オメガ 3 脂肪酸は、間違いなく健康界のスーパースターです。そして、エンドカンナビノイドシステムをサポートすることで、ストレスの管理を助け、高脂肪含有量が脳の健康をサポートし、研究者は長い間心臓の健康食品と考えてきました. Mayo Clinic Proceedings に掲載された最近のレビュー オメガ3脂肪酸は心血管疾患のリスクから保護し、既存の心疾患を持つ人々の死亡率を下げることができる.これらの健康的な脂肪は一般的に魚に含まれていますが、菜食主義者が十分なレベルの栄養素を得る方法はたくさんあります.
この研究では、EPA (エイコサペンタエン酸) と DHA (ドコサヘキサエン酸) の 2 種類のオメガ 3 の心臓の健康上の利点に関連する 40 の臨床試験をレビューしました。彼らは、2つの組み合わせが致命的な心筋梗塞を35％、死を伴わない心筋梗塞を13％、先天性心疾患（CHD）を10％、CHD死亡率を9％減少させることを発見しました.
オメガ 3 脂肪酸を多く含む食品。
オメガ 3 は魚介類、特に脂肪の多い魚によく見られます。魚の選択に関しては、機能医学の医師で mbg Collective のメンバーである Mark Hyman, M.D. は、水銀レベルを最小限に抑える SMASH (サーモン、サバ、アンチョビ、ニシン、およびイワシ) に固執することを推奨しています。しかし、菜食主義者や植物性食品を食べる人はどうでしょうか?
魚は EPA と DHA オメガ 3 の優れた供給源ですが、植物由来の栄養源もたくさんあります。いくつか例を挙げると、亜麻仁、クルミ、チアシード、大豆、および海の野菜.
「この研究は、EPA と DHA の摂取が心臓保護に寄与するという考えを支持しており、患者がどのような食事をしていても、おそらくもっと多くのものが必要であるという考えを支持しています」と、研究の著者である Carl Lavie, M.D. は言います.言い換えれば、食事は重要ですが、サプリメントも役立ちます.
オメガ 3 のサプリメントと投与量。
「人々は、定期的に魚を食べる人々の間でさえ、典型的なものよりもはるかに高い、1日あたり1,000〜2,000 mgの用量でオメガ3サプリメントの利点を考慮する必要があります.
研究によると、EPA と DHA の投与量が多いほど、保護効果が高くなります。心血管疾患のイベントは 5.8% 減少し、心臓発作のリスクは 9% 減少しました。オメガ 3 の摂取量がわからない場合は、主治医または栄養士に相談して、食事から得ている量を教えてください.
「安全性と他の薬との相互作用の可能性の減少を考えると、この研究の肯定的な結果は、オメガ3サプリメントが関連するリスクがほとんどなく、心臓の健康を改善するための比較的低コストで影響力の高い方法であることを強く示唆しています.それらは、「ほとんどの心血管疾患患者および心筋梗塞から回復中の患者に対する標準的な予防治療の一部と見なされるべきです。」
