.

アクティブであることのマイナス面

子供は余分な摂取量のバランスをとるのに十分なエネルギーを消費せず、そのエネルギー余剰は体脂肪として蓄えられるため、活動的でない子供では太りすぎや肥満がより一般的である可能性があります.現在、多くの子供たちが定期的な身体活動に参加していません。ヨーロッパの HELENA プロジェクトの最近の調査によると、10 代の少年の 57%、少女の 28% だけが 1 日に少なくとも 60 分間の中程度から激しい身体活動を達成していることがわかりました。世界中の 34 か国を対象とした別の調査では、13 ~ 15 歳の男子の 76%、13 ~ 15 歳の女子の 85% が推奨される活動レベルを満たしていないことがわかりました。

まとめ

子供が体を動かすことには多くの利点があります。急速な成長と発達の段階を経ているため、子供たちは十分な総エネルギーと栄養素を消費することが重要です.子供の身体活動中の炭水化物の必要量は大人とは異なるようであり、脂肪は子供の運動中により有用である可能性があります.身体的に活発な子供は、大人に比べて脱水や熱中症のリスクが高いため、十分な量の水分を摂取する必要があります.