定期的なカフェインの消費 – コーヒー、コーラ、またはエナジードリンクから – 脳の構造に影響を与える

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コーヒー、コーラ、エナジー ドリンク:カフェインは、世界で最も広く消費されている精神活性物質です。バーゼル大学の研究者は、定期的なカフェイン摂取が脳の灰白質を変化させる可能性があることを研究で示しました.ただし、効果は一時的なものと思われます。

疑いの余地はありません。カフェインは、私たちのほとんどがより機敏に感じるのに役立ちます。ただし、夕方に摂取すると睡眠が妨げられる可能性があります.以前の研究で示されているように、睡眠不足は脳の灰白質に影響を与える可能性があります。定期的なカフェインの摂取は、睡眠不足による脳の構造に影響を与えるのでしょうか?バーゼル大学および UPK (バーゼル大学の精神病院) の Carolin Reichert 博士と Christian Cajochen 教授が率いる研究チームは、ある研究でこの問題を調査しました。

結果は驚くべきものでした.研究の一環として消費されたカフェインは睡眠不足を引き起こさなかった.しかし、研究者は、ジャーナル Cerebral Cortex で報告しているように、灰白質の変化を観察しました。 .灰白質は、主に神経細胞の細胞体で構成される中枢神経系の部分を指し、白質は主に、神経細胞の長い延長である神経経路で構成されます.

カフェインの毎日の摂取量は、多くの人にとって日常生活の一部です。しかし、カフェインを定期的に摂取すると、脳の構造が変化するようです。

毎日定期的にコーヒーを飲んでいる 20 人の健康な若者のグループがこの研究に参加しました。彼らは10日間の期間を2回服用する錠剤を与えられ、この期間中は他のカフェインを摂取しないように求められました.ある研究期間中、彼らはカフェイン入りの錠剤を受け取りました。もう 1 つは、有効成分を含まない錠剤 (プラセボ) です。 10日間の各期間の終わりに、研究者は脳スキャンによって被験者の灰白質の量を調べました.彼らはまた、脳の電気的活動 (EEG) を記録することにより、睡眠実験室で参加者の睡眠の質を調査しました。

影響を受けずに眠りますが、灰白質は影響を受けません

データを比較すると、カフェインを摂取したかプラセボ カプセルを摂取したかに関係なく、参加者の睡眠の深さは同じであることが明らかになりました。しかし、被験者がカフェインを摂取したかプラセボを摂取したかによって、灰白質に大きな違いが見られました。 10 日間のプラセボ (つまり「カフェイン禁断」) の後、灰白質の量は、カフェイン カプセルを同じ期間使用した場合よりも多くなりました。

違いは、記憶の統合に不可欠な脳の領域である海馬を含む右内側側頭葉で特に顕著でした。 「私たちの結果は、カフェインの摂取が脳に悪影響を及ぼすことを必ずしも意味するものではありません」と Reichert 氏は強調します。 「しかし、毎日のカフェインの消費は明らかに私たちの認知ハードウェアに影響を与えており、それ自体がさらなる研究につながるはずです.」彼女は、これまで、カフェインの健康への影響は主に患者で調査されてきましたが、健康な被験者に対する研究も必要であると付け加えています.

カフェインは灰白質の量を減少させるように見えますが、わずか 10 日間コーヒーを控えた後、被験者の灰白質が大幅に回復しました。 「脳の形態の変化は一時的なものであるように見えますが、コーヒーを飲む人と、カフェインをほとんどまたはまったく摂取しない人との間の体系的な比較は、これまでのところ欠けていました」と Reichert は言います。

参照:「毎日のカフェイン摂取は、ヒトの濃度依存性内側時間可塑性を誘導する:マルチモーダル二重盲検無作為化対照試験」、Yu-Shiuan Lin、Janine Weibel、Hans-Peter Landolt、Francesco Santini、Martin Meyer、Julia Brunmair、Samuel M Meier-Menches、Christopher Gerner、Stefan Borgwardt、Christian Cajochen、Carolin Reichert、2021 年 2 月 15 日、大脳皮質 .
DOI:10.1093/cercor/bhab005