腸の健康に最適な食品といえば、ヨーグルト、ザワークラウト、サワードウなどの主食が思い浮かぶかもしれません.これらのオプションは確かにうまくいきますが、多様性も腸内微生物叢に栄養を与えるための鍵です.腸の健康の専門家であり、How To Eat More Plants の著者の場合 ミーガン・ロッシ博士、管理栄養士 (別名インスタグラムの The Gut Health Doctor) は、mindbodygreen ポッドキャストに参加し、お気に入りの腸に優しい主食についてガタガタ言いました。
彼らは、1日1個のリンゴが医者を遠ざけると言いますが、ロッシは心から同意するでしょう.以下で、彼女は果物が腸と代謝を最適化する方法を強調しています.
リンゴが腸と代謝に A+ である理由.
腸の健康は、新陳代謝を含む非常に多くの身体機能に影響を与えます。実際、腸代謝軸は、腸の健康と代謝機能の交差点を指すため、非常に現実的です.基本的に、腸、脳、ホルモンの間の相互作用により、腸が健康であるほど代謝が強くなります。
ここでリンゴの出番です。「人々は、リンゴに 1 億個近くのバクテリアが含まれていることを認識していません」と Rossi 氏は説明します。さらに、腸の健康に重要なさまざまな繊維が含まれています。 「繊維が非常に多くの健康上の結果に関連している理由は、それが私たちの腸内細菌に栄養を与えるからです」とロッシは付け加えます. 「食物繊維については 1 つのことのように話しますが、食物繊維には 100 種類近くの種類があり、最適な腸の健康を得るには [多様性] が必要です... [リンゴには] 少なくとも 8 種類の食物繊維が含まれています。次に、別の腸内細菌に餌を与えます。」
繊維含有量に加えて (満腹感をより長く感じさせるのにも役立ちます)、リンゴ、つまり赤いリンゴには、フリーラジカルと戦い、健康的な老化を促進し、アレルギーを緩和し、免疫力をサポートすることが示されている植物栄養素のケルセチンが含まれています。システム。最後に、リンゴはビタミン C の優れた供給源であり、中サイズのリンゴ 1 個で 1 日摂取量の 10% を提供します。正午のフルーツ休憩には悪くありません。
お持ち帰り。
腸内細菌に栄養を与え、新陳代謝をサポートしたいなら、みずみずしいリンゴ以外に探す必要はありません。古典的な果物に値するクレジットを与える時が来ました.そして、メタボリックヘルスのためのロッシのお気に入りの食べ物の詳細については、この記事をチェックして、Apple Podcasts または Spotify で全エピソードを視聴するか、以下のビデオをチェックしてください!