世界中で人気のあるシーフード種の急激な減少

 Food Additives >> 食品添加物 >  >> 健康食品

新しい研究によると、オレンジ色のラフィー、マダコ、ピンク色の巻き貝などの魚市場のお気に入りは、世界中で急速に減少している魚や無脊椎動物の一種です。

この種の最初の研究では、私たちの周りの海の研究者が UBC のイニシアチブ、キール海洋研究 GEOMAR ヘルムホルツ センター、および西オーストラリア大学は、1,300 を超える魚類および無脊椎動物の個体群のバイオマス (水中の特定の個体群の重量) を評価しました。彼らは、多くの一般的に消費されている種の地球規模での減少を発見し、一部は深刻なものもありました.

「これは、地球上のすべての沿岸地域で搾取された海産魚類と無脊椎動物の個体群バイオマスの長期的傾向に関する史上初の世界的研究です」と、研究の筆頭著者であり、私たちの周りの海 ブリティッシュ コロンビア大学海洋漁業研究所のイニシアチブ。 「過去 60 年間に主要な種の個体群がどのように推移してきたかを調べたところ、現在、ほとんどの生物量が最適な漁獲量を生み出すレベルをはるかに下回っていることがわかりました。」

インドネシアの魚市場でタコ。写真提供:デン・パロマレス

この研究で分析された個体群の 82% は、再成長よりも多くを採取する速度で捕獲されているか、または捕獲されているため、最大の持続可能な収量を生み出すことができるレベルを下回っています。これはまた、漁師がより長く、より激しく釣りをしたとしても、時間の経過とともに魚や無脊椎動物を捕まえることがますます少なくなっていることを意味します.

「実際、これらの個体群の 8% 以上、または約 87 の個体群が現在、「非常に悪い」カテゴリに属しており、バイオマス レベルは、持続可能な漁業の漁獲量を最大化できるレベルの 20% 未満です。

これらの調査結果は、CMSY および BSMY として知られるコンピュータ集約的な資源評価方法を、私たちの周りの海の再構築された漁獲データに適用することによって得られました。 1950年から2014年の期間。独立した評価が行われている株の場合、これらの方法は「公式」のものと同様の結果をもたらしました。

「私たちはこれらの方法をすべての海洋生態地域または生態系に適用し、魚種が漁獲圧力に反応する際に水温が重要な要素であるため、それらの個体群を気候帯ごとにグループ化しました」と、研究と私たちの周りの海 主任研究者。

オレンジラフィー。クレジット:CSIRO による写真、ウィキメディア コモンズ。

資源の最大の減少は、1950 年以来 50% をはるかに超えて個体数が減少した南温帯および極地のインド洋と南極の大西洋で見られました。

地球の多くの地域で魚類と無脊椎動物の減少傾向が見られましたが、分析ではいくつかの例外が見つかりました。そのうちの 1 つが北太平洋で、極域と亜極域では生物量が 800% 増加し、温帯では約 150% 増加しました。

「地球温暖化により、個体数が大幅に増加し、いくつかの非常に商業的な種の範囲が極海に拡大しました」と、研究の共著者でGEOMARの上級科学者であるRainer Froeseは述べています。 「影響を受ける種は、たとえば、北太平洋のスケソウダラやバレンツ海の大西洋タラです。」

「例外はあるものの、私たちの調査結果は、過去 60 年以上にわたり、世界のほとんどの地域で、沿岸および大陸棚水域で組織的かつ広範囲に乱獲が行われてきたという以前の示唆を裏付けています」と、共著者で Sea Around のディレクターである Dirk Zeller は述べています。米国 – インド洋 西オーストラリア大学で。 「したがって、効果的な漁業管理を改善するための道筋が必要であり、そのような措置は、明確に設定された年間総漁獲許容量制限だけでなく、十分に施行されたかなりの規模の禁漁海洋保護区によって推進され、資源が再構築できるようにする必要があります。」

参考資料:M.L.D. による「海洋生態地域、気候帯、および海域における利用された魚の個体数の漁業バイオマスの傾向」 Palomares、R. Froese、B. Derrick、J.J. Meeuwig、S.-L.Nöel、G. Tsui、J. Woroniak、D. Zeller および D. Pauly、2020 年 7 月 9 日、河口、沿岸および陸棚科学 .
DOI:10.1016/j.ecss.2020.106896