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最近、「スーパーフード」という言葉がよく使われますが、実際にスーパーフードとは何ですか?残念ながら、それらはマントを着て犯罪と戦う食品ではありませんが、そう遠くない.彼らが戦っているのは、低カロリーでありながら栄養上の利点を最大化することによって、今日私たちが直面している多くの健康問題です.より多くのスーパーフードを食生活に取り入れることで、慢性疾患 (最大の死因の一部を含む) との闘い、より健康な免疫システムの経験、エネルギーの増加など、幅広いメリットが得られます。
非常に多くのスーパーフードの重要な要素の 1 つは、抗酸化物質の存在です。これらの驚くべき化合物についてはこちらで読むことができますが、これらはフリーラジカルなどの毒素による細胞損傷から私たちの体を保護します.要するに、私たちはそれらを必要としており、これらのスーパーフードにはそれらが豊富にあります!
ですから、どの食品が「スーパー」なのかを知り、それらを食事に取り入れることで、私たちは自分自身を健康に導くことができます.
世界で最も健康的な食べ物は何ですか?
ここでの競争は非常に厳しいものです。世の中にはたくさんの健康食品があり、どれも私たちの健康に良いものです。しかし、最も健康的な食品の第 1 位に選ばれるのはどの食品でしょうか?本当に、真のナンバー 1 というものはありません。特典の多様性は広範で個人的なものですが、それのどこが楽しいのでしょうか?
それで、応募者の完全なリストを精査した結果、ケールを獲得しました 最も健康的な食品の第 1 位です。
ケールには、競合他社と比較した場合の欠点が最も少なく、最も幅広い利点があります.私たちにとって、ケールはまさに王様です。続きを読んで、正確な理由を見つけてください。
世界で最も健康的な飲み物は?
簡単な答え:水です。 私たちを生かし続けることは別として、たくさんの水を飲むことは、私たちが持つことができる最も健康的な飲酒習慣です.健康に壊滅的な影響を与える脱水症状を防ぎます。
「つまらない！」と泣いているのが聞こえますが、それは理解できます。水自体はそれほど刺激的ではありませんが、水は世界中のほぼすべての飲み物のベースであることを忘れないでください。だから、それは用途が広いです。お気に入りの天然フレーバーを加えてみませんか？これを行うと、味覚が生まれるだけでなく、さらに健康上の利点が追加されます。試してみませんか:
- 新鮮な柑橘類（抗酸化物質が豊富で、脂肪燃焼効果が高い）
- 生または冷凍のベリー類
- 新鮮なミントの葉
最も健康的な果物と野菜トップ 10
したがって、ケールがリストのトップになるかもしれませんが、それはケールでいっぱいの皿をケールだけで食べるべきだという意味ではありません.私たちの食生活に加えることができる、美味しくて用途の広いスーパーフードは他にもたくさんあります。
ほうれん草
ケールの最も近い親戚は、間違いなく、世界で最も健康的な食品コンテストで非常に近い 2 番目です。この緑豊かな緑のパワーは、有名な筋肉ポップの漫画のキャラクターから知られていますが、ほうれん草の利点の範囲は、ポパイの上腕二頭筋を膨らませるだけではありません.このおいしい緑の野菜は、有益な抗酸化物質が豊富で、心血管リスクの大幅な軽減につながる可能性があります.それが詰め込む必須栄養素のリストは長すぎてここにリストできません!また、用途が広く、手頃な価格で、さまざまな形で広く入手できるため、毎日の食事に簡単に追加できます.
ほうれん草を取り入れる新しいエキサイティングな方法として、これらのすばらしいレシピを試してみてください。
からし菜
東アジアおよび南アジアの料理で人気のあるマスタード グリーンは、あまり知られていないスーパーフードですが、決して健康に悪いわけではありません。それらは、心臓や骨の健康を改善するだけでなく、血液凝固を防ぐ重要な役割を果たすビタミンKの最高の供給源の1つです.からし菜を重ねることで考えられるその他の利点は、免疫力と目の健康の改善です。
フライドポテト、カレー、スープに入れると、ピリッとおいしい一品になります。
ケール
スーパーフードとしてのケールの優れた点についてはすでに説明しましたが、とてもヘルシーなので、また行きます。また、健康上の利点のリストが長すぎて、1 つだけ言及することもできません。
ケールには、繊維、抗酸化物質、カルシウム ビタミン C および K、鉄などが豊富に含まれています。これらはすべて、さまざまな健康問題の予防に役立つことが知られています。糖尿病患者は、高血糖の問題に関連する毒素の産生を減らすことが示されているため、ケールの消費を増やすことで大きな利益を得ることができます.
ケールは、繊維とカリウムの摂取量を増やすためにも推奨されており、どちらも心血管リスクを軽減することができます.
リストは続きます。ケールにはクロロフィルが含まれており、発がん性物質と結合し、人体がそれらを吸収するのを防ぎます.喫煙をやめ、動物性食品を避けることにより、発がん性物質への暴露を可能な限り減らすことをお勧めしますが、ある程度の暴露は避けられません.昼食にケールを食べると、がんのリスクを軽減できます!
最後に、ケールは肌や髪の健康にも貢献します。ベータ カロチンの健康的なサポートは、体組織の維持に貢献することを意味します。
クレソン
私たちはスーパーフードについて書いていますが、クレソンは体にとても良いので、疾病管理予防センターによって独自のカテゴリーの「パワーハウス」野菜にさえ与えられています.
