私たちは皆、バランスの取れたホルモンを望んでいます。つまり、理想的には、食事からホルモンかく乱物質を排除することです.それを念頭に置いて、どの食品が私たちのホルモンに大混乱をもたらしているかを正確に知るために、国のトップ機能医学の開業医の何人かを調査しました.これが彼らが言わなければならなかったことです!
非有機食品
食品の品質は重要です。特に、どこから供給されているかが重要です。質ではなく量を生産することに重点を置いた不自然な食事で育てられた養殖肉や魚には、高レベルのホルモン、抗生物質、PCB、および水銀が含まれている可能性があります.これらは内分泌攪乱化学物質 (EDC) です。体内に入り、エストロゲンやプロゲステロンなどのホルモンを追い込みます。それらはホルモンシグナル伝達を混乱させます。養殖魚には特に PCB と水銀が多く含まれており、この 2 つは非常に強力な破壊物質です。養殖サーモンやアトランティック サーモン (ほとんどが養殖サーモン) には注意してください。代わりに、天然の魚介類に固執してください。生理周期や生殖能力に問題を抱えている女性は、食事からこれらのタイプの EDC を含む食品を排除することを強く検討する必要があります.
— Vincent Pedre, M.D. .、および の作成者 ハッピーガット
ナイトシェード
私たちは皆、野菜をもっと食べることが良い考えであることを知っています.ただし、間違ったものに焦点を当てると炎症を引き起こす可能性があり、これはホルモンの健康にとって理想的ではありません.炎症の再燃の原因となる一般的で疑いを持たない、一見健康に見える植物群の 1 つがナス科です。ホワイト ポテト、トマト、ピーマン、ナスはすべてこの植物ファミリーの一部です。ホルモンの問題の大部分は、自己免疫炎症スペクトルのどこかにあり、最も一般的なのは橋本病です.ナイトシェードの代わりに、海苔、昆布、昆布、ダルスなどの海の野菜に焦点を当てることをお勧めします.これらのスーパーフードは、驚くべき甲状腺ホルモン ブースターと解毒剤です。
— Will Cole, D.C., IFMCP, インストラクター 除去ダイエット
写真:Stocksy
砂糖
あなたのホルモンに大混乱をもたらす食べ物は砂糖です.砂糖はインスリンというホルモンのスパイクを引き起こします。これは、砂糖を血流から細胞内に移動させる働きをします。通常、体はエネルギーを得るために、糖分、タンパク質、脂肪をバランスよく摂取する必要があります。バランスの取れたホルモンを持つ健康な体は、糖代謝と脂肪代謝の間を行き来することができます.糖分が多い食事をすると、細胞が抵抗力を発揮するまで、インスリンレベルが慢性的に上昇します。これが起こると、体は他のホルモンではなく、インスリンと糖の処理に集中するようになり、たとえば、エストロゲン、テストステロン、プロゲステロンのバランスが崩れます.
— エヴァ・セルハブ , M.D.
ほとんどの場合、私は砂糖が体のホルモン系に大混乱をもたらすのを見ます.砂糖に変わる食品 (炭水化物など) を含む砂糖を食べると、体内のどこにどのようにブドウ糖が蓄えられるかを管理することで、血糖のバランスをとるためにインスリンが放出されます。このホルモン反応は、時折の天然の砂糖や複雑な炭水化物を管理するのに最適ですが、これらの食品を多く含む食事（標準的なアメリカの食事のような）に直面すると、体は血糖のバランスを保つためにインスリンを過剰に生産することを余儀なくされます.このタイプの食事が一定期間にわたって食べられると、体は最終的にインスリンに抵抗性になり、血糖の管理に及ぼす影響を減らし、コルチゾール、プロゲステロン、エストロゲンなどの他のホルモンとのバランスを崩すことがよくあります. /P>
— フランク・リップマン 、M.D. および のインストラクター デトックスの技をマスター
工場で飼育された動物
7 つのホルモン (プロピオン酸テストステロン、酢酸トレンボロン、エストラジオール、ゼラノール、プロゲステロン、酢酸メレンゲストロール、ウシ ソマトトロピン) が肉、卵、乳製品の工業的食品生産に使用され、人間のエストロゲン レベルに大混乱をもたらす可能性があります。 1999 年、欧州連合の公衆衛生に関する獣医学的措置のための科学委員会はプレス リリースで、一般的に使用されている 6 つの成長ホルモンが「内分泌、発生、免疫、神経生物学、免疫毒性、遺伝毒性、および発がん性の影響」を引き起こす可能性があると述べ、さらに次のように述べています。 「肉や肉製品に微量の残留物が含まれていてもリスクがあり、6 つの物質のいずれについても閾値レベルを設定することはできません。」その後、ホルモンに関する科学的懸念から、EU は米国産牛肉の輸入を禁止しました。
— ジョエル・カーン 医学博士 mbg クラスのインストラクター および の作成者 心のこもったソリューション
白パン
白パンは、体内のすべてのホルモンに大混乱をもたらします。グルテンと砂糖は、体内の炎症を増加させ、副腎（その後、甲状腺と生殖腺）と自己免疫にストレスを与えます.これは、視床下部 - 下垂体 - ホルモン系の調節不全、ストレスによる副腎、甲状腺、生殖腺からのホルモン産生の減少、およびこれらの腺に対する自己免疫の増加につながります.
