ダーク チョコレートは、脳の健康と全体的な気分のための最高の食品の 1 つと考えられており、健康に有益な重要な栄養素も豊富に含まれています。ダーク チョコレートは、ミルク チョコレートほど美味しくないという人もいるかもしれませんが、その味に慣れて、おやつとして楽しむことができます。ミルクチョコレートバーをダークチョコレートと交換することは、より健康的な選択です.
ダークチョコレートは、マグネシウムと健康的な抗酸化物質の素晴らしい供給源であり、脳への血流を改善します.高濃度のカカオを含むオーガニックダークチョコレートを食べることは特に有益です.実際、生のカカオは、あなたが食べることができる最も健康的な植物ベースのスーパーフードの 1 つです。
ほとんどの健康上の利点を提供するのはダーク チョコレートに含まれるカカオであるため、カカオ分 70% のチョコレート バーや有機カカオを使用したチョコレートなど、高濃度のダーク チョコレートを選びます。高カカオ含有量の高品質ダーク チョコレートは、他の種類のチョコレートよりも多くの健康上の利点を提供するだけでなく、含まれる糖分とカロリーも少なくなります。
赤ワインの健康効果について聞いて驚く人が多いように、チョコレートを食べることの健康効果について聞いて驚く人も多い.ダーク チョコレートを食べると、ストレスが軽減され、脳の健康状態が改善され、老化の兆候と闘うのにも役立ちます。以下は、ダーク チョコレートを摂取することによる 5 つの健康上の利点です。
1.優れたマグネシウム源
食事にマグネシウムを取り入れることが重要な理由はたくさんありますが、ダーク チョコレートにはマグネシウムが豊富に含まれています。ダーク チョコレートには、1 オンス (28 グラム) の 1 食分に約 65 mg のマグネシウムが含まれています。これは、マグネシウムの1日の推奨摂取量の15%以上です。
十分なマグネシウムを摂取することは、脳の健康、メンタルヘルスに良いと言われ、脳内のドーパミンを調節することで全体的な気分を改善することさえできます.ダークチョコレートは、マグネシウム含有量が高いため、月経痛を緩和するのにも役立ちます.マグネシウムは筋肉をリラックスさせ、けいれんを知らせる化合物の生成を止める可能性があります.
2.素晴らしい抗酸化物質
抗酸化物質は、フリーラジカルによる損傷から脳細胞を保護するために重要です。フリーラジカルは脳細胞を攻撃しますが、抗酸化物質はフリーラジカルと戦い、中和することができます.
抗酸化物質は、心臓病、癌、その他の病気から私たちを守ります。特定のスーパーフードには、多くの抗酸化物質が含まれていることが知られています。これらのスーパーフードには、ブルーベリー、アサイー、ケールが含まれます。ただし、高品質のダーク チョコレートに含まれるカカオには、これらのスーパーフードよりも多くの抗酸化物質が含まれています。これは、ダーク チョコレートには抗酸化物質として機能する有機化合物が含まれているためです。これらには、ポリフェノール、フラバノール、カテキンが含まれます。
3.ダークチョコレートは肌の健康を促進
カカオ70%以上のダークチョコレートを食べると、美容上のメリットがたくさんあります。肌の水分を高め、肌に栄養を与え、太陽のダメージから肌を保護し、しわを目立たなくします。これらの美容効果は、ダーク チョコレートに含まれる抗酸化物質、ビタミン、ミネラルによるものです。高濃度カカオのダーク チョコレートには、ビタミン A、B1、C、D、E に加えて、鉄分とカルシウムが豊富に含まれています。カカオはマンガンの供給源でもあり、栄養素が皮膚に吸収されるのを助けます.
日焼けによるダメージは美容に関する一般的な懸念事項であるため、ダーク チョコレートを摂取すると効果があることを知っておきましょう。ダーク チョコレートに含まれるフラボノールは、太陽のダメージから保護し、皮膚への血流を改善し、皮膚全体の水分補給を改善します。
4.不安と闘い、気分を高めます
私たちは皆、時々不機嫌になります。私たちの多くは、落ち込んだり、不安になったり、悲しくなったり、イライラしたり、ストレスを感じたりすることがよくあります。ダーク チョコレートには、ストレスを軽減し、気分を改善することが知られている必須ミネラルであるマグネシウムが相当量含まれています。マグネシウムは、ストレスホルモンであるコルチゾールの放出を抑制します。マグネシウムは私たちの食生活に必要なものですが、マグネシウムを含む食品は多くありません。そのため、多くの人がマグネシウム含有量のためにダーク チョコレートを食べます.
マグネシウムは、気分を高める神経伝達物質であるセロトニンのレベルを上げます。これが、非常に多くの人々が、処方抗うつ薬よりも、マグネシウムが自然にうつ病と闘うことができると信じている理由です.
また、マグネシウムは血糖値を安定させます。低血糖は不安や不機嫌を引き起こす可能性があるため、チョコレートを食べると幸福感が増します.
5.脳機能を改善
健康な脳機能を確保するために、脳内の血流の健全な循環があることが重要です.脳への血流は、脳が機能するために必要な酸素と栄養素を脳に供給します。
ダーク チョコレートに含まれるフラバノールが動脈の内膜を刺激して一酸化窒素を生成するため、ダーク チョコレートは脳への血流を改善します。一酸化窒素は動脈を弛緩させ、血流に対する抵抗を減らします。血流の改善は脳機能の改善につながるため、ダーク チョコレートを食べると実際に脳機能が改善されます。
カカオは、認知機能、集中力、記憶力、視力、気分、発話、生産性を向上させることが知られています.カカオにはカフェインやテオブロミンなどの興奮剤が含まれているため、ダーク チョコレートを食べると生産性が向上するのは当然です。
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