ベリー類、赤ワイン (フラボノイド) を 1 週間に 3 回以上食べると、生存率が向上します。
新しい研究によると、パーキンソン病患者で、お茶、リンゴ、ベリー、赤ワインなどのフラボノイドを多く含む食品を週に 3 回以上食べる人は、研究期間中に死亡する可能性がより低い可能性があることが示されています。フラボノイドをあまり食べない人。この研究は、2022 年 1 月 26 日のオンライン版 Neurology に掲載されています。 、American Academy of Neurology の医学雑誌 .この研究では、数種類のフラボノイドを調べ、パーキンソン病の診断の前後で、フラバン-3-オールとアントシアニンの摂取量が多いほど、研究期間中の死亡リスクが低くなることがわかりました.
フラボノイドは植物に含まれる天然の化合物で、強力な抗酸化物質と考えられています。以前の研究では、フラボノイドが脳を保護する効果がある可能性があることが示されています.
「私たちの研究でパーキンソン病患者が、赤いベリー、リンゴ、オレンジジュースなどの一般的な食品を週に3回以上摂取するという単純なことを行った場合、より長く生きる可能性が向上した可能性があることを示唆しているため、私たちの結果はエキサイティングです.著者は、ユニバーシティ パークにあるペンシルバニア州立大学の Xiang Gao、MD、PhD です。
この研究では、平均年齢が約 72 歳のパーキンソン病患者 1,251 人を調査しました。研究者は、食物頻度アンケートを使用して、診断前後のフラボノイド摂取量を平均 33 年間測定しました。 4年ごとに、お茶、リンゴ、ベリー、オレンジ、オレンジジュースなど、さまざまな食品を食べる頻度について人々が調査されました.さまざまな種類のフラボノイドの摂取量は、各食品のフラボノイド含有量にその頻度を掛けて計算されました.
研究の終わりまでに、参加者の 944 人、つまり 75% が死亡しました。そのうち、513 人がパーキンソン病で、112 人が心血管疾患で、69 人がさまざまな癌で死亡しました。
フラボノイド消費者の最高 25% を代表するグループの人々は、毎日の食事で平均約 673 ミリグラム (mg) を摂取していたのに対し、フラボノイド消費者の最低 25% の人々は約 134 mg を摂取していました。彼らの毎日の食事。たとえば、イチゴには 100 グラムあたり約 180 mg のフラボノイドが含まれていますが、リンゴには約 113 含まれています。
年齢や総カロリーなどの要因を調整した後、フラボノイド消費量が最も多いグループは、最も少ないグループの人々と比較して、生存の可能性が 70% 高くなりました.
Gao は、パーキンソン病と診断される前にフラボノイドを多く摂取すると、男性ではあらゆる原因で死亡するリスクが低くなることと関連していたが、女性ではそうではなかった.診断後、消費者の上位グループの男性 163 人のうち 120 人が調査中に死亡したのに対し、下位グループの男性 163 人のうち 129 人が死亡しました。女性では、上位グループの 150 人中 96 人が死亡したのに対し、下位グループの 149 人中 96 人が死亡した。しかし、研究者は、ある人の診断後、フラボノイドの消費量が多いほど、男性と女性の両方でより良い生存率と関連していることを発見しました.
研究者は、個々のフラボノイドも調べました。たとえば、赤ワインとベリー類に含まれるアントシアニンの上位 25% の消費者を代表するグループの人々は、その特定のフラボノイドの消費量が最も少ない人々を代表する人々と比較して、平均 66% 生存率が高かった.リンゴ、紅茶、ワインに含まれるフラバン-3-オールについては、消費者の上位 25% は平均して、消費者の下位 25% と比較して 69% 高い生存率を示しました。
この研究は、フラボノイドが豊富な食事をしているパーキンソン病患者の生存率が高いことを証明していません.関連付けを示します。
「フラボノイドを多く含むパーキンソン病患者の生存率が高い理由を理解するには、さらなる研究が必要です」と Gao 氏は述べています。 「しかし、パーキンソン病患者が毎週の食事にベリー類、リンゴ、オレンジ、お茶を数食分加えることができれば、結果を改善するための簡単でリスクの低い方法である可能性があることが、私たちの結果から示唆されています。現在お酒を飲まない方にはお勧めしませんが、お酒を飲む方は赤ワインに切り替えることを検討してください。」
この研究の限界は、研究開始時に個人のパーキンソン病の重症度を考慮して結果が調整されていないことです。
参照:「フラボノイドおよびフラボノイドが豊富な食品の摂取、およびパーキンソン病患者の死亡リスク:前向きコホート研究」Xinyuan Zhang、Samantha A. Molsberry、Tian-Shin Yeh、Aedin Cassidy、Michael A. Schwarzschild、Alberto Ascherioおよび Xiang Gao、2022 年 1 月 26 日、神経学 .
DOI:10.1212/WNL.0000000000013275
この研究は、国立神経疾患および脳卒中研究所によって支援されました。
