これまで、低炭水化物のプロテイン パンケーキは矛盾しているように思われてきました。パンケーキは炭水化物爆弾と腸の痛みに似ています!
あなたはおいしいパンケーキが大好きですが、ほとんどのパンケーキレシピで起こる砂糖のスパイクとドロップは好きではありません.
食材に関しては、あなたもかなりうるさいのかもしれません。
欲しいもの:
- バターと香ばしいパンケーキ
- グルテンフリーの低炭水化物パンケーキ
- バターをひと塗りするか、少量のメープル シロップかハチミツを上にかけるだけで、おかしなことは何もありません
- ホエイ プロテイン パウダーを必要としないプロテイン パンケーキ
- 満腹感と活力を何時間も感じる
- お腹が心地よくなる
- 無糖
- おそらく低炭水化物のケトケーキがあなたの求めているものです
望まないもの:
- 人工甘味料による不快な甘さ (これも不健康です)
- チョークのような味 (別名、プロテイン パウダー)
- 血糖値の急上昇とクラッシュ
- 加工穀物
- 高果糖コーンシロップ
これはあなたのように聞こえますか?それは私も説明しています。
私は朝食や夕食にたくさんのパンケーキを食べて育ったので、食べればおいしいパンケーキを知っています。しかし、標準的なパンケーキを食べるたびに、お腹が膨れ上がり、約2時間で再び飢えを感じます.明らかに、私だけではありません。
自家製の朝食を作る努力をするなら、栄養があり、一日中血糖値を台無しにしないように作るべきです.
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低炭水化物のプロテイン パンケーキを作るべき人は?
ココナッツ粉は完璧なケト粉であるため、これらのパンケーキはケトダイエットに従う人に適しています.糖尿病を患っており、低炭水化物の朝食が必要な場合でも、がっかりすることはありません.
おそらくあなたは運動選手で、朝はランク プロテイン シェイク ファクターなしでプロテイン パンケーキを食べたいと思うでしょう。
ケトと腸の両方に優しいこれらのおいしいケーキでは、腸爆弾のパンケーキのような感覚は得られません.
低炭水化物が必要な場合は、ココナッツ粉が適しています.ケトの代名詞であるココナッツ製品は非常に便利です.
これらのケーキには本物のバターが含まれているため、毎日ではなく、週末だけ食べたいと思うかもしれません.
必要なもの:
- グリドルまたはフライパン。私は鋳鉄製のフライパンを使って、外側をより黄金色でカリカリにするのが好きです.
- ヘラ
- シンプルでヘルシーな食材
この低炭水化物プロテイン パンケーキのレシピに含まれる材料は、ココナッツ粉、バター (グラスフェッド バターを使用してください)、卵、塩、半分と半分の 5 つだけです。ベーキングパウダーや重曹を使わなくてもふわふわのパンケーキが作れます!
ココナッツ粉のパンケーキ レシピ オプション
必要に応じて、全卵の代わりに卵白を使用できますが、なぜそれをしたいのでしょうか?栄養は卵黄にたっぷり!お好みで、ココナッツ粉の代わりにアーモンド粉を使用することもできます。
さらに大きなタンパク質ブーストを探している場合は、ここにグラスフェッドホエイチョコレートプロテインパウダーを追加できます.グラスフェッドでない限り、プロテインパウダーをスキップすることをお勧めします.
最も健康的なプロテイン パンケーキを作るには、添加物や人工甘味料も飛ばしてください。彼らが甘味料としてステビアを持っている場合、それは自然であるため、より良い.ここで最高のグラスフェッドホエイプロテインについて読んでください.
プロテイン パウダーを 1 杯追加する場合は、大さじ 2 杯程度のハーフ アンド ハーフまたはココナッツ ミルクを追加してください。そうしないと白っぽくなります。
パンケーキの生地を 1 ~ 2 分置いておくと、ココナッツ粉が水分を吸収して生地が厚くなります。
ココナッツ粉を使う理由
ココナッツ粉を使用することは、優れたケト粉であり、簡単で安価です.満腹の食事を作るのに大さじ2杯しか必要ありません。これは、小麦粉を使用していた場合に使用する小麦粉の量の約半分です。
ココナッツ粉。マイルドなココナッツの風味があり、レシピの小麦粉の代替品として役立つ、用途の広いケト粉です。
体重が減ったり、頭がぼんやりしたりしない、栄養価の高いパンケーキが欲しいことを覚えていますか?
低炭水化物パンケーキが初めてで、ココナッツの食感があまり好きでない場合は、1:1 のグルテンフリーのベーキング ミックスを自由に追加してください。これにより、炭水化物の量がわずかに増加しますが、それでも標準的なパンケーキの炭水化物の一部になります.
ココナッツ粉は栄養価が高い
低炭水化物のココナッツ粉は、中力粉よりもはるかに栄養価が高いだけでなく、その繊維含有量と独特の脂肪プロファイルのために、はるかに持続的なエネルギーを提供します.また、低炭水化物プロテイン パンケーキ レシピや焼き菓子のベースとしても最適です。
ココナッツ粉は、カリウム、鉄分、繊維、抗酸化物質が豊富で、超低炭水化物です。
運動前にパンケーキにもう少し炭水化物が必要な場合は、ココナッツ粉の代わりにグルテンフリーの低炭水化物オートミールを追加することをお勧めします.
