プルーンを毎日摂取すると、閉経後の骨粗鬆症のリスクが低下する可能性があることが研究で示唆されています。
閉経後の人々を対象とした研究では、栄養豊富なプルーンを毎日食べると、骨の健康に有益であり、骨粗鬆症の原因となる炎症因子が減少する可能性があることが示唆されています.この研究は、今週フィラデルフィアで開催される米国生理学会 (APS) の年次総会である Experimental Biology 2022 で発表されます。
2030 年までに、米国では 50 歳以上の推定 1,360 万人が骨粗鬆症 (骨のミネラル密度の低下による骨強度の喪失) を発症します。骨粗鬆症は、特に高齢者の骨折のリスクを高めます。更年期を経験した人は、エストロゲンのレベルが低下し、それが体内の炎症の増加を引き起こし、骨量減少の原因にもなります.
剪定研究グラフィック。クレジット:Janhavi J. Damani、MS。ニコールストロック博士。メアリー・ジェーン・デ・ソウザ博士。コニー J. ロジャース博士、公衆衛生学修士
以前の研究では、プルーンに含まれるポリフェノール抽出物（抗酸化物質として作用し、炎症を軽減する植物化合物）が、破骨細胞と呼ばれる骨細胞のタイプの酸化ストレスと炎症のレベルを低下させることが示されています.新しい研究では、ペンシルバニア州立大学の統合生物医学生理学プログラムと栄養科学および運動学の研究者が、閉経後の骨の健康に対するプルーンの影響を調査しました.
Janhavi Damani、MS、ペンシルバニア州立大学。クレジット:Janhavi Damani
骨粗鬆症のマーカーである骨ミネラル密度スコアが低いと定義された閉経後の女性は、次の 3 つのグループに分けられました。
- 1 つのグループが 12 か月間、毎日 50 グラム (g) のプルーン (プルーン約 6 個) を食べました。
- 2 番目のグループは、12 か月間毎日 100 g のプルーン (約 12 個のプルーン) を食べました。
- 対照群はプルーンをまったく食べませんでした。
研究チームは、試験の前後にすべてのボランティアから採取した血液サンプルを調べたところ、対照群と比較してプルーンを食べたグループの両方で炎症マーカーが大幅に減少したことがわかりました.
「私たちの調査結果は、1 日あたり 6 ～ 12 個のプルーンを摂取することで、閉経後の女性の骨量減少の一因となる炎症性メディエーターを減少させる可能性があることを示唆しています。したがって、プルーンは、老化プロセスの一部としてしばしば観察される炎症性メディエーターの上昇を防ぐための有望な栄養介入である可能性があります」と、この研究の筆頭著者である Janhavi Damani 医学博士は述べています。
会議:実験生物学 2022
