マクロを実行し、毎日十分なタンパク質と野菜を摂取している場合、ダイエットはこれ以上改善できないと考えているのではないでしょうか?しかし、それをさらに改善できるとしたらどうでしょうか。入って、スーパーフード。
健康上のメリットが証明されている食品に注目することは、食事プランと健康を最大限に高める 1 つの方法です。それでは、スーパーフードとは何かを正確に分析し、今週の買い物リストに追加するいくつかのオプションを紹介しましょう.
スーパーフードとは?
「スーパーフード」という用語は、実際には標準的な定義で規制されていませんが、特定の健康上の利点と機能を持つ食品を指すことがよくあります.果物、野菜、健康的な脂肪を食事に取り入れるのが良いことは誰もが知っていますが、明らかに健康上の利点があるのはどれでしょうか?
微量栄養素 (ビタミン、ミネラル、抗酸化化合物) を調査すると、これらの細胞レベルの成分が健康に大きなメリットをもたらすことがよくわかります.
一般的なスーパーフードにはどのようなものがありますか?
アブラナ科の野菜
カリフラワー、ケール、ブロッコリー、芽キャベツなどの野菜は低カロリーで繊維が豊富で美味しいので、食事に取り入れているかもしれませんが、それらもスーパーフードと見なされていることをご存知ですか?これらの野菜には、炎症を抑えるのに役立つ葉酸、ビタミン A、C、K、植物栄養素などの強力なビタミンとミネラルが含まれています。1
ほうれん草
ほうれん草は、さまざまな健康上の利点を提供する栄養密度の高いスーパーフードです。サラダにしたり、調理したり、スムージーに入れたりするのに最適です。
ほうれん草は、繊維、マグネシウム、カリウム、鉄分が豊富で、タンパク質も含まれています。ビタミン K、ビタミン A、ビタミン C が豊富に含まれているホウレンソウは、細胞を酸化的損傷から保護し、炎症を防ぎ、減量に役立つことが研究で裏付けられています.2
ベリー
ベリー類は、体重を減らそうとしたり、糖分の多い果物を制限したり、炭水化物をカットしたりするときに、よく選ばれる果物です。自然に甘くておいしいですが、他の果物よりもグラムあたりの炭水化物が少ないことがよくあります.
ベリーには水、繊維、抗酸化物質が豊富に含まれており、炎症の軽減、心臓の健康の促進、健康的な老化、腸の健康などの健康上の利点につながります.3 研究によると、ベリーの利点は、体が健康な状態にあるときにさらに大きくなることが示されています。代謝ストレス（激しい運動など）3
脂肪の多い魚
サーモン、ニシン、サバは、オメガ 3 多価不飽和脂肪酸の含有量が高いため、スーパーフードと見なされています。具体的には、これらの魚はエイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）が豊富です。 EPA と DHA は心臓の健康に有益であることが示されており、専門家は毎週脂肪の多い魚を少なくとも 2 皿食べることを推奨しています.4
にんにく
にんにくは多くの風味豊かな料理の重要な材料ですが、病気を撃退したいときに大量のにんにくを食べたいと主張する人もいるかもしれません。薬草療法と考えられているニンニクは、何世紀にもわたって感染症の治療に使用されてきました.最近の研究では、心臓の健康へのメリットが裏付けられています.5
ナッツと種子
ナッツと種子は、その利点、特に心臓の健康への利点で広く知られています.6 ナッツと種子の個々の栄養プロファイルは異なりますが、それらはすべて、健康的な脂肪の満足のいく供給源であることに加えて、全体的な健康をサポートする繊維、ビタミン、ミネラルに貢献します. .
ダークチョコレート
ダーク チョコレートが実際に体に良いというニュースは、20 世紀で最もエキサイティングな科学的発見かもしれません。
ダーク チョコレートには、心臓の健康に有益なカカオが含まれているため、抗酸化物質が含まれています。チョコレートには脂肪と砂糖も含まれていますが（これらは心臓の健康にはあまり良くありません）、ダーク チョコレートはカカオの割合が高く、脂肪と砂糖が少ないため、健康上のメリットが最大になります.7 カカオ含有量が 70% 以上になるようにしてください。
緑茶
ほとんどの種類のお茶には強力な植物由来の化合物が含まれていますが、緑茶は特に人気のあるスーパーフード飲料で、健康上の利点をもたらすポリフェノールが豊富に含まれています。
緑茶には、健康を保護する利点がある抗酸化物質が含まれており、集中力、エネルギー、減量を助ける向知性薬として使用できます。
アボカド
アボカドは心臓に良い脂肪のおいしい供給源ですが、高レベルのタンパク質と脂溶性ビタミンも含んでいることをご存知ですか?脂溶性ビタミンは私たちの健康の鍵であり、アボカドのような健康的な脂肪源で最もよく吸収されます.
心臓の健康をサポートするだけでなく、アボカドを食事に取り入れることで、加齢に伴う病気の予防にも役立ちます。アボカドは保湿オイルとして美容製品でも人気があり、肌を明るく見せます.9
お持ち帰りメッセージ
最も健康的な食事パターンには、栄養素の摂取量を変えるためのさまざまな食品が含まれていますが、毎週の食事計画にこれら 9 つのスーパーフードを含めることは、健康に利益をもたらす優れた方法です。これらの食品は、魔法のような効果や即時の効果をもたらすわけではありませんが、全体的な食事やライフスタイルをより健康的に管理するための優れた方法であり、どれもおいしいものです!
