この研究では、紅茶を 1 日に 2 杯以上飲む人は、死亡リスクが 9 ～ 13% 低いことがわかりました。
お茶を飲むと死亡リスクが低下しますか?
前向きコホート研究によると、紅茶を飲むと死亡リスクがわずかに低下する可能性があります。毎日お茶を 2 杯以上飲む人は、死亡リスクが最も低かった。この研究は最近、ジャーナル Annals of Internal Medicine に掲載されました。 .
お茶は、世界で最も人気のある飲み物の 1 つです。以前の研究では、緑茶が最も一般的に消費されるお茶の形態である地域社会において、お茶を飲むことと死亡リスクの低下との関連性が示されています.対照的に、紅茶の使用がより一般的である集団で発表された研究では、一貫性のない結果が得られています.
英国のバイオバンクのデータを使用して、国立衛生研究所の研究者は、お茶の消費と全死因および死因別の死亡との関連性を調査する研究に着手しました。彼らはまた、典型的なお茶の添加物 (牛乳と砂糖) の使用、お茶の温度、および個人がカフェインを代謝する速さを決定する遺伝子変異体に基づいて関係が異なるかどうかを調べました.
英国のバイオバンクには、2006 年から 2010 年の間にベースライン アンケートに回答した 40 歳から 69 歳までの 50 万人の男女に関するデータが含まれています。85 パーセントが定期的にお茶を飲んでおり、89 パーセントが紅茶を飲んでいると報告しています。
1日に2杯以上のお茶を飲むと報告した参加者は、非飲酒者と比較して、死亡リスクが9〜13％減少しました.この関係は、被験者がコーヒーを飲むかどうか、お茶に牛乳や砂糖を加えるかどうか、お茶の温度を好むかどうか、またはカフェイン代謝の遺伝的変異に関係なく観察されました。著者らによると、彼らの調査結果は、たとえ摂取量が多かったとしても、お茶は健康的な食事の一部となり得ることを示唆しています.
参照:「英国バイオバンクにおける紅茶の消費量と全原因死亡率および原因別死亡率」マキ・イノウエ・チョイ博士、イェセニア・ラミレスMPH、マリリン・C・コーネリス博士、エイミー・ベリントン・デ・ゴンザレス、 DPhil、Neal D. Freedman、Ph.D.および Erikka Loftfield 博士、2022 年 8 月 30 日、Annals of Internal Medicine .
DOI:10.7326/M22-0041
