カレーの葉は、インドのキッチンでさまざまな料理によく使われます。これらはムラヤ・コエニギイとしても知られています .それらはより小さな緑の葉であり、特に南インド全体で、いくつかのインド料理の味付けに使用されてきました.何世紀にもわたって利用されてきたカレーの葉の薬用用途は数多くあります.
ここでは、カレーの葉の栄養価とその健康上の利点について詳しく学びます.
カレーリーフの栄養成分
知っておくべきカレーリーフの栄養に関する事実を以下に示します。
カルシウム
タンパク質
炭水化物
鉄
りん
ビタミンA
ビタミンB
ビタミンC
ビタミンE
カレーリーフ 100 グラムから 108 カロリーのエネルギーが得られます。
ここで、定期的に摂取することですぐに利用できるカレーリーフの利点について詳しく学ぶ必要があります.
カレーリーフの健康効果トップ 10
ここでは、当社のシステムにとって最大の Kadi Patta の利点を見ていきます:
1.豊富な抗酸化物質を含む
カレーリーフの最大の用途の 1 つは、腎臓だけでなく心血管系や神経系にも影響を与えるさまざまな病気と闘うことです。これは、豊富な抗酸化物質または植物ベースの化合物が含まれているためです.それらは、酸化的損傷の可能性を下げるのに大いに役立ちます.
2.がんのリスクを軽減する
カレーリーフを摂取する最大の利点の 1 つは、がんのリスクを軽減できることです。これらの葉に含まれるフラボノイドは抗がん成分として働き、報告によると他のタイプの結腸がんや乳がんを回避するのに役立ちます.
3.心を守る
カレーの葉は、心臓を保護し、同時に酸化的損傷を防ぐのにも大いに役立ちます.それらは、同時にトリグリセリドを減らすと同時に、全体的なコレステロールレベルを大幅に下げるのに役立ちます.
4.糖尿病の管理に役立ちます
カレー休暇の利点のリストはこれで終わりではありません。カレーの葉は、糖尿病やその他の関連する問題をスムーズに管理するのに非常に有益です.それらはまた、血糖値の全体的なレベルを下げるのに強力な役割を果たすことができます.繊維が豊富に含まれているため、全体的な消化が遅くなり、急激な血糖値の急上昇が抑えられます。
5.胃の問題を和らげる
これらの香り高い葉は、便秘や下痢などの胃の問題を軽減するのに非常に有益です. カルバゾールアルカロイドが含まれています 下痢の影響を軽減することに貢献します。これらの葉には、消化不良や便秘を緩和するのに役立つ下剤の属性もあります.
6.つわりと闘う
カレーの葉は、つわりに関連する症状を制御および軽減する上で大きな役割を果たすことができます.特に妊娠中の人にとって、吐き気やつわりを軽減するのに役立ちます.
7.自然な鎮痛剤として機能
また、カレーの葉には鎮痛作用があることにも注意してください。
8.神経保護機能
カレーの葉には神経保護特性もあり、脳を保護する抗酸化物質を私たちのシステムに注入します.それらは、アルツハイマー病に取り組み、ニューロンを損傷から保護するのに役立つ可能性があります.
9.有害な細菌を排除
カレーリーフを毎日摂取することで、多くの健康効果が得られます。カレーリーフには抗菌性があります。これらの抗菌特性は、感染を寄せ付けません。
10. Hepa保護機能
抗酸化作用のあるカレーの葉は、酸化ストレスによる損傷から肝臓を保護するのにも役立ちます.
他にもカレーリーフの髪へのメリットはたくさんあります。この点で、それらは天然のクレンザーとして機能します.
カレーリーフの副作用
生のカレーリーフを食べると、次のようなまれな副作用が生じる可能性があります:
<オール>一度に生のカレーリーフを 15 枚以上食べないでください。これは、何よりも常に心に留めておくべき要素の 1 つです。カレーリーフにアレルギーをお持ちの方もいらっしゃいますので、絶対に避けてください。
結論
カレーリーフを毎日摂取することは非常に有益です。長期的なメリットを得るために、ぜひお試しください。無理をせず適度に摂取するよう心がけましょう。システムに豊富なメリットがあり、さまざまな種類の病気に対する免疫が消費されます.私たちの祖母はいつも、カディ パッタのような自然の驚異の良さを強調していました。あなたは今、あなたのルーツに戻って、毎日生の形でそれを消費するべきです.水で沸騰させ、ぬるま湯で漉して飲むこともできます。また、調味料として毎日の食事に加えることもできます。