すべてのフィットネスと健康の専門家が熊手を研ぎ始める前に、まずこれを邪魔にならないようにさせてください.タンパク質は本当に 重要。それはすべての身体機能と筋肉組織の構築と修復に不可欠です.生きるためにはタンパク質が必要です。そのため、特にジムでは、この奇跡的な多量栄養素が非常に強調されています.
私がプロのプロテインであることは明らかです. (私がそこで何をしたかわかりますか?)
1. 必要なタンパク質の量と最適なソースについての神話があります。
先ほども言いましたが、タンパク質は体に必要不可欠です。しかし、アメリカ人として、それについて心配する必要はあまりありません。標準的なアメリカの食事は、主に肉、チーズ、精製された炭水化物で構成されています。タンパク質レベルは、私たちにとって最も重要な問題です。
私の ACSM の パーソナル トレーナー向けリソース 教科書には、「実際、人間は、体重 1 キログラムあたり約 1.5 グラムのタンパク質レベルを超えるタンパク質をアナボリック (組織構築) 目的で使用することはできません。この量を超えて摂取したタンパク質は、次のように燃焼されます。エネルギー源 (カロリー) または脂肪として蓄えられます。"
これは何を意味するのでしょうか？ 1日3回のプロテインシェイクはおそらく必要ありません.誰も余分な脂肪を蓄えたくないし、その余分なタンパク質を燃やすと体が脱水状態になります.
2. 人々は通常、タンパク質を動物由来のものと同一視します。
菜食主義者、特にたくさんの運動をする私は、「でも、タンパク質はどこで手に入れているの?」という質問をよく受けます。豆、キノア、ソバにはすべて大量のタンパク質が含まれています.卵と乳製品は食べますが、ほとんど食べません。そして、私の言葉を鵜呑みにしないでください。私のビーガン アイドルであるリッチ ロール (ウルトラマラソナー)、パトリック バボウミアン (ドイツ最強の男)、テニスのスーパースター、ビーナス ウィリアムズもこれを保証します!
3. タンパク質を重視すると、他の重要な栄養要素が後回しになります。
多くの場合、私のクライアントは「私はより多くのタンパク質を食べることに本当に取り組んでいます」と私に言います.次に、典型的な週がどのように見えるかを確認できるように、彼らに私のためにフードジャーナルを依頼します.彼らの日記を調べてみると、まるで「ウォーリーはどこだ?」をプレイしているようだ。繊維、抗酸化物質、その他のビタミンやミネラルが豊富な食品に関しては.
果物はほとんどまたはまったくなく、野菜はどこにもありません。精製された炭水化物、砂糖、不健康な脂肪はいたるところにあります。しかし、ありがたいことに、彼らはすべてのタンパク質を手に入れましたよね？人ができる最も健康的なことは、より多くの未加工の植物ベースの食品を消費することにエネルギーを注ぐことです.植物を摂取すると、1 食あたりの栄養プロファイルがはるかに高くなり、カロリーが低くなるため、最適なパフォーマンスのために細胞に燃料が供給されます。
4. 過剰なタンパク質は体に害を及ぼす可能性があります。
動物性タンパク質は体内の酸性環境を引き起こしますが、ほとんどの人は、十分な量のアルカリ性食品 (緑の野菜、ベリー類、色とりどりの果物、野菜) を食べても、それを解消することはできません.体は常にバランスの取れたpHレベルを維持しようとしています。酸性食品の過負荷は、余分な老廃物を取り除くために腎臓に不必要な負担をかける可能性があります.これは、食料品店の動物性食品の大部分に、成長ホルモン、抗生物質、および動物の食物と治療からの残留農薬が含まれているという事実と相まって.
5. タンパク質を重視することは、環境に大混乱をもたらします。
ほとんどのアメリカ人のように食料品店から肉を購入する場合、その肉は 99% の確率で工場の農場から来ていることに賭けることができます。工場での農業について自分で教育していない場合は、調べてみることを強くお勧めします.動物たちは絶対に危険で非人道的な状態に置かれているだけでなく、これらの巨大な複合体は環境にとって恐ろしいものです.
動物の排泄物、メタンガスの排出、および操業を維持するために必要な穀物と水の量は、私たちが直面している最大の環境災害の一部です。肉をやめることは、電気自動車を運転するよりも環境に大きな影響を与える可能性があります。手羽先やハンバーガーを手放すことができない場合は、地元の農場を見つけて肉を購入してください。ウェブサイト Local Harvest は素晴らしいリソースです。
これについては永遠に続く可能性があるので、これで終わりにします:Protein is 重要。しかし、食事の他の重要な要素を省略することのコストは高くなります.カラフルな野菜や果物をたくさん食べる「虹を食べる」ことに集中し、全粒穀物、豆、豆類で食物繊維を抑えましょう。
さて、すみませんが、グリーンスムージーを飲んで、ウェイトルームに行きます。
