完璧な世界では、毎日推奨される果物と野菜を 8 から 10 サービング食べます。果物や野菜を食べることが体に良いことはわかっていますが、正直なところ、実際に毎日食べ続けている人はどれくらいいるでしょうか?疾病管理予防センターによると、大多数のアメリカ人は十分な量を摂取できていません.
食料品店や健康食品店に行くと、栄養分と抗酸化物質が豊富な粉末食品ブレンドであるサプリメントとスーパーフード パウダー専用の通路またはセクション全体が表示されます。新鮮な果物や野菜を食べると、病気と戦う栄養素と繊維の割合が高くなりますが、粉末状のものは良い代替品ですか?
バナー - ユニバーシティ メディカル センター フェニックスの登録栄養士である Jennifer Oikarinen が、スーパーフード パウダーを購入する際のヒントを紹介します。
完璧なスーパーフード パウダーを見つける
あなたの目標は何ですか?
プロテインパウダーを手に入れる前に、目標を考えてください.オイカリネンによると、筋肉量を増やしたいのか、単に 1 日の推奨摂取量を摂取したいだけなのかによって、さまざまなオプションがあります。
- タンパク質、繊維、オメガ 3 脂肪酸を増やしたいですか?ヘンププロテインを選ぶ
- タンパク質を増やし、飽和脂肪とコレステロールの消費を減らしたいですか?エンドウ豆のタンパク質を選択してください。
- 牛乳またはホエー不耐症 (GI 不耐症)?ホエーの代わりに大豆粉を使用することもできます。
「たった 1 つの製品を試しただけで、プロテイン パウダーがどのように嫌いになるかを多くの患者やクライアントから言われました」と Oikarinen 氏は言います。 「自分に合ったものを見つけるために、ホエイベースや植物ベースのパウダーを試してみる必要がある場合があります。」
粉末状のグリーンとベリーが pH レベルを改善
「粉末状の野菜は、タンパク質と穀物が多く、果物と野菜が少ない食事をしている人の体のpHを維持するのに役立つことが示されています. 「体温が低いと、体がより酸性になります（pHが低下します）.果物や野菜は、体の pH を維持するためのアルカリ化剤として機能します。」
ただし、サプリメントから同じ病気と闘う栄養素をまだ得ていると思うなら、そうではないと彼女は警告します.ほとんどの場合、本物を手に入れる必要があります。
それらを胃に入れることはできませんか？彼女は、ベリー、ケール、ほうれん草をプロテイン スムージーの 1 つに加えて風味を甘くし、必要な果物や野菜を食事に取り入れることを提案しています。
ラベルを読む
「ほとんどのスーパーフードとプロテインパウダーは高度に加工された製品であり、風味のためにビタミン、ミネラル、炭水化物などのフィラーで強化されていることがよくあります.不要な添加物が多く含まれていない、評判の良い製品を確実に購入したいと考えています。」
値札が低いほど、フィラーの可能性が高くなります。最も安いものや最も高いものを手に入れる前に、調査を行い、ラベルを読んでください。
今日の生活にスパイスを加える 3 つのスーパーフード パウダー
「スーパーフード」という言葉が登場するずっと前から、人々は乾燥した粉末状のベリー、根、ハーブ、葉を健康と健康に役立てるために使用していました。毎日の食事に安全に取り入れられるものをいくつか紹介します。
ターメリック: インドのサフランとも呼ばれるターメリックは、さまざまな健康上の利点があると宣伝されています。関節痛や、胃、皮膚、肝臓に関連する問題に使用できます。野菜や魚介類を使った料理に使用して、食事を盛り上げることができます。
オイカリネンは、その有効成分であるクルクミンが炎症を軽減し、それによって癌の拡大を防ぎ、遅らせる可能性があると述べています.ただし、現在の証拠はこれらの主張を強く支持していないため、研究が進行中です.
亜麻: 何年にもわたって、亜麻の種子は不思議な食べ物としてもてはやされてきました.植物由来のオメガ 3 が豊富に含まれており、認知機能と脳機能の改善に関連しています。また、悪玉コレステロール値を下げ、善玉コレステロール値を上げるのにも役立ちます.そして、他の健康的な種子の友人であるチアとは異なり、亜麻は空腹と食欲を減らすのに役立ち、通常はより安価です.シリアル、ヨーグルト、ロースト野菜に亜麻仁を入れてみてください。
チア: 自然にグルテンを含まない繊維とタンパク質の供給源であるチアは、人気が急速に高まっています.亜麻とは異なり、大さじ 1 杯で 1 日あたりのタンパク質、繊維、オメガ 3 脂肪酸の 30% を補うことができます。チアシードをヨーグルト、スムージー、オートミール、または焼き菓子に入れてみてください。
私たちは皆、栄養が私たちの健康に重要な役割を果たしていることを知っています.栄養に関する質問がある場合は、栄養士があなたの目標を達成するために協力することができます.8〜10サービングの果物や野菜を摂取するのに役立つか、適切な栄養に関するその他のアドバイスがあります.より健康的な生活を始めるには、bannerhealth.com にアクセスしてください。