グラスフェッド バターを使用する理由
標準的なバターよりもグラスフェッド バターを使用すべき 2 つの主な理由は、風味と栄養です。グラスフェッド バターは、オメガ 3 脂肪、より多くのビタミン A、ビタミン E、より多くの CLA、およびより多くの抗酸化物質も提供します。
このレシピは、女性のビタミン A の推奨 1 日摂取量 (RDI) の 100% 以上を提供します。
乳製品不耐性の場合は、以下のヒントを参照してください。
栄養上の利点
これらのココナッツ粉のパンケーキには、一般的なパンケーキの 5 倍の繊維が含まれています。1 食分あたり、このレシピには 3 mg の鉄分(ステーキと同等)、220 mg のカリウム、正味炭水化物はわずか 3 です。カルシウムが豊富なこのレシピには 107 mg が含まれており、1 日の必要量の約 10% に相当します。
ココナッツ粉にはMCTオイルも含まれており、腸を癒す食事や脳細胞の良い燃料になります.
満足と満足
個人的には2人前でお腹いっぱいになるレシピですが、食欲旺盛な人はパンケーキ2枚でちょうどいい量です。
グルテンフリー
最近はグルテン過敏症の人が非常に多いため、このレシピは小麦を含む小麦粉の簡単でおいしい代替品です.
ベーキングパウダー不要
ベーキングパウダーにはアルミニウムが含まれているか、リン酸塩がぎっしり詰まっているため、健康上の問題があります.
これらのパンケーキは、卵と少量のココナッツ粉の組み合わせで、それ自体でふわふわです.
高品質のタンパク質
非常に多くの低炭水化物プロテインパンケーキレシピは、人工フレーバー、人工着色料、および人工甘味料を含むプロテインパウダーを使用しています.これらの材料は、ヘルシーなパンケーキを作るという目的を台無しにしていますね?
卵をタンパク源として使用すると、コリンとビタミン A の優れた供給源となります。牧草地で育てられた卵または平飼いの卵があればお勧めします。
鶏卵のほうが栄養価が高いことは、卵黄の色を見るとわかります。あなたは鮮やかな黄色の卵黄が欲しいです。
簡単プロテインパンケーキ
たった 5 つの材料で、1 分もかからずにこれらを混ぜ合わせて、1 日を始める準備が整います。手元に置いておきたい唯一の特産品は、ココナッツ粉の袋です。
最近ではどこに行ってもココナッツ粉を見つけることができます.
トッピング
この低炭水化物を維持するために、このようなシュガーフリーのケトシロップを気軽に購入してください.
私は、このような有機メープル シロップをほんの少し (小さじ 1 杯ほど) 上にのせて、この低炭水化物を維持することを好みます。
ほとんどの場合、健康に望ましくないフィラーや添加物が含まれているため、ほとんどの無糖シロップブランドをスキップすることをお勧めします.
ケーキを偽の甘いものにしたり、何かを隠そうとしているような味にしたりしたくありません (人工甘味料など)。
乳製品不使用の適応
乳製品不使用で簡単に作れるレシピです。
バターの代わりに持続可能なレッドパームオイル、グラスフェッドギー、ココナッツオイル、またはアボカドオイルを代用し、半分と半分の代わりにココナッツミルクまたはアーモンドミルクを使用してください.クリーム。
印刷 レシピ5 から 3 票おいしい低炭水化物プロテイン パンケーキ
このパンケーキにはすべてが含まれています。あなたの典型的なパンケーキのすべての炭水化物なしで、素晴らしい味、素晴らしい栄養。これらの香ばしくてバターのようなパンケーキを食べた後は、何時間も満腹感と満足感を感じることができます.準備時間2 分調理時間8 分コース:朝食料理:アメリカ料理キーワード:ケトココナッツ粉のパンケーキ、低炭水化物プロテイン パンケーキサービング:1カロリー:283kcal装備
- ココナッツ粉 大さじ2 卵3個 溶かしたグラスフェッドバター大さじ1 大さじ1/2 塩1つまみ
材料
- ココナッツ粉 大さじ2
- 卵3個は放し飼い、できれば有機栽培
- バター大さじ 1 グラスフェッド バターを使用
- 大さじ1/2
- 塩 1 つまみ ヒマラヤの塩は風味が増します
手順
- 大さじ 2 のココナッツ粉をミキシング ボウルに入れます。
- 卵と溶かしバターを半分ずつ加えて混ぜ、そして塩。よく混ぜる
- その間、フライパンを中火にかけます。ここでは、ケーキをよりカリカリにするために、鋳鉄製のスキレットを使用することを好みます。
- 鍋が熱くなったら、軽くたたいてケーキがくっつかないようにグラスフェッドバター。フライパンにバターをまんべんなく広げます。
- 生地の約半分をフライパンに加えます。きつね色になるまで、両面を約 4 ~ 5 分間焼きます。
- お好みのトッピングでお召し上がりください.