— エヴァン・ハーシュ 、M.D. および の著者 疲れを癒す
写真:Stocksy
乳製品
乳製品は、ホルモンバランスを乱すためにさまざまなレベルで働きます.腸を刺激したり、炎症を起こしたりする可能性があり、従来の乳製品の場合は、抗生物質の残留物や組換えウシ成長ホルモンが詰め込まれていることさえあります.乳製品がホルモンを台無しにしている兆候の 1 つは、ニキビができることです。実際、何らかのニキビがある場合は、乳製品を使わないで試してみてください.あなたの皮膚科医は、乳製品があなたのにきびと関係があることを否定するかもしれません.しかし、乳製品を 1 か月間控えてみて、それが間違っているかどうかを確認するのは問題ありません!
— エレン・ヴォラ 、M.D. および mbg クラスの講師 不安 と 不眠症
牛乳には成長ホルモンであるIGF-1が豊富に含まれています。多すぎると炎症を引き起こし、インスリンのスパイクが発生し、肝臓がさらに多くの成長ホルモンを生成します.過剰なIGF-1は、糖尿病のリスクの増加とトリグリセリドの増加につながる可能性があります.乳製品はまた、肌の皮脂や過剰な油分をより多く生成し、毛穴の詰まりやにきびを引き起こす可能性もあります.
— ティファニー・レスター M.D.、ディレクター パセリの健康 SF と の作成者 無意識のワークアウト
アルコール
私がホルモンバランスについて患者と一緒に仕事をしているとき、私がとる最初のステップは、しばらくの間アルコールを取り除くことです.数杯のカクテルを飲みながら夜を過ごしたことがある人なら誰でも、アルコールが脳に干渉し、それが視床下部と下垂体に干渉することを知っています.
私たちのホルモンは非常に厳密に調節されているため、その生産が一時的に中断されるだけでも劇的な影響を与える可能性があります.アルコールはテストステロンの産生を減少させ、男性と女性の両方でエネルギーレベルを低下させ、男性の生殖能力を低下させます.それはインスリン分泌を増強し、血糖の規制緩和を引き起こします。定期的なアルコール摂取もコルチゾール値を上昇させ、腹部脂肪の蓄積を引き起こし、日常のストレス要因に対処できなくなる可能性があります。幸いなことに、1 か月間アルコールを控えるだけでも、ホルモン機能を本来あるべき状態に戻すことができます。
— Megan Purdy、N.D.
大豆
大豆は、エストロゲン (植物エストロゲン) を模倣するように作用するため、エストロゲンに大混乱をもたらす可能性があり、したがって、正常なエストロゲンが受容体に結合するのをブロックし、テストステロンの減少など、エストロゲンの上昇によるさまざまな他のホルモンを混乱させ、「甲状腺」の産生を促進することによって甲状腺機能を阻害します。結合グロブリン」（甲状腺ホルモンを結合する）。女性の高エストロゲンに関連する一般的な症状には、月経不順、乳房の腫れと圧痛、体重が減らない、睡眠障害、気分のむら、活力の低下などがあります。男性では、勃起不全や女性化乳房（乳房組織の成長）として現れることがあります。エストロゲンは成長ホルモンとしても作用するため、さまざまな症状や病気のリスクは、がん (特に乳房や前立腺などのホルモン感受性のあるもの)、乳房の腫れ、体重増加、月経の量の増加 (子宮内膜の内膜の厚さの増加) などのレベルの上昇に関連しています。 ）。大豆はまた、最も遺伝子組み換え作物の 1 つです。つまり、ホルモンの不均衡をさらに引き起こす可能性のある有毒な農薬が含まれています。
— セリーナ ゴールドスタイン、N.D.
