バニラ プロテイン パウダーをもう 1 杯シェイクに加える前に、これらの疑わしい成分のラベルをスキャンしてください。
プロテイン パウダー ブランドがおいしいパッケージで健康的な栄養素を約束すると、お気に入りのスムージーにスクープを追加することに抵抗するのは難しい場合があります.残念ながら、あまりにも多くの人が、すべてのプロテイン パウダーが同じように作られていると考えており、1 つを選択する際に考慮する必要があるのは味の好みだけだと考えています.
自分に合ったプロテイン サプリメントを選ぶ際には、考慮すべき要素がたくさんあります。しかし、最初に、プロテインパウダーは完璧な食品ではなく、実際には大きな問題になる可能性があることを考えてみましょう.
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プロテイン パウダーの問題
残念ながら、プロテイン パウダーのようなサプリメントは、FDA によって安全性が厳しく規制されていません。では、高価なプロテイン パウダーの入った容器を手に取ったとき、それが実際に体に良いかどうかはどうすればわかりますか?
まず、タンパク質の必要性を見てみましょう。私たちの体は 1 日平均 40 ～ 60 グラムのタンパク質を必要としますが、脂肪と炭水化物とのバランスを取る必要があります。適切な比率は、食事、体型、消化器の健康状態によって異なります。
大量のタンパク質は腎臓に負担をかける可能性があり、タンパク質粉末は他の主要栄養素によってバランスが取れていないため、特に困難になる可能性があります. (1) 私たちは、人々はより多くのタンパク質を必要としていると思いがちですが、より多くのタンパク質が必ずしも良いとは限りません.実際には、平均的なアメリカ人は推奨量の 2 倍近く食べています。
多くの場合、タンパク質粉末は「精製された」タンパク質として販売されていますが、実際には、これらの製品のほとんどは高度に精製および加工されています.多くの場合、非常に高い熱、人工成分、防腐剤、合成ビタミンやミネラルを使用して製造されています.
考慮すべきもう 1 つの要因は、信頼です。有名人の医師は、独自のブランドのプロテイン パウダーを販売することがあり、消費者の間に誤った信頼感を生み出します.これらの開業医の多くは、同じメーカーの製品を使用しており、実際に独自の製品を使用している人はほとんどいません。
それで、すべてのプロテインパウダーは悪いですか？いいえ、しかし本当に良い人はほとんどいません。問題のある成分のいくつかを掘り下げ、購入できるより健康的な製品のいくつかを探ってみましょう.
8 つの最悪のプロテイン パウダー成分
プロテインパウダーには、疑わしい成分が含まれていることがよくあります.避けるべき8つの最悪の犯罪者は次のとおりです。
1.大豆タンパク
大豆タンパク質分離物は、他の大豆生産の副産物、文字通り残り物です.食品製造よりも実験室科学に近い非常に高い温度で製造されます。煮沸し、皮をむき、酸性溶液で調製してタンパク質を抽出し、それを再び酸性溶液に浸し、最終的にさらに高温で噴霧乾燥します.
この過酷な製造プロセスを生き延びたものは、おそらく消化酵素や胃酸に反応して簡単に分解されることはありません.あなたの体がこれらの事実上破壊不可能なタンパク質を分解できない場合、それらから何の利益も得られません.
大豆たんぱくのブランド ：It Works、Universal Nutrition、NOW Foods、Nature's Plus
2.人工甘味料
タンパク質を強化しようとしている人は、砂糖を含まず、炭水化物をほとんど含まないオプションを見て興奮するかもしれませんが、成分「スクラロース」が表示されたら、避けてください.これは人工糖であり、炭水化物を含まない製品をよりおいしくするかもしれませんが、それは偽の食品です.体が適切に消化できない成分で甘くされた製品は避けてください。
人工甘味料を含むブランド ：クエストニュートリション、イソピュア
3.ライスプロテイン
米タンパク質は良性に聞こえるかもしれませんが、過度に高い熱で処理され、反栄養素を含む可能性があります.米を使用する「生の」タンパク質は消化が非常に難しく、米を分解するのを助けるためだけに余分な酵素とプロバイオティクスが含まれています.
コメタンパク質のブランド ：ヒュール、ベガ、ガーデンオブライフ、オルゲイン
4.エンドウタンパク
エンドウ豆タンパク質は、大豆タンパク質と同様の方法で処理されます:高熱、蒸発、噴霧、および脱水を使用します.新鮮なエンドウ豆には有益な栄養素が含まれている可能性がありますが、過度に加工された粉末バージョンにはフィチン酸が含まれており、穀物やマメ科の粉末のように消化が困難です.
