新鮮なハーブ:健康的な代替品

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この時期、家にいて少し気分が落ち込んだりストレスを感じたりするときはいつでも、すぐに気分が良くなることがわかっている場所に向かいます。それは、新鮮なハーブで満たされたポットを保持するバックデッキの指定されたコーナーです.

OK、他の人がストレス解消のために訪れる場所ではないかもしれませんが、私にとっては間違いなく効果的です.

私がしなければならないのは、最も驚くべき多様な香りを放つために、柔らかい葉に手を通すだけです.私なりのアロマテラピーです。また、ハーブを見るだけで気分が良くなります。とても美しく表示されます。

それだけでは不十分な場合は、ハーブの味が美味しく、私が楽しんでいる食品の高ナトリウム調味料や単なる塩の完全な代替品です.

他の多くの人と同じように、私が消費しているナトリウムの量を監視する必要があるため、これは重要です.

Banner Health Library のこの記事で説明されているように、ナトリウムが多すぎると高血圧の原因となる可能性があり、高血圧に苦しむ私たちは、血圧を正常範囲内に保つためにナトリウム摂取量を監視する必要があります.

私は、食事中および食事中の塩を断ち切るのが難しいことを認めます.子供の頃、軸付きとうもろこしからスイカのスライスまで、あらゆるものを塩漬けにする習慣がありました。ありがたいことに、私は塩を加えずにそれらの食品の自然な風味を味わうことを学び、私の習慣を変えました.しかし、外食するときの食事や家庭で使用する食材に隠れているナトリウムには、まだ注意が必要です.

アメリカ心臓協会は、私たちの食事に含まれるナトリウムの多くの供給源を共有しています - 多くはあなたを驚かせるかもしれません - 味付けのための塩のおいしい代替品.そのオプションのリストに新鮮なハーブが含まれていることは驚くことではありません.

だから、何かが少し味気ないと思ったときにそのソルトシェーカーに行くのではなく、家禽、魚、パスタ、サラダ、野菜料理に新鮮なハーブを試すようになりました.オーブンで焼いた鶏肉や七面鳥の胸肉にローズマリーとタイムを加えると、本当に違いが生まれます。自家製サルサを盛り上げたいですか?コリアンダーを加える。

The Heart Association は、個々のハーブに関するさまざまな情報と、数多くのレシピや料理のヒントを提供しています。

私のお気に入りの 1 つであるバジルが特徴のこのハーブ入りベジスキレットを試してみるのが楽しみです.

ナトリウムを監視するのが特に難しい時はまだあります.しかし、塩の代替物、特にハーブが便利で美味しいことを知っていれば、ナトリウムの挑戦はより簡単になります.そしておまけとして、つらい一日を過ごした後はデッキに出て、ローズマリーやバジルの小枝をつかんで息を吸うこともできます。まるでスパにいるかのようです。