10の最も健康的なスーパーフード(ごめんなさい、ケール!)

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スーパーフードについて聞いたことはありますが、どれが 最も健康的 なのか疑問に思ったことはありませんか? スーパーフード?ウィリアム パターソン大学のジェニファー ディ ノイアは、どの果物と野菜が最も栄養分が多いかを調べることにしました。彼女の結果は最近、疾病管理センターの Preventing Chronic Disease に掲載されました。 .

時間 調査の詳細があります:

スコアを解釈する方法のアイデアを提供するために、クレソンは完璧な 100 のスコアを獲得しました (100 グラムのサービングから必須ビタミンとミネラルを 100% 摂取できることを意味します)。 10.47.

クリックして、栄養密度スコアが最も高い 10 の食品を確認し、どの食品が費用対効果が最も高いかを確認してください。

(ネタバレ注意:野菜を食べたくなります!)

10.コラードグリーン

栄養密度スコア:62.49

9. ロメインレタス

栄養密度スコア:63.48

8. パセリ

栄養密度スコア:65.59

7. リーフレタス

栄養密度スコア:70.73

6. チコリ

栄養密度スコア:73.36

5.ほうれん草

栄養密度スコア:86.43

4. ビートグリーン

栄養密度スコア:87.08

3.チャード

栄養密度スコア:89.27

2. 白菜

栄養密度スコア:91.99

1. クレソン

栄養密度スコア:100