にんにくの10の健康効果

ニンニクは何世紀にもわたってキッチンの一部でした.このハーブには、抗菌性と防腐性があるため、治療効果と薬効があります。にんにくの有益な特性は、化合物であるアリシンによるものです。リン、亜鉛、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富です。ビタミン C、K、葉酸、ナイアシン、チアミンもニンニクに豊富に含まれています。

にんにくの栄養チャート

生にんにく100gの栄養成分表です。中型から大型のニンニク1片の重さは、それぞれ3〜8グラムであることに注意してください.

ニンニクを食べることの健康上の利点は :

1.咳や風邪を予防

生のにんにくは、咳や風邪の感染症を予防する可能性があります。空腹時に潰したにんにくを2片食べると、最大の効果が得られます.子供や赤ちゃんの場合、ニンニクのクローブを首に糸でぶら下げると、うっ血の症状が緩和されると考えられています.

2.心臓の健康に良い

にんにくに含まれる化合物であるアリシンは、LDL（悪玉コレステロール）の酸化を防ぎます。これにより、コレステロール値が低下します 心臓の健康を改善します。ニンニクを定期的に摂取すると、血栓の発生率が低下し、血栓塞栓症の予防に役立ちます.にんにくは血圧を下げる効果もあるので、高血圧の方にもおすすめです。 高血圧を管理する方法の詳細を読む .

3.脳の機能を改善

ニンニクは、その抗酸化作用と抗炎症作用により、脳の健康を促進します。アルツハイマー病や認知症などの神経変性疾患に対して効果的です。また、食事に取り入れるのに最適なブレイン フードについてもお読みください。 .

4.消化を改善

消化器系の問題は、食事に生のニンニクを含めることで改善されます.それは腸に利益をもたらし、炎症を軽減します。生のニンニクを食べると、腸内寄生虫を一掃するのに役立ちます.良いことは、腸内の悪玉菌を破壊し、善玉菌を保護することです.

5.血糖値のバランスをとる

糖尿病に苦しむ人々は、生のニンニクの消費を規制する血糖値を観察します.

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6.免疫力を高める

ニンニクはフリーラジカルから保護し、DNA への損傷を防ぎます。にんにくに含まれる亜鉛は免疫力を高めます。ビタミンCは感染症を撃退するのに役立ちます。抗菌特性があるため、目や耳の感染症に対して非常に有益です.

7.肌の健康を改善

にんにくは、にきびを防ぎ、にきびの傷跡を明るくします。口唇ヘルペス、乾癬、発疹、および水ぶくれはすべて、ニンニクジュースの適用から利益を得ることができます.また、紫外線から保護するため、老化を防ぎます。

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8.がんと消化性潰瘍を予防

大量の抗酸化物質のために、ニンニクは肺、前立腺、膀胱、胃、肝臓、結腸の癌から体を守ります.にんにくの抗菌作用は、腸からの伝染を排除するため、消化性潰瘍を防ぎます.

9.減量に良い

ニンニクは、脂肪を蓄える脂肪細胞の形成に関与する遺伝子の発現を減少させます。また、体内の熱発生を増加させ、より多くの脂肪を燃焼させ、LDL (悪玉コレステロール) を低下させます。

減量に良いという事実とは別に、ニンニクは栄養価が高い.実際、約 3 グラムの生にんにく 1 片には、次のものが含まれています。

• マンガン
• ビタミン B6
• ビタミンC
• セレン
• 食物繊維
• カルシウム、銅、カリウム、鉄などの量

10.運動能力を向上させる可能性

ニンニクは、最高の「パフォーマンス向上」物質の 1 つと考えられています。古くは労働者の疲労回復や作業能力向上の目的で使用されていました。げっ歯類に関する研究では、にんにくの摂取が運動パフォーマンスの向上に役立つことが示唆されています。心臓病の人がニンニクを6週間摂取した結果、心拍数が12%減少し、運動能力が向上しました.

11.尿路感染症と闘い、腎臓の健康を改善

新鮮なニンニク ジュースには、尿路感染症 (UTI) を引き起こす大腸菌の増殖を抑える可能性があります。また、腎臓感染症の予防にも役立ちます。

ニンニクは傷の感染を減らし、髪の成長、骨の健康、肝臓の健康を促進します.家庭療法のほとんどは、にんにくを生で食べた場合にのみ効果があります.

12.運動による疲労を軽減

日本の研究によると、水とアルコールの混合物で熟成させた生のニンニクは、運動持久力に大きな影響を与える可能性があります.ニンニクが実際に運動疲労の症状を改善できることを示す人間の研究も行われています.

13.血液毒性を軽減

職業上の危険が原因で鉛中毒になりやすい人にとって、ニンニクは最良の有機的解決策かもしれません. 2012年に実施された研究では、ニンニクは実際、血液の鉛中毒を治療するために使用される一般的な薬物であるd-ペニシラミンよりも安全で優れていることが明らかになりました.

14.エストロゲン欠乏症を克服

高齢女性の更年期は、サイトカインとして知られるタンパク質の不規則な産生によるエストロゲンとして知られる女性ホルモンの欠乏と関連していることが多い.にんにくの摂取は、これをある程度調節することがわかっているため、閉経後のエストロゲン欠乏症を克服するのに効果的である可能性があります.

15.変形性関節症の影響または発症を軽減

定期的な食事でニンニクを摂取すると、変形性関節症の発症を予防または軽減するのにも役立ちます.調査によると、ニンニクにはジアリルジスルフィドとして知られる化合物が含まれており、骨密度を維持するのに役立ち、変形性関節症などの骨関連の病気の発症を遅らせる可能性があります.

16.心臓閉塞を防ぐ

ニンニクはまた、血液中の血小板の粘着性を低下させるのに役立つと考えられています.これらの血小板は、血液の凝固に関与しています。健康的な用量のニンニクを消費すると、血液に対する血小板の過剰な凝固効果を減らすのに役立ちます.したがって、動脈内の不必要な血栓が心臓に達して心臓発作を引き起こすのを防ぐのに役立つ可能性があります.

よくある質問

にんにくを口から摂取するとどのような副作用がありますか?

にんにくを口から摂取する場合、ほとんど安全です。口臭、胸やけ、ガス、下痢などの副作用を引き起こす可能性があります。生のにんにくを口から摂取すると、副作用が悪化することが多く、出血のリスクが高まり、一部の人ではアレルギー反応を引き起こす可能性があります.

にんにくは肌に塗るべきですか?

ゲルやペーストなどのニンニク製品はおそらく安全です.しかし、にんにくはやけどに似た皮膚の損傷を引き起こす可能性があります。特に生のにんにくを皮膚に塗ると、重度の皮膚刺激を引き起こす可能性があります.

にんにくを避けるべき人は?

妊娠中または授乳中の場合、子供は最大 300 mg の用量で 1 日 3 回、最大 8 週間摂取できますが、それを超えないようにする必要があります。出血を長引かせ、血圧を下げる可能性があるため、ニンニクを摂取しないでください。手術の 2 週間前にニンニクの摂取を中止すると、ニンニクも血糖値を下げる可能性があるため、注意が必要です。

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