グリーンスムージーは、ヘルシーな農産物を体に取り入れる簡単でおいしい方法ですが、冬に飲む場合は特別な注意が必要です:
気を凍らせないでください!
気は、活力、生命力、またはエネルギーを意味する中国語の単語で、気、気、またはプラーナとしても知られています。
伝統的な中国医学では、医師は「消化の火を冷やす」ため、食事と一緒に冷たい水を飲むことを勧めていません。冷凍フルーツを詰めたグリーンスムージーを飲むと、同じ効果があり、胃の痛み、膨満感、その他の消化器系の問題を引き起こす可能性があります.
スムージーが精力的に冷やしすぎたり、材料自体が凍っていたりすると、体を温めて活力を維持する能力が低下する可能性があります。
冷たいスムージーについてのこのあまり知られていない真実は、多くの健康志向者を失敗のように感じさせています.実際には、彼らはいくつかの簡単な調整で体の内外でずっと気分が良くなる可能性があります.
私の Cravings Cleanse + Mindset Makeover プログラムでは、きれいな食事のインスピレーションと癒しを提供し、機能的な栄養とポジティブな心理学を使って、人々が自分の体と食べ物に対する考え方を癒すのを助けます.
冬の寒い時期に体を温めるのに苦労している場合、または消化を回復するために働いていて、スムージーを次のレベルに引き上げたい場合は、これらの手順を実行してエネルギーを保護してください。気 、および消化:
1. 食べ物のエネルギーについて考えてみましょう。
冬カボチャやコラードなど、成長に時間がかかる食品は、レタスや夏カボチャなどの急速に成長する食品よりも暖かくなります.
2. ベリーを温めます。
食品は、解凍したときよりも冷凍したときの方が冷たくなります。
冷凍ベリーを冷蔵庫で一晩解凍するか、カウンターで 1 時間放置して、朝のランニングやヨガをしながら寒さを吹き飛ばしてください。
冷凍ベリーを一晩解凍するのを忘れた場合は、ビニール袋にすくって入れ、ブレンダーに加える前にぬるま湯で流してください。
3. 暖色系の食材を選ぶ。
青、緑、紫の食品は、オレンジ、赤、黄色の食品よりも薬効があります。ライムは冷やすもの、レモンは温めるものと考えてください。
4. 熱帯をスキップします。
バナナやマンゴーなどのトロピカル フルーツは、リンゴやナシなどの温帯で栽培された食品よりも体を冷やします。
5. 各スムージーに脂肪とタンパク質を追加します。
ココナッツ オイル、ココナッツ バターまたはアーモンド バター、アボカド、ナッツ、種子、ヘンプ、またはエンドウ豆のタンパク質は、体を温めるのに役立ちます。満腹感も持続します!
6. すべてのスムージーに体を温める成分を入れます。
アーユルヴェーダと伝統的な中国医学では、食品は全体的な冷却、ニュートラル、または温暖化の効果があると考えられています.
意見は多少異なりますが、スムージーのレシピによく使われる最も身体を温める食材は次のとおりです:
- りんご
- ブラックベリー
- バジル
- カルダモン
- キャラウェイ
- カシュー
- チェリー
- シナモン
- 柑橘類の皮
- クローブ
- ココナッツ
- コラード グリーン
- 日付
- 脂肪
- 生姜
- 麻の実
- ケール
- 廃糖蜜
- ナツメグ
- エンドウタンパク
- ナシ
- 松の実
- ラズベリー
- サツマイモ
- 冬カボチャ
- かぼちゃ
- ウコン
- クルミ
私のお気に入りのウィンター グリーン スムージー
材料
- コラード 1 カップ、パック入り
- 一晩解凍した冷凍チェリー ½ カップ
- シナモン 小さじ½
- アーモンド ミルクまたはココナッツ ミルク 2 カップ
- アーモンド バター ¼ カップ
- 皮をむいた生姜 小さじ1
- チョコレートエンドウ豆のタンパク質 20 グラム以上
準備
すべての材料をブレンダーで滑らかになるまでピューレにします。
パンプキン スパイス グリーン スムージー
材料
- カボチャのピューレまたは残りのマッシュポテト 1/2 カップ
- パックされたケール 1 カップ
- 糖蜜 小さじ 1
- 種を取り除いたナシ 1 個
- シナモン 小さじ1
- 皮をむいた生姜 小さじ1
- 無糖のココナッツ ミルクまたはアーモンド ミルク 2 カップ
- 大さじ 1 杯のココナッツ オイルまたは ½ アボカド
- バニラエンドウ豆のタンパク質 20 グラム以上
- ひとつまみのナツメグ
準備
すべての材料をブレンダーで滑らかになるまでピューレにします。
カバー写真:iStock