違いを知る:亜硫酸塩と硫酸塩

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食品や家庭用品の裏にある成分リストを熟読したことがあるなら、小学校で学んだ「音を出す」読書スキルを練習するための最良の方法であることを知っています.何かを声に出すことなく長く続けることができればできるほど、その製品は通常、あなたにとってより良いものになります. 「亜硫酸塩」と「硫酸塩」は発音が難しくなく、同様に、リストで最も危険な成分ではない可能性があります (ネタバレ注意)。しかし、それらは家の中のほぼすべてのものによく見られるため、それらがどのように異なり、何をするかを理解することは、実際に貴重な情報です.

Jerry Snow, MD は、Banner - University Medical Center Phoenix の医療毒物学を専門としています。彼は 2 つの要素を定義するのを手伝い、考えられる懸念事項を説明しました。

亜硫酸塩を食べるべきですか?

あなたは防腐剤について講義を受けたり、知っている人に講義したりしたことがあるでしょう。それらがなければ、私たちの食べ物は棚から出る前に腐ってしまいます.それらのために、私たちの食品には化学物質が追加されています. 「亜硫酸塩は食品の腐敗を防ぎ、変色を防ぐ防腐剤です」とスノー博士は説明します。 「ドライフルーツ、サラダ、焼き菓子、調味料、特定のジュースなどの食品には亜硫酸塩が含まれています。」興味深いことに、亜硫酸塩は食品に添加することも、発酵プロセス中に自然に発生することもあります.亜硫酸塩を含む一般的なアイテムの 1 つはワインです。成分が発酵すると、そのプロセスの副産物として亜硫酸塩が生成されます。この天然の防腐剤がなければ、特別な機会のために保存している 100 年前のヴィンテージは、特別な味にはまったくなりません。

スノー博士は、一般的に亜硫酸塩を避ける必要はありませんが、アレルギーや過敏症の人がいると説明しました.もちろん、これらの人々は、できる限り亜硫酸塩を含まない選択肢を探すべきです.過敏症のほとんどの人にとって反応は軽度ですが、より深刻な何かを経験する可能性のある非常に少数の人々がいます.食品に加えて、化粧品、香水、および多くの医薬品に亜硫酸塩が含まれていることがあります。既知のアレルギーがある場合は、その必要性を医師に伝えてください。

硫酸塩を含む家庭用品は?

想像してみてください。髪を洗っていて、いくら泡立てても泡が立ちません。効果的なシャンプーの「証拠」がなければ、実際にどれだけきれいなのか疑問に思うかもしれません.実際、石鹸は常に泡立つとは限りませんでした。それは、成分として硫酸塩が常に含まれているとは限らなかったためです.今日、硫酸塩はシャンプー、ハンドソープ、ボディウォッシュ、歯磨き粉、その他の家庭用品に含まれています.それらは油を取り除き、髪と体をきれいにするのに役立ちます.しかし、これは場合によっては有害になる可能性があります。

亜硫酸塩と同様に、スノー博士は、ほとんどの人が硫酸塩を含む製品を問題なく使用できると説明しています。ただし、硫酸塩に過敏になる可能性があり、肌に発赤、かゆみ、刺激、発疹が生じる可能性があります。

どうすればいいですか?

ラベルを読むのは良い考えです。音声学のレッスンだけでなく、何を食べて何を体に使用しているかを理解するために。可能な限り避けるか制限する必要のある多くの成分があります。スノー博士が説明したように、亜硫酸塩と硫酸塩は一般的にアレルギーのない人には無害です.気分が悪い、または他の症状が発生していることに気づいたが、原因がわからない場合は、医師に相談して、不快感の原因を調べ始めてください.亜硫酸塩と硫酸塩が問題の根本にある可能性があります。

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