アメリカでは 2,000 万人が喘息に苦しんでおり、これは 15 人に 1 人の割合です。喘息は、この国で緊急治療室を訪れる全体の 25% を占めています。
毎日 40,000 人の成人が喘息のために仕事を休んでおり、喘息の子供は年間平均 8 日学校を休んでいます。不健康なライフスタイルが原因で、喘息の発生率は過去 30 年間毎年増加しています。
喘息をなくしたり治したりする食事は実際にはありませんが、取り入れることで役立つものはいくつかあります。これが、Health Fitness Revolution が喘息に最適な食品と最悪の食品のリストをまとめた理由です。
最高
- りんご: 英国の研究では、他の要因を調整した後でも、週に 2 ~ 5 個のリンゴを食べると報告した人は、食べる量が少ない人よりも喘息のリスクが 32% 低いことがわかりました。彼らは、フラボノイドとして知られる有益な化合物が原因である可能性があると推測しています.特にフラボノイドの 1 つであるケリンは、気道を開くことが示されています。 「1 日 1 個のリンゴで本当に医者いらず」に関する記事をお読みください!
- にんじん: ニンジンは、サツマイモやピーマンに見られる別の抗酸化物質であるベータカロテンを含むことで有名です.予備研究では、体内でビタミン A に変換されるベータカロチンが、運動誘発性喘息の発生率を低下させる可能性があることが示唆されています。この色素は、目と免疫システムを最高の状態に保つためにも不可欠であり、心臓病、がん、アルツハイマー病にも役立つ可能性があります (これに関する記事はこちら)。
- 柑橘類: オレンジ、グレープフルーツ、レモンなど。ビタミン C は強力な抗酸化物質であり、フリーラジカルと戦うことで肺の損傷を防ぐことができます。日本の未就学児を対象としたある研究では、ビタミン C の摂取量が最も多い子供は、摂取量が少ない子供よりも喘息にかかる可能性が低いことがわかりました。
- 亜麻仁: フラックスシードはオメガ3脂肪酸とマグネシウムが豊富です。一部の研究では、サーモンやその他の脂肪分の多い魚に豊富に含まれるオメガ 3 が喘息に有益な効果があることが示唆されています。
- コーヒー: 以前に発表された 7 つの試験の 1 つのレビューでは、カフェイン入りのコーヒーは、カフェイン抜きのジョーを飲む場合と比較して、消費後最大 4 時間、気道機能を適度に改善する可能性があることがわかりました。カフェインは、気流を改善する気管支拡張剤です。
- アボカド: 体からフリーラジカルを除去するグルタチオンが含まれているからです。アボカドがスーパーフードである理由については、こちらの記事をご覧ください。
- にんにく: ニンニクには抗炎症作用があります。確かに、何世紀にもわたる民間伝承は、痔からウイルス感染まで、あらゆる病気の治療薬としてニンニクをリストの一番上に置いてきました.しかし、にんにくには非常に強力な抗酸化物質であるアリシンが含まれています。 2009 年の研究では、アリシンが体内で崩壊する際に、フリーラジカルを破壊する酸を生成することが明らかになりました.
最悪
- ビール、ワイン、サイダー、ジュース、紅茶: 亜硫酸塩は空気の流れを阻害するため、これらの飲み物の悪者です。
- ピーナッツ: ある研究では、ピーナッツ アレルギーもある喘息の子供は、ピーナッツ アレルギーのない子供よりも早く喘息を発症し、入院する可能性が高く、ステロイドが必要になる可能性が高いことがわかりました。
- 塩: 喘息の顕著な特徴は、気道の炎症と引き締めであり、塩は体液貯留を引き起こすことによって炎症に寄与する可能性があります.
- レモンとライムの人工ジュース: 新鮮なレモンとライムのジュースを飲むと、呼吸の違いに気付くでしょう。
- ドライ フルーツと野菜、包装済みワカモレ: 喘息発作を引き起こすと言われています。
- 漬物: また、気道の収縮を引き起こす亜硫酸塩も含まれています。
- 冷凍エビと冷凍ポテト: 亜硫酸塩を含むことで有名な食品は 2 つあります。