健康的な食事をしながらお金を節約

誰もが健康的な食事への障壁に直面しています。ここまでで、個人的な障壁のいくつかを特定したかもしれません。一部の Lark DPP チェックインは、共通の課題をもたらしました。また、ほとんどの課題に対して、ライフスタイルに合わせて体重を減らし、2 型糖尿病のリスクを下げることができる実行可能な解決策があることもおわかりでしょう。

最新のチェックインでは、多くの人が直面している障壁について話しました。それは、健康的な食事のコストです。表面的には、健康的な食事はより高価です。たとえば、3 ドルのハンバーガーと比較して、ファースト フード レストランで 6 ドルのサラダを注文する場合があります。しかし、真実はもっと深く、健康的な食事をしながらお金を節約する方法があり、食費に影響はありません.

節約戦略

健康的な食事は、注意しないと法外な費用がかかる可能性がありますが、注意する必要はありません。お金を節約する方法はいくつかあります。例えば…

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クーポンをクリップします。毎週の広告、日曜新聞、オンライン ストア、節約サイトをチェックして、可能なすべてのクーポンを入手してください。

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毎週の広告でセールをチェックし、セール内容に基づいてメニューを計画してください。

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店舗にいる間は柔軟に対応してください。旬の農産物、「1 日経過した」パン、乳製品、またはその他の品目、または割引価格で入手できる在庫過剰の品目が表示される場合があります。

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安ければまとめ買い。鶏肉、魚、野菜などのように傷みやすいものは、手早く調理し、後で使用できるように冷凍してください。

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1 食分のパックではなく、より大きなパッケージでアイテムを購入します。自宅で自分で袋に詰めて、自分だけの「1 食分」パックを作ることができます。

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可能であれば、全国的な有名ブランドではなく、ストア ブランドを選択してください。通常、ストア ブランドは高品質であり、多くの場合、ラベルを除いて違いのない同一の製品です。

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カットや袋詰めの代わりに丸ごとの果物や野菜、缶詰の代わりに乾燥豆と全粒米、調味料の代わりに白湯豆腐、調理済みの代わりに生の鶏肉など、加工度の低いバージョンを探してください。

体調不良のコスト

より健康的な食事の代償にまだ気後れしている場合は、別の方法を思い出すかもしれません。食生活が悪いと、体重をコントロールできなくなります。また、血糖値を下げる栄養素の摂取量を減らし、血糖値を上げる栄養素やインスリンを妨害する栄養素の摂取量を増やすことにもつながります.健康的な食事をしなければ:

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カロリー密度の高い (高カロリー) 食品を消費し、体重を増やします。

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低カロリー食品の消費を減らし、高カロリー食品と体重増加の余地を残します。

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食物繊維、セレン、クロム、鉄、全粒穀物、野菜、亜鉛の摂取量を減らし、血糖コントロールを低下させます。

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より多くの飽和およびトランス脂肪、砂糖、精製デンプン、および加工肉を消費すると、血糖値が高くなり、インスリン抵抗性が高まります.

これらの食事パターンは、糖尿病のリスクを高め、それには独自のコストが伴います。インスリンやその他の処方薬、医師の診察、ケトン ストリップ、グルコース テスト ストリップに、月に 500 ドル以上かかると予想されるかもしれません。

健康食品と不健康食品のコストの比較

予算内で健康的な食事ができるという私たちの言葉を鵜呑みにする必要はありません。研究によると、健康的な食事の 1 日は、不健康な食事の 1 日よりわずか 1.50 ドル高くなる可能性があることが示されています。これには、たとえば、脂肪分の多いタンパク質よりも脂肪分の少ないものを選ぶこと、繊維質の少ない穀物よりも繊維質の多いものを選ぶこと、家庭でファーストフードに行く代わりにバランスの取れた食事をすることが含まれます.

行き詰まりを感じていて、予算にやさしい食事プランを開始する方法がわからない場合は、いくつかのサンプルの食事とそれに関連する費用を以下に示します.各食事の量と費用は 4 人分です。

価格は、労働統計局が入手可能な場合に提供する全国平均に基づいています。上記の戦略のいくつかを使用することで、より少ない費用で食べ物を手に入れることができるかもしれません.