エンドウ豆タンパク質を含むブランド ：ヒュール、ベガ、リセット360、ガーデンオブライフ、アメイジンググラス、オルゲイン
5.砂糖と甘味料
多くのプロテイン パウダーには、砂糖や、果糖やブドウ糖などのトウモロコシ由来の甘味料が含まれています。純粋なサトウキビは、人工甘味料や糖アルコールよりもはるかに少ない処理量であるため、実際にはタンパク質粉末に通常見られる最も有害なタイプの甘味料です.砂糖を含まないものでも、エリスリトールやその他の糖アルコールが含まれている場合があり、カロリーはありませんが、それでも腸を混乱させます.
甘味料入りのブランド :Shakeology、Orgain、It Works
6.ホエイプロテイン
ホエイプロテインは牛乳に由来し、それが本当に純粋で放牧された牛に由来する場合、より良い選択肢になる可能性があります.しかし、従来のホエイプロテインは多くの場合高度に加工されており、成長ホルモン、抗生物質、GMO飼料にさらされた牛に由来し、乳（およびそのホエイ）は栄養価がほとんどまたはまったくないジャンクフードになっています.一部のブランドや製品はそうかもしれませんが、「ホエイ」とラベル付けされたタンパク質はすべて自動的に良いとは限りません.以下のブランドは現在、高品質のホエイプロテインを使用していません.
ホエイプロテインのブランド ：GNC、Optimum Nutrition、Isopure。
7.添加物、防腐剤、安定剤
ガム、防腐剤、添加物、およびそれらの読みにくい成分がタンパク質粉末に追加され、食感、貯蔵寿命、および味を助けます.欠点は、これらのほとんどが天然物ではなく、刺激やけいれん、下痢、ガスなど、腸に不自然な影響を与える可能性があることです.
添加物、防腐剤、安定剤を含むブランド ：It Works、Reset360、Shakeology、Vega、Garden of Life、Amazing Grass、Orgain
8.植物油
タンパク質粉末に植物油が含まれているか、油に由来するレシチンが含まれているかに関係なく、ほとんどすべての製品にこれが含まれています – 高品質の製品であっても.これらは、食品の食感や潤滑剤または乳化剤に部分的に使用され、より心地よい食感や口当たりを与えます.たとえ少量であっても、肉、鶏肉、魚介類などのタンパク質の全食品源には含まれていません.
植物油を使ったブランド ：Profi、Reset360、Tera's Whey、Arbonne、Orgain
購入できる最高のプロテイン パウダー 2 つ
ほとんどのプロテイン パウダーは真の健康食品ではありませんが、追加のプロテインが本当に必要だと感じた場合に頼れるオプションがいくつかあります.これらの 2 つは、それぞれ 1 つの成分しか含まれていないため、最も健康的な選択肢です。 不必要な防腐剤や甘味料は一切含まれていません。
1.グラスフェッド ホエイ コンセントレート
効果がある理由 :ホエイプロテインは乳製品に敏感な人にとって問題を引き起こす可能性がありますが、濃縮物は消化しやすく、微量の乳糖を含んでいません.グラスフェッド製品を選択することで、抗生物質や成長ホルモンなどで満たされた牛乳からではなく、栄養豊富な製品になることが保証されます.
使い方 :グラスフェッド ホエイ コンセントレートをシェイク、スムージー、スープに加えることができます。
これを買う :生グラスフェッドホエイ
2.コラーゲンペプチド
効果がある理由 :コラーゲンペプチドには腸を活性化するアミノ酸が含まれており、ホエーに敏感な方に最適なプロテインオプションです.グラスフェッド ウシまたはマリン コラーゲンが入手可能で、それぞれアミノ酸プロファイルがわずかに異なります.
使い方 :コラーゲンは液体中でほとんど消えてしまうため、ホエイ濃縮物よりも用途が広いです。コーヒー、紅茶、スムージー、シェイク、スープ、シチュー、さらにはアップルソース、プリン、ケーキなどに加えてください。
これを買う ：Vital Proteinsグラスフェッドコラーゲンペプチド
結論
プロテインパウダーは、多くの場合、高度に加工され、消化が難しく、不自然で、甘味料が詰め込まれています.最良の選択肢は、単一成分のグラスフェッド ホエイ濃縮物またはコラーゲン ペプチドです。これらは入手可能な最も純粋な選択肢であるためです.
健康的な家庭料理に代わるものはありません。プロテイン パウダーの入った容器に 75 ドルをつぎ込む前に、栄養を摂取するためのより良い方法がないか自問してみてください。
(次をお読みください:ヘンププロテインのメリットと最高のパウダーの選び方 
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