オメガ 3 が豊富な食品には、サケやサバなどの脂肪の多い魚、海藻、クルミ、アボカド、亜麻仁などがあります。
オメガ3脂肪酸について聞いたことがある人も多いでしょう。彼らは健康上の利点でよく知られており、心血管疾患からうつ病まですべてに取り組むのに役立つと言われています.しかし、科学は何と言っていますか？オメガ 3 は、人々が示唆するほど有益でしょうか?
オメガ3脂肪酸とは?
オメガ3脂肪酸は、必須脂肪として知られる脂肪の一種です。あなたの体が生のビルディングブロックから構築できる他の脂肪とは異なり、必須脂肪はあなたの食物から得なければなりません.オメガ-3 には、ドコサヘキサエン酸 (DHA)、エイコサペンタエン酸 (EPA)、α-リノレン酸 (ALA) の 3 種類があります。 DHA と EPA は、主に魚やその他の魚介類から得られる 2 つです。 ALA は、動物性脂肪や植物油と同様に、西洋の食事で最も一般的です。残念ながら、体は主に ALA をエネルギー源として使用するため、実際のメリットは EPA と DHA の両方から得られます.
魚油、オキアミ油、亜麻仁サプリメントなどのオメガ 3 サプリメントは、この重要な栄養素をより多く摂取するのに役立ちます.
健康上の利点は何ですか?
心臓の健康: オメガ 3 脂肪酸の利点に関するほとんどの研究は心臓の健康に関するものであり、その証拠は圧倒的です.オメガ3が豊富な食事は、多くの形態の心臓病を発症する可能性を大幅に減らすことができます.脂肪酸は心拍を調節し、心臓発作、不整脈、およびその他の心臓の問題の可能性を最小限に抑えるのに役立ちます.
心臓血管の健康: エビデンスはまた、心血管系の他の領域がオメガ 3 から恩恵を受けることを示しています。調査によると、これらの脂肪酸を多く含む食品を食べる人は、平均して、オメガ 3 が不足している人々よりも血圧が低く、血管が広く、アテローム性動脈硬化が少ないことが示されています.
メンタルヘルス: オメガ 3 が役立つ可能性があるもう 1 つの領域は、うつ病です。正確なメカニズムは不明ですが、証拠はオメガ3が豊富な食事で症状を改善することを示しています.さらに、これらの脂肪酸は不安を軽減し、脳機能を改善することもできます.脳機能の改善により、アルツハイマー病との闘いにおいてオメガ 3 が重要である可能性が示唆されています。この分野には有望な証拠がありますが、決定的なつながりはありません.
目の健康: DHAは目の網膜にあるため、このタイプのオメガ3が豊富な食事は目の健康を改善し、筋肉の変性などの変性状態を防ぐのに役立ちます.調査によると、EPA は目の健康をそれほど改善しない可能性もありますが、その理由はまだわかっていません.
乳児の発達: 人間の脳の脂肪酸の約 40%、網膜の約 60% が DHA です。したがって、体が成長するにつれて、オメガ3の欠乏が問題を引き起こす可能性があるのは驚くことではありません. DHAが豊富な食事は、子供が最も発達する妊娠中に不可欠です.母親が母乳育児をしている場合、オメガ 3 が提供する多くのメリットを子どもに与えるために、この食事は続けるべきです。
オメガ 3 脂肪酸の利点は科学的に明らかです。オメガ3が豊富な食事は、健康の多くの分野で多くの利点があります.ただし、主にシーフードに含まれる EPA と DHA が最も効果的です。海藻は、魚を食べないことを選択したり、サプリメントを摂取することを選択したりする人にとって優れた供給源であるため、そのメリットは誰にでも利用できます.
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