調味料のキューブは、食品の味を改善するために製造されています。ほとんどの場合、何らかの調味料が入っていないものは食べません。一方で、スパイスキューブをいくつか追加すると、食事がより風味豊かになります.調味料キューブは一般的に安全ですが、過度の使用は健康上の問題を引き起こす可能性があります.
塩、砂糖、グルタミン酸ナトリウム (msg)、飽和脂肪、防腐剤、香料は、調味料キューブの大部分に含まれる成分です。ここでは、調味料キューブが有害な理由と、食生活からそれらを排除する方法について説明します.
1. 高血圧を引き起こす。
ほとんどのスパイス キューブは塩分が多く、高血圧のリスクを高めます。ナトリウムの過剰摂取は健康に有害です。あなたの体は尿を通してこの塩の一部をろ過しますが、塩分が多すぎるとさまざまな健康上の問題に関連しています.ヘルスラインによると、1 日あたりのナトリウム摂取量は 2,000 mg を超えてはなりません。高血圧は塩分を多く摂取する人に多く見られ、高血圧の病歴がある人は高血圧になりやすい.
2. 心臓発作と脳卒中。
スパイスキューブをたくさん消費することで、心臓病のリスクを高めることができます.トランス脂肪は動脈を塞ぎ、重要な臓器への血流を制限する可能性があります.これは、高血圧、高コレステロール、および糖尿病につながる可能性があります。一部のスパイス キューブには、パッケージ商品やスナック食品によく見られる脂質の一種である硬化脂肪が含まれています。
第三に、神経系に影響を与える
Maggi キューブには、脳内のグルタミン酸受容体を活性化するグルタミン酸類似体であるグルタミン酸ナトリウム (MSG) が含まれています。 WebMD は、グルタミン酸は植物源と動物源の両方に含まれていると述べています.これは神経伝達物質です。つまり、体内の細胞を刺激して、ユーザーからの入力なしで呼吸や体温の調節などを行います。
吐き気
刺激によって誘発されやすい人は、MSG の有害な影響を感じる可能性が高くなります。食事中の MSG は、Maggi キューブに 1 キューブあたり 0.5g 含まれています。 MSGにアレルギーがある場合は、適切な対応物を代用する必要があります. MSG を含むキューブの代わりに、天然のハーブとスパイスを使用してください。
自然で活用できるスパイス。
shape.com によると、天然のスパイスを定期的に食品に加えて、健康を維持し、風味を付けることができます。次のスパイスはその中にあります:
• ショウガ:古代から、人々はその薬効成分のためにショウガに目を向けてきました。また、乗り物酔いや早朝の吐き気に伴う吐き気にも効果があります。ショウガの成分であるジンゲロールは、腫れや痛みを軽減するのに役立ちます.
• 黒コショウ:黒コショウは、消化酵素を高めることで食事の吸収を促進します。フリーラジカルによって引き起こされる酸化ストレスからの保護は、その抗酸化能力によって提供されます。スープ、サラダ、肉、穀物、その他の食品は、この挽いたスパイスを加えると効果的です.
赤唐辛子に豊富に含まれるカプサイシンは、新陳代謝を改善し、健康な血管を維持することが示されています.
補足的なニンニクは、血圧とコレステロール値を下げるのに役立ちます.にんにくが腫瘍細胞の代謝に影響を与え、同時にがん細胞を殺す可能性もあります.
ウコンの成分であるクルクミンには、抗がん、抗糖尿病、抗炎症作用があり、2 型糖尿病の予防にも役立つ可能性があります。
• ナツメグ:ナツメグには抗炎症性化学物質が豊富に含まれており、腫瘍の増殖を抑え、がんのリスクを低下させます。
最後に、シンプルで伝統的な味付けの方法に戻るように努力しましょう.にんにく、タイム、カレー、しょうが、月桂樹の葉などの材料は、イナゴ豆、鬼、玉ねぎ、ザリガニなどのより一般的なものの仲間入りをしました.また、ファーストフードはナトリウムが多く、好ましくない反応を引き起こす可能性があるため、避けるのが最善です.