ケールの遠縁の仲間であるクレソンは、癌のリスクを下げるだけでなく、血圧を下げるのにも役立ちます。どちらも米国では主要な死因です.また、オメガ3含有量によって、他の植物ベースのスーパーフードとは一線を画しています.これらの心臓の健康に良い脂肪は、心臓病を予防するのに不可欠です。
クレソンはまた、サンドイッチやサラダなどの簡単な外出先での食事に加えることができるため、健康的な添加物をどこにでも持ち運ぶことができます!
天日干しトマト
素晴らしいトマトのこのバージョンは、おそらく最も美味しくて健康的です。免疫システムの健康、健康な目、全身の炎症の軽減に貢献する必須の抗酸化物質が豊富に含まれています。
おそらく最も重要なのは、天日干しトマトが絶対に美味しく、サラダ、サンドイッチ、ピザによく合うことです.このヘルシーなビーガン ピザ レシピを試して、美味しくて栄養価の高いおやつを作ってください。
アーティチョーク
アーティチョークは、最も抗酸化物質が豊富な野菜の一部にランクされています.美味しく、低脂肪で、ビタミン C、ビタミン K、葉酸、リン、マグネシウムなどのビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
この印象的なプロファイルは、悪玉コレステロールを低下させ、心臓病のリスクを軽減するために不可欠な善玉コレステロールを増加させるのに役立ちます.その他の可能性のある利点には、血圧の低下、消化の改善、抗がん効果、過敏性腸症候群の治療などがあります。
えんどう豆
これらの小さくても強力な緑の野菜は、ビタミンとタンパク質の原動力です.エンドウ豆の 4 分の 3 カップには、アーモンド 4 分の 1 カップまたはピーナッツ バター大さじ 1 杯よりも多くのタンパク質が詰め込まれているため、これらの小さなタンパク質爆弾をワークアウト後の食事に必ず加えてください。また、骨粗鬆症と闘うのに最適な必須ビタミン K を豊富に含んでいます。
したがって、あなたがエンドウ豆をナイフの下に押しつぶして両親から隠していた子供の 1 人である場合は、この用途の広い小さなスーパーフードを再考する時が来たのかもしれません!
ペッパー
ピーマンは本当に万能なスーパーフードです。さまざまな形や色があり、それぞれに独自の風味と用途があります。多くの場合、色は自然の良さを伝える方法であり、ピーマンはその完璧な例です.
カロリーをカットしている場合、ピーマンは低カロリーでおいしい食べ物で、炒め物、カレー、ソースに入れたり、スナックとして食べたりすることもできます!また、ビタミン A と C、カリウムの優れた供給源であり、健康的な量の繊維と鉄分を含んでいます。
ブロッコリー
ブロッコリーは、ケールやその他の緑豊かなスーパーフードと並んで、アブラナ科のグループの一部です.つまり、それはエリート グループの一部ですが、幸いにもその評判に応えています!
骨の健康のために、ブロッコリーにはカルシウムとビタミン C のダイナマイトな組み合わせが含まれており、これらが協力して骨を強化するコラーゲンを生成します。
タンパク質も驚くほど多く、100gあたり4.3g含まれています。これは小さいように見えるかもしれませんが、カロリー量が非常に低いため、皿に高く積み上げてタンパク質含有量を最大化することができます.
ブロッコリーは間違いなく最もおいしいスーパーフードの 1 つです。これらの 9 つの超簡単で栄養価の高いブロッコリーのレシピをお試しください。
ニンジン
私たちは子供の頃、ニンジンを食べると暗闇の中で目が見えるようになると言われました。これは私たちに野菜を食べさせるための巧妙な策略だったかもしれませんが、私たちが考えるほど真実からかけ離れていないかもしれません.ニンジンは、光を脳信号に変換するのに役立つため、良好な視力に不可欠なビタミンAが豊富です.つまり、あなたの両親はスーパーフードの専門家だったのかもしれません!
ニンジンは、ナイトビジョンだけでなく、カロテノイドを多く摂取することによるすべての利点も提供します.これらの素晴らしい化合物は、明るいオレンジ色を与えるだけでなく、免疫機能を改善し、心臓病や変性疾患のリスクを軽減します.
結論
それで、私たちはそこにある最も健康的なスーパーフードの10をカバーしました.私たちの見解では、ケールが一番上に来ますが、実際には、すべてのスーパーフードが平等に作られているので、このリストにあるすべてのもので皿を高く積み上げてください.特に、ケールのようなアブラナ科のグループ (カリフラワー、芽キャベツ、コラード グリーン、キャベツ、チンゲン菜、ルッコラ) に注意してください。このグループは、最も健康的なスーパーフードをリードしています。
もう 1 つの良いヒントは、野菜を選ぶときは常に明るく強い色を探すことです。これは、ほとんどの場合、全体的な健康に貢献する健康的な抗酸化物質、ビタミン、植物性化合物が豊富に含まれていることを示しています。
ですから、これまで葉物野菜や根菜類について鈍い見方をしていた方は、これで気が変わったことを願っています。健康食品は、カロリーが低いだけでなく、健康に必要なすべての必須栄養素とビタミンを提供しながら、本当に用途が広く、美味しくて刺激的です.自然の恵みにこれ以上のものを求めることはできません!
