ほんの少しのチョコレートで健康を増進する 7 つの方法

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濃厚で満足のいく風味と健康的な栄養素の組み合わせでは、チョコレートに勝るものはありません。チョコレートに含まれるカカオは、その独特の味だけでなく、健康上のメリットももたらします。

1 オンスのダーク チョコレート (70 ~ 85% のカカオ含有量) は、1 日に必要な鉄の 42%、銅の 56%、マンガンの 24%、マグネシウムの 15% を提供します。また、フラバノール、抗酸化物質、健康的な脂肪も含まれています。

チョコレートに含まれる栄養素がどのように健康を促進するか

バナー - ユニバーシティ メディカル センター フェニックスの登録栄養士兼栄養士であるタイラー フロレクは、チョコレートに含まれるミネラルやその他の栄養素が健康の維持や改善にどのように役立つかを紹介しています。

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  • 鉄分は体が健康な血球を作るのを助けます。
  • 銅は、神経細胞の正常な機能を維持するのに役立ちます。
  • マンガンは、摂取した炭水化物、脂肪、タンパク質の代謝 (分解、吸収、利用) を助け、結合組織の発達を助けます。
  • マグネシウムは、健康な血圧を維持し、筋肉が適切に収縮するのを助けます。
  • フラバノールは血圧を下げるのに役立ちます。彼らはあなたの体が一酸化窒素を生成するのを促し、動脈がリラックスするのを助け、血圧が下がります.また、日光によるダメージから肌を保護するのにも役立ちます。
  • 抗酸化物質は、細胞を健康に保つのに役立ちます。また、Chemistry Central Journal に掲載された研究では、カカオに含まれる抗酸化物質の量がブルーベリー、クランベリー、ザクロを上回っていることがわかりました。
  • オリーブオイルにも含まれるオレイン酸、ステアリン酸、パルミチン酸などの健康的な脂肪は、コレステロールと心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。
  • ダークチョコレートは脳への血流も改善するため、認知機能を改善することができます。さらに、チョコレートは気分を良くしてくれます。喜びの感情を司るホルモンであるオキシトシンの放出を増加させます。

    チョコレートで健康を改善したいなら、ここで何を選ぶべきか

    「チョコレートに関して言えば、濃いほど良い。ダーク チョコレートは砂糖の添加量が少ない傾向にあり、不要なカロリーを追加する可能性があります」と Florek 氏は述べています。

    チョコレートに含まれる栄養素を得るために、多くのチョコレートを食べる必要はありません。ダーク チョコレートの 1 つか 2 つの正方形、または 1 から 2 オンスで十分です。 「チョコレートは脂肪が多いため、カロリーも高いことを覚えておいてください」とフロレクは言いました.ダーク チョコレート 1 オンスには約 170 カロリーがあります。プレーンなダーク チョコレートを使いましょう。チョコレートをキャラメルやヌガーなどと組み合わせると、多くの栄養素を追加せずに砂糖とカロリーを追加することになります。

    チョコレートで目が覚めますか?

    チョコレートにはカフェインが含まれていますが、睡眠を妨げる可能性はほとんどありません。コーヒーに比べてカフェインの量が少ないので、1~2杯程度で十分です。ただし、カフェインに過敏な方は、ダーク チョコレートを早い時間に楽しみたいと思うかもしれません.

    結論

    退廃的なおやつを探しているなら、ダークチョコレートを試してみてください.美味しくて体に良い — 健康維持に役立つ重要な栄養素を提供します。食事を最適化するのに役立つ登録栄養士とつながりたい場合は、Banner Health にお問い合わせください。

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