スムージーとジュース ダイエット – 最近はどこにでもあるようです。持ち帰り用の食事が便利であることに同意する人もいますが、固形食品の食事を液体食品に置き換えるのは良い考えかどうか疑問に思うかもしれません.
これらの懸念がベースから外れているかどうかを調べるために、バナーの登録栄養士であるマギー・トムリンソン (University Medical Center Tucson) が説明します。
「一番いい食べ方は自然食品です」とトムリンソンは言いました。 「でも、その日の目標を達成したら、ジュースやスムージーを食事の補助として追加できます。」
彼女が 1 つ選ぶとしたら、トムリンソンはスムージーを選ぶでしょう.
スムージーはヘルシーですか?
スムージーでは、果物と野菜の繊維が混合プロセスで失われていません.しかし、ジュースの場合、繊維は廃棄された果肉や皮と一緒に残ります.繊維は、体が栄養素を吸収するのを助け、消化器系の健康を助けるので重要です。
ジュースのもう1つの欠点は、物理的に食べるよりも液体として飲むことで、より多くの食物を消費する可能性が高いことです. 「通常、大きなニンジンを 4 ～ 5 個食べることはありませんが、大きなニンジン 4 ～ 5 個をジュースにすると、約 4 ～ 8 オンスのジュースしか作れません」とトムリンソンは言いました。
ジュースの量が多いようには見えませんが、果物を多く使用すれば、糖分をすべて摂取できますが、おそらく満足感は少なくなります。 「ホールフードでは砂糖のスパイクが少ない。さらに、ホールフードは胃の中に長くとどまるため、満腹感が長く続きます」と彼女は説明しました。
スマートスムージー
スムージーを作るとき、トムリンソンは野菜をベースにすることを勧めています。ケールまたはほうれん草から始めて、バナナまたはブルーベリーを追加します。これらは野菜の味をよりよく隠します.酸味を出すためにリンゴやオレンジを加えることもできます.
また、スムージーから食事を取りたい場合は、プロテイン パウダーを追加すると非常に役立ちます。
トムリンソンは、朝の日課にスムージーを取り入れている.これが彼女の平均的な朝食です:
- ゆで卵またはナッツバー
- ケール、キュウリ、セロリ、パクチー、ショウガ、レモン汁、水、氷で作ったスムージー
「これで何時間も満腹感が持続します」とトムリンソンは言いました。 「しかし、自分に合ったものが見つかるまで、さまざまな果物や野菜を試してみてください。」
