ピーナッツバターがフィットネスのプロとアマチュアの両方に愛されていることは秘密ではありませんが、カロリー数を増やして体を大きくして強くするための優れた方法になる可能性がありますが、通常、あらゆる種類の減量ダイエットから除外する必要があります. 30 グラムあたり 200 カロリー近くあるため、ピーナッツ バターは非常に密度が高く、パンやスムージーにどれだけの量を広げているかを量らずに判断するのは難しいため、過大評価しがちです。ようやく 1 食分を量ると、簡単に 2 つか 3 食分を消費し、カロリー計算アプリでそれを 1 つとして数えていたことに気付きます。おそらく、あなたが持っている減量目標を妨げている可能性があります。
幸いなことに、近年、健康的な食事と低カロリーの代替品が主流になるにつれて、脂肪が少なくとも70％少なく、タンパク質と繊維が同じくらい多く、粉末ピーナッツバターとして知られている新しいタイプのピーナッツバターが紹介されました.この新しいトレンディな製品は誇大宣伝に値するものですか、それとも次の大きな低カロリースナックのために最終的に脇に追いやられる別の流行ですか?この記事では、通常のピーナッツ バターと粉末ピーナッツ バターの違い、および粉末ピーナッツ バターを最大限においしく使う方法について説明します。
粉末対。レギュラー、比較してどうですか?
粉末ピーナッツバターを試してみることをすでに考えている人にとっては、栄養成分から味、使いやすさまで、全脂肪ピーナッツバターと比較する方法を知ることが重要です.ほとんどの有名ブランドのクリーミーまたは分厚いピーナッツバター（または約30グラム）の通常の2杯分には、190〜200カロリー、ほとんど不飽和のソースからの脂肪が16〜19グラム含まれています（ただし、まだ数グラムの飽和脂肪が含まれています.平均)、150-250 ミリグラムのナトリウム、6-9 グラムの炭水化物 (ブランドによっては繊維よりも糖分が多い場合もありますが、どちらも通常 2-4 グラムの範囲です)、6-8 グラムのタンパク質、カルシウム、鉄、ビタミンE、ナイアシン、マグネシウム、ビタミンB6、葉酸、亜鉛、銅など、ブランドに応じてさまざまな微量栄養素.最悪の主要栄養素比率ではなく、非常に多様な微量栄養素プロファイルであるピーナッツ バターは、少しも不健康ではありません。摂取しすぎると、健康的な脂肪からのカロリーでさえ、ウエストの数インチに達することがあります.
粉末ピーナッツバターを作るために、すべての油分と水分がピーナッツから押し出され、その後細かくざらざらした粉末に粉砕されます.サービングサイズも大さじ2杯ですが、わずか12グラムとはるかに軽く、水と混ぜてピーナッツバターに似たペーストを作ることができます.実際には、混ぜた後に約大さじ1杯しか満たされません.通常のものと同じくらいのピーナッツバターに。これを考慮に入れると、30 グラムあたり 90 カロリー、脂肪 2 ～ 3 グラム (すべての飽和脂肪を除く)、ナトリウム 180 ～ 200 ミリグラム (風味のために追加の塩を加えない限り)、8 ～ 10 ミリグラムが残ります。炭水化物のグラム（通常、風味のために再び砂糖が追加されない限り、繊維は砂糖の2：1になります）、8〜10グラムのタンパク質、そして残念ながら微量栄養素は少なく、カルシウム、鉄、ビタミンE、ナイアシンは少量しか含まれていません.同じ重量で、粉末ピーナッツバターのカロリーは通常のピーナッツバターの約半分であり、カロリーは脂肪のみから得られます.ただし、次のセクションで説明するように、節約されたカロリーが切り替える価値があるかどうかを判断する際には、味と使用の理由が関係します…
いつ、どのような形で使い、味を比較するか
理論的には、粉状のピーナッツ バターは、クリーミーなスプレッドの愛好家が不必要なカロリーを節約し、甘いものを満足させるのに最適な方法ですが、実際には、これが常に可能であるとは限りません。粉状のピーナッツ バターを塗りやすくするには、大さじ 1 杯の水と大さじ 2 杯の粉状のピーナッツ バターを混ぜます。残念ながら、クリーミーな状態を保つための油がないとザラザラしてしまい、ピーナッツ バターのような味がしますが、十分に広がることはありません。 -脂肪のピーナッツバターはそうです。この筆者の意見では、通常のピーナッツ バターは、サンドイッチ、フルーツ、その他のスプレッド用のパンに使用する必要があります。通常のピーナッツ バターでは、スムージー、プロテイン シェーク、オートミール、ヨーグルト、その他のスナックと混ぜるのが難しい.
通常はうまく混ざりますが、スムージーの底やヨーグルトの一口にピーナッツ バターの大きな塊が残ります。液体に溶けやすく、ピーナッツ バターの風味がかなり強いため (単独で食べると少し苦い場合があります)、粉末はスムージー、オートミール、ヨーグルトに完全に混ざり、どこにも塊を残さずに風味を均等に分散させます。他の同様に強力なフレーバーのために、苦い後味がない可能性があります。ただし、一日の終わりには、外に出て、各タイプの浴槽を 1 つ購入し、自分に合うと思われるものを試してみてください。私たちは皆、異なる好みや目標を持っているからです。粉末ピーナッツバターの味が嫌いで、高カロリーのクリーミーなものを使い続ける人もいるかもしれませんが、他の人は味が好きで、欲求を抑える新しい方法を見つけるでしょう!
お持ち帰りメッセージ
カロリーが半分で、タンパク質と繊維が同じくらい含まれていますが、粉末ピーナッツバターは、通常の全脂肪ピーナッツバターと同じ風味の優れた代替品です.広げるのは良くないかもしれませんが、プロテインシェイク、ヨーグルト、さらにはベーキングレシピにタンパク質とピーナッツのフレーバーを追加するのに最適な方法です.試してみて、テクスチャーを乗り越えることができず、本物のピーナッツバターを好む場合でも、心配する必要はありません.あなたのマクロに合うようにします (サービングを測るためにスケールまたは大さじを使用するかどうか)。
それ以外の場合は、味を楽しんでいる場合は、実験を恐れず、あらゆる種類の食品と混ぜて風味を高めてください.私の個人的なお気に入りは、ロールドオーツ（75〜100グラム）を数食分、バニラホエイプロテインパウダーを2さじ（クッキーとクリームでもOK）、ピーナッツバターを1〜2食分混ぜてプロテインを作ることです.複雑な炭水化物が多い（そしてとてもおいしい）朝食および/またはワークアウト後の食事で、クリーミーで豊かな風味があり、罪悪感がありません（あなたが私のようで、アイスクリームのスクープを上に追加してレベルを追加しない限り）ホットオート麦にさわやかな寒さの）。最後までお読みいただきありがとうございました。何か貴重なことを学べただけでなく、おいしくてヘルシーなおやつのアイデアをいくつか教えていただければ幸いです!
