Eat For The Earth:チェックアウト ラインでより意識的な消費者になるための 4 つの小さな方法

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気候変動との闘い、消費者としての役割をどのように果たせるかということになると、私たちの日々の努力が効果を上げていないと感じがちです。

事実:大企業であろうと、1 人の個人であろうと、インパクトは一夜にしてもたらされるものではありません。より良い、環境に優しい明日につながるのは、1 つの選択 (または 1 つの行動) ではありません。私たちがそこにたどり着くのは、小さな、無害な、日常の選択です。結局のところ:個人的には、私たちはドロップです。一緒に、私たちは海です。

しかし、どこから始めますか?では、何があっても毎日行うことから始めましょう。それは、食べることです。温室効果ガス排出量の 3 分の 1 はフード システムによるものです (その 80% は農業によるものです)。したがって、地元の食料品店でより良い選択をすることは、より良い未来のために投票するための非常に強力な方法です。食品産業は、アメリカだけでも 1 兆ドルの市場であるため、この分野が大きな影響を与える分野の 1 つであると言っても過言ではありません。私たち全員がその取り組みに参加する方法は次のとおりです。

オーガニックを選択します (それが理にかなっている場合)。

ここ数十年で人気が爆発的に高まったにもかかわらず、有機農業は依然として米国の全農地の1%未満です.それを修正しましょう:有機食品がもたらす健康上の利点については触れませんが (確かに言いたいことはたくさんありますが)、有機食品が環境の持続可能性にどのように貢献しているかについてお話しします.

有機的なオプションを選択すると、温室効果ガスの排出が削減され、天然資源が保護され、農業と生物多様性が促進されます (言うまでもなく、通常はより新鮮で、栄養価が高く、GMO を使用していません)。

ほとんどの人がオーガニックについて考えるとき、果物、野菜、乳製品を思い浮かべます。しかし、私たちの多く (特に親!) は、ほとんどの時間を店で家族全員を養うことができるパントリーの必需品を買いだめしています.つまり、この「有機革命」の次のフロンティアは、内側の通路で起こっているということです。 Annie's は、オーガニックなライフスタイルを実現しやすくするだけでなく、コンフォート フードやスナックで満たされたポートフォリオを提供するブランドの 1 つです。お子様も参加できるように、オーガニックへの取り組みを親しみやすい (そして楽しい!) ものにします。

アニーズを買う:

シェル&ホワイトチェダー

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バニーフルーツスナック

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マカロニとクラシック チェダー

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タップに注意してください。

起床してシャワーを浴びた瞬間から、就寝前に歯を磨く瞬間まで、水は私たちの日常生活で最も重要な資源の 1 つです。しかし、ハーバード大学のある調査で、米国の水供給量がわずか数十年で 3 分の 1 も減少する可能性があることが明らかになったように、私たちはそれを当然のことと考えているかもしれません。

したがって、水の摂取量を減らすことは、全体的な環境への影響を減らすための非常に効果的な戦術の 1 つです。いいえ、シャワーを浴びたり、トイレを流すのをやめるよう求めているわけではありません。ここでは簡単な変更を行います。あなたと同じように水分摂取に気を配っているブランドを選ぶことをお勧めします.たとえば、LÄRABAR を見てみましょう。アーモンドの栽培は、世界で最も水を消費するものの 1 つであることをご存知ですか?また、LÄRABAR が Ecdysis とのパートナーシップを通じて、再生農法によって灌漑を削減する有望な研究に投資していることもご存知でしたか?

ララバーを買う:

レモンバー

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ピーナッツバターチョコレートチップ

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再構築、復元...再生成。

私たちmbgは、土壌の有機物を再構築する技術に焦点を当てた農業へのアプローチである再生農業運動をよく知っています。この方法を大規模に実践すると、維持するだけでなく、 土地の健全性ですが、実際には 改善 できます それ。農業システムの 10 ~ 20% をこの方法に移行することで、地球温暖化を摂氏 2 度未満に保ち、気候変動を逆転させるのに十分な量の炭素排出を削減できます。

2 年前、ゼネラル ミルズは 2030 年までに 100 万エーカーの農地で再生型農業を推進することを約束しました (詳細はこちらでご覧いただけます)。 EPIC Provisions は、Savory Institute などの組織とのコラボレーションや、White Oak Pastures などのサプライヤーとのパートナーシップを通じて、主導的な役割を果たしてきました。そして現在、Savory Institute の Land to Market™ Ecological Outcome Verification™ (EOV) シールは、この製品の牛肉が、土壌の健康、生物多様性、および生態系機能を改善する再生農業慣行を使用して飼育されたことを示しています。

ショップ エピック:

ビーフ バルバコア風のバー

ゼロからのサポート。

「耕された」とは、世界中の約 10 億エーカーの荒れ果てた農地を表すために使用される用語です。この土地が放棄されるまで耕作されると、結果として生じる「劣化した」土壌は、炭素排出量の最大 3 分の 2 を放出する可能性があります。

ここで朗報です。多くの組織が、この土地を復元し、生産的な用途に戻すために積極的に取り組んでいます。さらに良いのは、おそらくあなたの食料品店でそれらを見つけることができるということです.カスカディアン ファームには、地球を支えることがおいしいものになることを証明するという大きな野望があります。彼らは、The Nature Conservancy と提携して 2,500 万平方フィートの農地を復元するという使命から始めています。これは、地下水、土壌改良、および野生生物の生息地に大きな影響を与えます。要するに:より良い土地、より良い地球、より良い明日。

カスカディアン ファームを購入する:

フルーツとナッツ

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オート麦と蜂蜜

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シナモンクランチ

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お持ち帰り。

気候危機を自力で解決できる人は誰もいません。しかし、私たちが行うすべての購入は、私たちが望む未来のタイプへの投票です.それでは、より環境に優しいものに投票しましょう?