植物ベースの食生活の変化を考えていますか?健康、動物、環境に大きな変化をもたらすための 10 のヒントをご紹介します。
ヒント 1:手がかりを得る
切り替えを決定する前に、調査を行ってください。植物由来の優れた本や記事を読んでモチベーションやアドバイスを得たり、試したくてたまらないおいしいレシピを集めたりしましょう。栄養について読んでください。バランスの取れた食事をとれば、大失敗することはありません。
ヒント 2:同等のスワップを行う
動物から肉、卵、牛乳を捨てて好きな食べ物を逃すと思ったら、それは間違った考えです.食べられるものならなんでもビーガン！ヨーグルトやチーズからアイスクリームやモックミートまで、ビーガンにできないものはありません。
ヒント 3:ビーガン グループに参加する
あなたの社会的グループの誰もビーガンではない場合、それは難しい場合があります.ただし、地元のビーガン グループに参加することで、新しい友達と出会うことができます。オンラインまたは地元の MeetUp グループで会いましょう。また、地元のビーガン フェアやフェスティバルでも、志を同じくする人々を見つけることができます。
ヒント 4:外食
数年前、レストランでのビーガンの選択肢はほとんどありませんでした。最近では、非常に多くの信じられないほど多くの独立したビーガン レストランがあり、大通りのレストランでは個別のビーガン メニューが提供されています。 The Happy Cow レストラン ロケーターを使用して、どこにいても空腹にならないようにします。
ヒント 5:ビーガンのドキュメンタリーを見る
The Game Changers、Seaspiracy、 What The Health、Cowspiracy などのビーガン ドキュメンタリーを見ることは、情熱を燃やし、なぜビーガン ダイエットに切り替えることにしたのかを思い出させる素晴らしい方法です。刺激を受けてください!
ヒント 6:一歩ずつ
ビーガンになることは旅であり、すべての旅は自分のペースで行う必要があります.誰もが一晩で抜本的な変更を行えるわけではないため、一度に 1 歩ずつ進めることを気にしないでください。食生活やライフスタイルを永続的に変えるのに役立ちます。
ヒント 7:ラベルを読む
ビーガンのすべてがそのようにラベル付けされているわけではありません.したがって、小さな活字を読むと、お気に入りの食べ物が誤ってビーガンであることに気付くかもしれません!
ヒント 8:友達のためにビーガン フードを作る
ビーガンを試してみることに決めたことを親しい人に伝えることは、ビーガンの食事に移行する際の最も困難な側面の1つになることがあります.否定論者を鎮圧する最善の方法の 1 つは、おいしい食事を作ることです。ブラウニーまたは巨大なチリ シン カルネのトレイが常にその場に出ます!
ヒント 9:キッチンで実験
新しいエキサイティングなビーガンのフレーバーと食材を試すことを恐れないでください.多くのビーガンがそうであるように、あなたの料理の視野が突然広がり、今まで知らなかった食べ物の世界を発見するかもしれません.
ヒント 10:エラーを起こす。先へ進む
初期の頃は、簡単に再発したり、単純な間違いを犯したりします。それは私たちの最高に起こります！あなたがビーガンではない、またはあきらめるべきだという意味ではありません。それはあなたが人間であることを意味します。そこから離れて、おいしい、思いやりのあるビーガニズムの世界に戻りましょう。
画像クレジット:JoAnne McArthur / We Animals
