このハート形のベリーは、純粋さ、情熱、癒しを意味すると言われています。バラに近いこのユニークなベリーは、種子を内側ではなく外側に運ぶ唯一の果物です。古代ローマ人は、イチゴが憂鬱、熱、炎症、喉の感染症、腎臓結石、および他の多くの病気を和らげると信じていました.これらのイチゴの 10 の健康上の利点により、イチゴ畑が永遠に続くことを願っています!
- 食道がんの予防: 研究によると、フリーズドライ ストロベリー パウダーを混ぜた飲料水は、6 か月以内に、ラットの食道内で発生している癌細胞の 80% を大幅に減少させることができ、ヒトの食道癌でも一貫した結果が得られると予測されています。
- 関節炎と痛風との闘い: 抗酸化物質と解毒剤で満たされたイチゴは、関節炎や痛風などの炎症性疾患を永遠に根絶するのに効果的に役立ちます.この果物には、体内に存在するフリーラジカルによって引き起こされるこれらの病気に関連する痛みや炎症を和らげる化合物が含まれています.最近の研究では、週に16個以上のイチゴを食べた女性は、炎症レベルがはるかに低かった.また、血中の C 反応性タンパク質 (CRP) のレベルが上昇する可能性も 14% 低く、これは高い炎症を示しています。
- 健康的な消化と蓄積された脂肪の燃焼: 食物繊維が豊富ないちごは、整腸作用があり、腸内をすっきりさせてくれます。イチゴに含まれる赤色の酸化防止剤であるアントシアニンは、それを含まない食品を摂取する場合と比較して、蓄積された脂肪をはるかに速く燃焼させます.このスーパーフルーツにも含まれる硝酸塩は、体内の酸素と血流を促進します。これにより、減量が促進されます。
- 葉酸たっぷり: これらのスーパーベリーは、食品に含まれる葉酸の必須タイプである葉酸を体に提供します.このビタミン B が不足すると、血管疾患、アテローム性動脈硬化症、認知機能の低下などの症状にかかりやすくなります。
- 骨の健康を促進する: いちごには、骨を強化するのに重要なカリウム、マグネシウム、ビタミン K が含まれています。
- 下部心血管疾患: フラボノイドは、LDL コレステロールを低下させることにより、心臓病や高血圧のリスクを軽減します。調査によると、これらのベリーを 3 人前以上食べる人は、心臓発作のリスクを 32% 減少させることができたことが示されています。
- 免疫システムの大幅なブースト: いちごにはビタミン C が過剰に含まれており (1 日の推奨摂取量の約 113%)、体が恩恵を受けるのに十分な量です。ストレスの多い状況でビタミン C を摂取すると、実際には血圧を正常レベルまで下げることができ、高血圧の発症を防ぎます。
- 脳機能の向上: フリーラジカルは、老化の兆候や人体の他の多くの問題の原因となります.それらは特に脳組織を衰退させ、神経伝達物質を非常に弱くします.ただし、イチゴに含まれるビタミン C と植物栄養素は、定期的に摂取すると、これらの状態の一部を打ち消します。イチゴに豊富に含まれるもう1つの栄養素であるヨウ素は、適切な神経系と脳の機能を維持します.アントシアニンには、短期記憶を劇的に改善する能力もあります。
- しわ取り: 丈夫な髪と爪を維持するのに必要なビオチンに加えて、イチゴには抗酸化物質のエラグ酸も含まれており、皮膚の柔軟な繊維を守り、若々しく見えるようにします。
- 高血圧と闘う: カリウム、血管拡張剤、およびマグネシウムは、食事などの他のリスク要因の中でナトリウム摂取によって急上昇する可能性がある高血圧を効率的に低下させます.イチゴを定期的に摂取することは、高血圧の予防に役立つだけでなく、全身の一貫した血流を可能にすることで健康な酸素レベルを維持します。
